Record nummer 1988324
Titel artikel Hier gebeuren leuke dingen - is dat ook iets voor jou? : programma Voeding en Gezondheid
Titel Vooruitzine : vooruitblik meerjarenafspraak 2011-2015
toon extra info.
red. S[i]lo: (Ton van der Born ... [et al.] ; eindred. GKC-bureau: (Irene van Leersum ... [et al.])
Auteur(s) Born, T. van der ; Leersum, I. van ; S[i]lo, GKC-bureau, Ede
Uitgever Ede : Groene Kennis Coöperatie
Deel(Jaar)Nummer (2012)
Paginering 24 - 27
Online full text
Trefwoorden (cab) voeding en gezondheid / publiek-private samenwerking / agrarisch onderwijs / onderwijsprogramma's / praktijkonderwijs / regionale planning / informatieverspreiding / Nederland
Rubrieken Kennisuitwisseling / Humane voeding en gezondheid
Publicatie type Hoofdstuk uit boek
Taal Nederlands
Toelichting Gezond, veilig en duurzaam geproduceerd voedsel: dat is het eindproduct waar de topsector Agrofood naar streeft. Om tot die gezondere producten en duurzame processen te komen, zijn (technologische) innovaties nodig. Daarnaast is het essentieel om een gezonde leefstijl en duurzame consumptie in de maatschappij te stimuleren. Om deze ambities waar te maken, werken overheid, bedrijfsleven en kennisinstellingen samen aan het vergroten, verspreiden en toepassen van nieuwe kennis op voedingsgebied. Dat kan alleen met voldoende goed opgeleide mensen die in de voedingssector willen werken. Het arbeidsmarktprobleem in de voedingsmiddelenindustrie vormt dan ook een belangrijk aandachtspunt. Om de tekorten aan mbo- en hbo-opgeleid personeel op te vangen, zal de instroom in food-gerelateerde opleidingen de komende jaren flink moeten toenemen. Deze uitdagingen wil het domeinprogramma Voeding en Gezondheid van de Groene Kennis Coöperatie aangaan door het stimuleren van vernieuwend onderwijs, dat snel en flexibel reageert op actuele omgevingsvragen.
Reacties
Er zijn nog geen reacties. U kunt de eerste schrijven!
Schrijf een reactie

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.