Record nummer 1997362
Titel artikel Den Blijker rooit eerste Opperdoezer Ronde
Auteur(s) Delleman, J.
Tijdschrifttitel Aardappelwereld
Deel(Jaar)Nummer 66(2012)7
Paginering 24 - 25
Op papier Haal het document, vind aanverwante informatie of gebruik andere SFX-diensten
Trefwoorden (cab) aardappelen / streekgebonden producten / oude plantenrassen / marketing / marketing van voedingsmiddelen
Rubrieken Aardappelen
Publicatie type Artikel
Taal Nederlands
Toelichting In 2012 hebben de dertig telers van de Opperdoezer Ronde de oogst van de eerste aardappelen van de koude grond extra elan gegeven. Op ambachtelijke wijze heeft televisiekok Herman den Blijker de eerste Opperdoezer Ronde gerooid. Eenmaal in de mobiele keuken laat de charismatische kok weten dat de Ronden een dikke, volle smaak hebben. "Je moet er wat geinigs mee doen, maar niet te veel", zo is zijn ervaring.
Reacties
Er zijn nog geen reacties. U kunt de eerste schrijven!
Schrijf een reactie

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.