Record nummer 2011058
Titel artikel Leveranciers benadrukken hygiënisch ontwerp : Anuga FoodTec breekt records en toont 'state of the art'-technologie
Auteur(s) Groote, Y. De
Tijdschrifttitel Fluids processing Benelux
Deel(Jaar)Nummer (2012)3
Paginering 24 - 27
Online full text
Trefwoorden (cab) voedseltechnologie / productieprocessen / verpakkingen / automatisering / handelsbeurzen / apparatuur voor de voedselverwerking / innovaties
Rubrieken Levensmiddelentechnologie (algemeen)
Publicatie type Artikel
Taal Nederlands
Toelichting Een bezoek aan de Anuga FoodTec was opnieuw de moeite waard. Naast de recente (doorbrekende) technologieën voor het verwerken van agrarische grondstoffen en het verpakken, kwamen ook de automatiseringstrends in beeld. Leveranciers komen zo tegemoet aan de noden van de voedingsmiddelenindustrie.
Reacties
Er zijn nog geen reacties. U kunt de eerste schrijven!
Schrijf een reactie

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.