Informatie voor professionals in voedsel en groen

Informatie voor professionals in voedsel en groen

  • externe gebruiker (Let opwarning)
  • Log in as
  • Over Groenekennis


    Groenekennis - Informatie voor professionals in voedsel en groen

    Groenekennis bevat artikelen uit vaktijdschriften, rapporten, video’s, presentaties, posters en websites op het gebied van landbouw, visserij, groene ruimte en voeding. Groenekennis wordt dagelijks bijgewerkt en bevat ongeveer 500.000 bronnen.

    Groenekennis is de globale view over diverse deelbestanden. Groenekennis is gevuld met alle informatie uit Groen Kennisnet, de Hydrotheek, Tuinpad, IB archief, ARTIK, bioKennis, Kennisbank Plantaardige bronnen, Kennisbank Zeldzame landbouwhuisdieren en afgesloten documentatiebestanden zoals Land Bodem Water en Consumenten- en huishoudstudies.

    Groen Kennisnet is een zeer belangrijk onderdeel van Groenekennis. De doelstelling van Groen Kennisnet is kennis delen op het gebied van Voedsel en Groen te bevorderen en te faciliteren voor een breed publiek.

    Bronnen in Groenekennis kunnen direct opgevraagd worden via een geavanceerde zoekmachine met een 'google-achtige' interface. Met filters kan ingezoomd worden op diverse aspecten, zoals Trefwoord, Collectie, Jaar en Auteur. Bovendien biedt Groenekennis gebruikers de mogelijkheid om via de E-mail geattendeerd te worden op aanvullingen in specifieke vakgebieden.
    De Tijdschriftenlijst biedt een overzicht van tijdschriften waaruit de artikelen voor Groenekennis worden geselecteerd. Door te klikken op een titel krijgt u alle artikelen uit dat tijdschrift in de Groenekennis database getoond.
    Zoeken op kaart biedt een geografische ingang op de beschikbare publicaties over de binnen dit bestand onderscheiden gebieden.

    Groenekennis is onderdeel van het bibliotheeksysteem van WUR. Praktijkgerichte publicaties en rapporten van WUR komen daardoor automatisch beschikbaar. Daarnaast wordt de database doorlopend gevuld met voor het groen onderwijs bruikbare bronnen en artikelen, video’s en websites. Het percentage online is de laatste jaren gegroeid tot tweederde van de totale aanwas per jaar. Dit percentage groeit nog steeds.

    Over
Record nummer 2102468
Titel Vis : achtergronddocument bij Richtlijnen goede voeding 2015
toon extra info.
Gezondheidsraad
Auteur(s) Gezondheidsraad
Uitgever Den Haag : Gezondheidsraad
Jaar van uitgave 2015
Pagina's 1 online resource (PDF, 48 pagina's)
Annotatie(s) Met literatuuropgave  toon alle annotatie(s)
Aan: de minister van Volksgezondheid, Welzijn en Sport, de staatssecretaris van Economische Zaken. - Nummer A15/25
ISBN 9789462810655
Online full text
Trefwoorden (cab) voedingsonderzoek / voeding en gezondheid / dieetrichtlijnen / chronische ziekten / visproducten / visconsumptie
Rubrieken Humane voeding en gezondheid / Vis en visproducten
Publicatie type Boek
Taal Nederlands
Toelichting In dit achtergronddocument beschrijft de Commissie Richtlijnen goede voeding 2015 (bijlage A) de relatie tussen de consumptie van vis het optreden van chronische ziekten. Vis is een belangrijke bron van de zeer-lange-keten meervoudig onverzadigde vetzuren eicosapentaeenzuur en docosahexaeenzuur (EPA en DHA) en essentiële nutriënten zoals vitamine D, jodium en selenium. In dit achtergronddocument komt als eerste interventieonderzoek (RCT’s) naar het effect van visconsumptie aan de orde. Vervolgens wordt cohortonderzoek beschreven naar de relaties van vis met chronische ziekten. Wat betreft coronaire hartziekte zijn er aanwijzingen dat vis en visvetzuren vooral beschermen tegen fatale coronaire hartziekten en plotse (hart)dood en (in lage hoeveelheden) niet tegen niet-fatale coronaire hartziekten (zie ook het achtergronddocument ‘EPA en DHA’). Daarom worden in dit achtergronddocument de eindpunten fatale coronaire hartziekten, plotse (hart)dood en niet-fatale coronaire hartziekten apart van elkaar gepresenteerd in plaats van de combinatie van fatale en niet-fatale coronaire hartziekten.
Reacties
Er zijn nog geen reacties. U kunt de eerste schrijven!
Schrijf een reactie
 

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.

U moet eerst inloggen om gebruik te maken van deze service. Login als Wageningen University & Research user of guest user rechtsboven op deze pagina.