Record nummer 2150040
Titel artikel Wat deed ijsmummie Ötzi met die zwam?
Auteur(s) Ramaker, R.
Tijdschrifttitel Resource : weekblad voor Wageningen UR
Deel(Jaar)Nummer 10(2016)13
Paginering 10
Online full text
Op papier Haal het document, vind aanverwante informatie of gebruik andere SFX-diensten
Trefwoorden (cab) fomitopsidaceae / betulaceae / voedsel uit de natuur / eetbare paddestoelen / medicinale fungi / antioxidatieve eigenschappen
Rubrieken Eetbare paddestoelen / Medicinale planten
Publicatie type Artikel
Taal Nederlands
Toelichting Al sinds de vondst van Ötzi vragen wetenschappers zich af waarom deze oermens berkenzwam bij zich droeg. Volgens Leo van Griensven, gastmedewerker bij Plant Research International, heeft het mogelijk te maken met de remmende werking van berkenzwam op bacteriegroei. Hij publiceerde erover in het International Journal of Medicinal Mushrooms.
Reacties
Er zijn nog geen reacties. U kunt de eerste schrijven!
Schrijf een reactie

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.