Record nummer 2202066
Titel artikel Primeur voor Brugse bierbrouwerij: ondergrondse bierpijpleiding
Auteur(s) Vaartjes, J.
Tijdschrifttitel Fluids processing Benelux
Deel(Jaar)Nummer (2016)5
Paginering 20 - 21
Online full text
Publicatie type Artikel
Taal Nederlands
Toelichting “Als eerste ter wereld hebben we een bierpijpleiding gerealiseerd.” Dat zegt Xavier Vanneste, Managing Director van brouwerij De Halve Maan in Brugge. Hier worden de Belgische speciaalbieren Brugse Zot en Straffe Hendrik gebrouwen. Het bedrijf bestaat al meer dan vijf eeuwen en is actief in de binnenstad en op het industrieterrein aan de rand van de stad. De familie Vanneste zwaait sinds 1856 de scepter, in totaal zes generaties voerden tot nu toe de leiding.
Reacties
Er zijn nog geen reacties. U kunt de eerste schrijven!
Schrijf een reactie

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.