Record nummer 2202730
Titel artikel Honinganalyse met NMR
Auteur(s) Heemert, K. van
Tijdschrifttitel Bijenhouden : maandblad voor bijenhouders / Nederlandse Bijenhoudersvereniging
Deel(Jaar)Nummer 10(2016)7
Paginering 23
Online full text
Op papier Haal het document, vind aanverwante informatie of gebruik andere SFX-diensten
Publicatie type Artikel
Taal Nederlands
Toelichting De laatste tijd komen er regelmatig noodkreten uit de VS over de import van vervalste honing. Onlangs is bekend geworden dat ook in de EU de vlag de lading niet altijd dekt. Reden dat er veel verdachte honingpartijen worden onderschept of gesignaleerd. Het grootste probleem is het toevoegen van goedkope suikers, ‘adulteration’, waardoor deze honingpartijen voor idioot lage prijzen de wereldmarkt verstoren.
Reacties
Er zijn nog geen reacties. U kunt de eerste schrijven!
Schrijf een reactie

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.