Record nummer 2203046
Titel artikel 'Geen extra regels zonder onderzoek besmettingsbron' : huisvlieg cruciaal in besmetting Campylobacter
Auteur(s) Burgers, R.
Tijdschrifttitel Pluimveeweb : onafhankelijk vakblad voor pluimveehouder
Deel(Jaar)Nummer 3(2016)4
Paginering 22 - 23
Online full text
Op papier Haal het document, vind aanverwante informatie of gebruik andere SFX-diensten
Publicatie type Artikel
Taal Nederlands
Toelichting Het aantal mensen dat door Campylobacter een voedselinfectie oploopt, is in de afgelopen zeven jaar nauwelijks of niet afgenomen. Daarentegen is er dankzij strikte hygiƫneprotocollen, een drastische vermindering van vijftig procent te zien in het aantal vleeskuikens dat de Campylobacter-norm overschrijdt. Er lijkt dus geen correlatie te bestaan tussen minder besmette kippen en minder humane voedselinfecties. Toch overweegt het ministerie van VWS regelgeving in te voeren als blijkt dat het Europese voorstel in november niet door lidstaten wordt geaccepteerd.
Reacties
Er zijn nog geen reacties. U kunt de eerste schrijven!
Schrijf een reactie

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.