Informatie voor professionals in voedsel en groen

Informatie voor professionals in voedsel en groen

  • externe gebruiker (Let opwarning)
  • Log in as
  • Over Groenekennis


    Groenekennis - Informatie voor professionals in voedsel en groen

    Groenekennis bevat artikelen uit vaktijdschriften, rapporten, video’s, presentaties, posters en websites op het gebied van landbouw, visserij, groene ruimte en voeding. Groenekennis wordt dagelijks bijgewerkt en bevat ongeveer 500.000 bronnen.

    Groenekennis is de globale view over diverse deelbestanden. Groenekennis is gevuld met alle informatie uit Groen Kennisnet, de Hydrotheek, Tuinpad, IB archief, ARTIK, bioKennis, Kennisbank Plantaardige bronnen, Kennisbank Zeldzame landbouwhuisdieren en afgesloten documentatiebestanden zoals Land Bodem Water en Consumenten- en huishoudstudies.

    Groen Kennisnet is een zeer belangrijk onderdeel van Groenekennis. De doelstelling van Groen Kennisnet is kennis delen op het gebied van Voedsel en Groen te bevorderen en te faciliteren voor een breed publiek.

    Bronnen in Groenekennis kunnen direct opgevraagd worden via een geavanceerde zoekmachine met een 'google-achtige' interface. Met filters kan ingezoomd worden op diverse aspecten, zoals Trefwoord, Collectie, Jaar en Auteur. Bovendien biedt Groenekennis gebruikers de mogelijkheid om via de E-mail geattendeerd te worden op aanvullingen in specifieke vakgebieden.
    De Tijdschriftenlijst biedt een overzicht van tijdschriften waaruit de artikelen voor Groenekennis worden geselecteerd. Door te klikken op een titel krijgt u alle artikelen uit dat tijdschrift in de Groenekennis database getoond.
    Zoeken op kaart biedt een geografische ingang op de beschikbare publicaties over de binnen dit bestand onderscheiden gebieden.

    Groenekennis is onderdeel van het bibliotheeksysteem van WUR. Praktijkgerichte publicaties en rapporten van WUR komen daardoor automatisch beschikbaar. Daarnaast wordt de database doorlopend gevuld met voor het groen onderwijs bruikbare bronnen en artikelen, video’s en websites. Het percentage online is de laatste jaren gegroeid tot tweederde van de totale aanwas per jaar. Dit percentage groeit nog steeds.

    Over
Record nummer 2214138
Titel Ethics of livestock farming? : who cares?
toon extra info.
Prof. dr. H.G.J. Gremmen
Auteur(s) Gremmen, H.G.J.
Uitgever [Wageningen] : Wageningen University & Research
Jaar van uitgave 2017
Pagina's 1 online resource (PDF, 20 pages) illustrations
Annotatie(s) Inaugural lecture upon taking up the position of Personal Professor of Ethics in Life Sciences at Wageningen University & Research on 20 April 2017
ISBN 9789463436021; 9463436022
Online full text
Publicatie type Boek
Taal Engels
Toelichting (Engels) The number of animals in The Netherlands has grown to an all-time high. Tens of millions of animals play an important role in different activities as pets, in sports, as hobby and companion animals, but they are also used in clinical trials and tests, especially in agriculture (Eijsackers and Scholten, 2011). However, Dutch society is changing dramatically in relation to societal ideas about agricultural production (LNV, 2007; Ankersmit, 2010), especially about genetic modification and the use of animals (Bruijnis et al., 2015). To mention only a few trends that will reduce animal numbers in the long run: a ban on wild circus animals, a ban on mink (six million animals each year), a restriction on keeping certain species as pets (‘positieflijst 2017’), and a 20% reduction in dairy cows. Besides their role in society, animals are also found in nature areas, where humans are causing the sixth global mass extinction of wild animals. A future without the need to care for large and medium sized animals seems to lie ahead. The answer to the second question in the title of my inaugural lecture may also be interpreted in a more cynical way: Ethics of livestock farming? Who cares? Does this correspond with the thoughts of Francis Kint, the CEO of Vion, on the filmed animal abuse in a Belgian slaughterhouse ? (Tuenter, 2017) In a recent NRC interview, he said that his first thoughts were that this was bad for the industry, and that it could have been prevented by a better layout of the slaughterhouse. Although this is not the empathic reaction that concerned people from outside the production system would have expected, it is a typical reaction of a professional inside the production system who cares for a better system (Bergstra et al., 2015). In the same interview, he suggested some innovations to prevent stress, like no bends in the walkway to the slaughter site.
Reacties
Er zijn nog geen reacties. U kunt de eerste schrijven!
Schrijf een reactie
 

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.

U moet eerst inloggen om gebruik te maken van deze service. Login als Wageningen University & Research user of guest user rechtsboven op deze pagina.