Informatie voor professionals in voedsel en groen

Informatie voor professionals in voedsel en groen

  • externe gebruiker (Let opwarning)
  • Log in as
  • Over Groenekennis


    Groenekennis - Informatie voor professionals in voedsel en groen

    Groenekennis bevat artikelen uit vaktijdschriften, rapporten, video’s, presentaties, posters en websites op het gebied van landbouw, visserij, groene ruimte en voeding. Groenekennis wordt dagelijks bijgewerkt en bevat ongeveer 500.000 bronnen.

    Groenekennis is de globale view over diverse deelbestanden. Groenekennis is gevuld met alle informatie uit Groen Kennisnet, de Hydrotheek, Tuinpad, IB archief, ARTIK, bioKennis, Kennisbank Plantaardige bronnen, Kennisbank Zeldzame landbouwhuisdieren en afgesloten documentatiebestanden zoals Land Bodem Water en Consumenten- en huishoudstudies.

    Groen Kennisnet is een zeer belangrijk onderdeel van Groenekennis. De doelstelling van Groen Kennisnet is kennis delen op het gebied van Voedsel en Groen te bevorderen en te faciliteren voor een breed publiek.

    Bronnen in Groenekennis kunnen direct opgevraagd worden via een geavanceerde zoekmachine met een 'google-achtige' interface. Met filters kan ingezoomd worden op diverse aspecten, zoals Trefwoord, Collectie, Jaar en Auteur. Bovendien biedt Groenekennis gebruikers de mogelijkheid om via de E-mail geattendeerd te worden op aanvullingen in specifieke vakgebieden.
    De Tijdschriftenlijst biedt een overzicht van tijdschriften waaruit de artikelen voor Groenekennis worden geselecteerd. Door te klikken op een titel krijgt u alle artikelen uit dat tijdschrift in de Groenekennis database getoond.
    Zoeken op kaart biedt een geografische ingang op de beschikbare publicaties over de binnen dit bestand onderscheiden gebieden.

    Groenekennis is onderdeel van het bibliotheeksysteem van WUR. Praktijkgerichte publicaties en rapporten van WUR komen daardoor automatisch beschikbaar. Daarnaast wordt de database doorlopend gevuld met voor het groen onderwijs bruikbare bronnen en artikelen, video’s en websites. Het percentage online is de laatste jaren gegroeid tot tweederde van de totale aanwas per jaar. Dit percentage groeit nog steeds.

    Over
Record nummer 2215097
Titel Input/Output: hoeveelheid en volume compost in de champignonkweek
toon extra info.
Romain Leyh en Chris Blok
Auteur(s) Leyh, Romain ; Blok, Chris
Uitgever Bleiswijk : Wageningen UR Greenhouse Horticulture
Jaar van uitgave 2017
Pagina's 1 online resource (PDF, 42 pages) illustrations
Titel van reeks Rapport GTB (1437)
Annotatie(s) Project number 3742165313
Online full text
Publicatie type Boek
Taal Engels
Toelichting In een eerder project bleek al dat de compostlaag sterk bepaald hoeveel opbrengst behaald wordt, ondanks het toevoegen van hemicellulose als extra koolstofbron. Dit project beschrijft een proef die op twee andere wijzen laat zien op welke manier de compostlaag de belangrijkste opbrengstbepalende factor voor de champignonkweek is. De proef bestudeert het gebruik van organische voeding door het mycelium. Twee factoren zijn onderzocht: (1) Het effect van het verbreken van het mycelium op verschillende hoogten in de compostlaag. Door de compostlaag op een bepaalde hoogte te scheiden in een onder- en bovenlaag, wordt het mycelium verbroken. De veronderstelling was dat het mycelium dat in de onderlaag groeit, extra organische voeding zou vrijmaken. Het resultaat was echter dat de onderbreking de knopvorming vertraagt. (2) Het effect van extra compost bereikbaar voor mycelium in horizontale richting in plaats van verticale richting (dikkere laag). Het volume compost wordt aangeboden als een dunnere laag die doorloopt buiten het met dekaarde bedekte deel. De veronderstelling was dat het mycelium in het horizontaal bereikbare extra compost zou groeien, waardoor de opbrengst in het deel met dekaarde zou toenemen. Het resultaat was dat hoe langer de niet afgedekt compostlaag is, hoe lager de opbrengst is. Samenvattend blijkt dus dat de dikte van de compostlaag de opbrengst bepaald.
Toelichting (Engels) The conclusion of a previous experiment showed that the compost quantity was the most determining parameter for the production volume of mushrooms, despite the addition of hemi cellulose as carbon source to the compost. The present experiment focuses on the mycelium action with regard to the carbon availability in the compost. Two factors were studied: (1) The effect of breaking the mycelium at a predetermined depth in the compost layer and before the first mushrooms flush. The hypothesis was that mycelium which is no longer in contact with the mycelium in the casing material would free the carbon nutrition in the lower compost layer. This increased amount of free carbon would be beneficial during the budding. It was expected that breaking the compost layer during the growth of the mycelium would increase the amount of buds. The observed effect of breaking the mycelium is that the formation of buds is delayed in comparison with the reference. (2) The effect of distributing the compost in a longer layer which remains partly uncovered by casing material. The compost is distributed into a thin layer with 2-3 times the surface area of the reference. The casing material just covers the same surface area of the compost as in the reference. The hypothesis is that the mycelium can exploit the total extended compost layer and increase the mushroom production in correlation with the volume of compost accessible, but independent of the surface of the casing material. The observed effect is that the longer the compost layer is, the lower the production gets. In summary, the depth of the compost layer is the most determining factor for yield.
Reacties
Er zijn nog geen reacties. U kunt de eerste schrijven!
Schrijf een reactie
 

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.

U moet eerst inloggen om gebruik te maken van deze service. Login als Wageningen University & Research user of guest user rechtsboven op deze pagina.