Record nummer 2239170
Titel artikel Voeding en de circulaire economie
Auteur(s) Witte, J.
Tijdschrifttitel Voedingsindustrie : vakblad
Deel(Jaar)Nummer 25(2018)4
Paginering 14-15,17-19
Online full text
Op papier Haal het document, vind aanverwante informatie of gebruik andere SFX-diensten
Trefwoorden (cab) voeding / biobased economy / duurzaamheid (sustainability) / voedselproductie / hernieuwbare energie / biodiversiteit
Rubrieken Humane voeding (algemeen)
Publicatie type Artikel
Taal Nederlands
Toelichting Voedsel is verantwoordelijk voor 20-30% van de wereldwijde broeikasgasuitstoot, stelt het RIVM. Om de broeikasgasuitstoot van het voedselsysteem binnen acceptabele grenzen te brengen, is het belangrijk de voedselproductie en -consumptie te verduurzamen.
Reacties
Er zijn nog geen reacties. U kunt de eerste schrijven!
Schrijf een reactie

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.