Record nummer 2249470
Titel artikel Eerste resultaten Het Nieuwe Verwerken
Auteur(s) Veer, R. van der
Tijdschrifttitel Greenity : voor ondernemers met ambitie
Deel(Jaar)Nummer (2018)24
Paginering 52 - 53
Online full text
Op papier Haal het document, vind aanverwante informatie of gebruik andere SFX-diensten
Publicatie type Artikel
Taal Nederlands
Toelichting Bollen schuimen en het gebruik van elektrochemisch geactiveerd water (ECAwater) blijken effectieve methodes om de verspreiding van bacteriën, schimmels als fusarium en virussen als PlamV en TVX tijdens het spoelen en koken tegen te gaan. Dat blijkt uit de eerste resultaten van het vierjarig onderzoeksprogramma Het Nieuwe Verwerken. Aanvullend onderzoek naar methodes om gewasbeschermingsmiddelen beter aan bollen te laten hechten, het gebruik van het desinfecteermiddel Jet 5 én de inzet van hyperspectraalcamera’s om latent zuur te ontdekken, is begonnen.
Reacties
Er zijn nog geen reacties. U kunt de eerste schrijven!
Schrijf een reactie

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.