2250894 | ||
Krekels door de pap | ||
Auteur(s) | Boo, M. de | |
Tijdschrifttitel | Wageningen world : magazine van Wageningen UR en KLV over werken aan de kwaliteit van leven | |
(2019)1 | ||
22 - 25 | ||
Online | full text | |
Op papier | ![]() |
|
Artikel | ||
Nederlands | ||
Toelichting | In Kenia en Oeganda zijn honderden mensen aan de slag gegaan met het kweken van krekels. Die voorzien de lokale bevolking van extra eiwit en inkomen. Het is het resultaat van het project Flying Food, dat de krekelkweek nu in meer Afrikaanse landen wil opzetten. | |
Reacties | ||