Record nummer 2252077
Titel Vijf vragen over blurring binnen supermarkten
Uitgever Bennekom : Retailtrends
Jaar van uitgave [2015]
Online full text
Trefwoorden (cab) supermarkten / restaurants / catering
Rubrieken Voedingsmiddelen, dranken
Publicatie type Website
Taal Nederlands
Toelichting Hutspot die een horeca-afdeling introduceerde (en weer moest sluiten), chocoladeketen Chocolate Company die een shop-in-shopconcept test in een kledingwinkel en hotelketen Van der Valk die zijn eerste Versmarkt opende. De opmars van blurring in en met foodretail is onmiskenbaar.
Reacties
Er zijn nog geen reacties. U kunt de eerste schrijven!
Schrijf een reactie

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.