Record nummer 2252163
Titel artikel Transparantie en de verpakkingsindustrie
Auteur(s) Vermeulen, J.
Tijdschrifttitel Voedingsindustrie : vakblad
Deel(Jaar)Nummer 25(2018)5 maart
Online full text
Op papier Haal het document, vind aanverwante informatie of gebruik andere SFX-diensten
Trefwoorden (cab) bewaartijd / houdbaarheid (kwaliteit)
Rubrieken Verpakking van levensmiddelen
Publicatie type Artikel
Taal Nederlands
Toelichting Bioplastics, storytelling en het reduceren van voedselverspilling zijn termen die vallen als deskundigen uit de verpakkingsindustrie vertellen over actuele ontwikkelingen en innovaties in hun branche. Duidelijk is dat op veel terreinen nog een wereld te winnen valt. Maar pas op met té rigoureuze aanpassingen van verpakkingen, adviseert neuromarketeer Martin de Munnik. “Consumenten houden van verrassing, maar niet van verandering.”
Reacties
Er zijn nog geen reacties. U kunt de eerste schrijven!
Schrijf een reactie

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.