Informatie voor professionals in voedsel en groen

Informatie voor professionals in voedsel en groen

  • externe gebruiker (Let opwarning)
  • Log in as
  • Over Groenekennis


    Groenekennis - Informatie voor professionals in voedsel en groen

    Groenekennis bevat artikelen uit vaktijdschriften, rapporten, video’s, presentaties, posters en websites op het gebied van landbouw, visserij, groene ruimte en voeding. Groenekennis wordt dagelijks bijgewerkt en bevat ongeveer 500.000 bronnen.

    Groenekennis is de globale view over diverse deelbestanden. Groenekennis is gevuld met alle informatie uit Groen Kennisnet, de Hydrotheek, Tuinpad, IB archief, ARTIK, bioKennis, Kennisbank Plantaardige bronnen, Kennisbank Zeldzame landbouwhuisdieren en afgesloten documentatiebestanden zoals Land Bodem Water en Consumenten- en huishoudstudies.

    Groen Kennisnet is een zeer belangrijk onderdeel van Groenekennis. De doelstelling van Groen Kennisnet is kennis delen op het gebied van Voedsel en Groen te bevorderen en te faciliteren voor een breed publiek.

    Bronnen in Groenekennis kunnen direct opgevraagd worden via een geavanceerde zoekmachine met een 'google-achtige' interface. Met filters kan ingezoomd worden op diverse aspecten, zoals Trefwoord, Collectie, Jaar en Auteur. Bovendien biedt Groenekennis gebruikers de mogelijkheid om via de E-mail geattendeerd te worden op aanvullingen in specifieke vakgebieden.
    De Tijdschriftenlijst biedt een overzicht van tijdschriften waaruit de artikelen voor Groenekennis worden geselecteerd. Door te klikken op een titel krijgt u alle artikelen uit dat tijdschrift in de Groenekennis database getoond.
    Zoeken op kaart biedt een geografische ingang op de beschikbare publicaties over de binnen dit bestand onderscheiden gebieden.

    Groenekennis is onderdeel van het bibliotheeksysteem van WUR. Praktijkgerichte publicaties en rapporten van WUR komen daardoor automatisch beschikbaar. Daarnaast wordt de database doorlopend gevuld met voor het groen onderwijs bruikbare bronnen en artikelen, video’s en websites. Het percentage online is de laatste jaren gegroeid tot tweederde van de totale aanwas per jaar. Dit percentage groeit nog steeds.

    Over
Record nummer 2280461
Titel South American Horsemeat from Torturous Production
Uitgever Zürich : Tierschutzbund Zürich
Jaar van uitgave 2019
Pagina's (18:45 min.)
Online full text
Trefwoorden (cab) dierenwelzijn / paarden / diergezondheid / dierethiek / paardenvlees / transport / slacht / misbruik
Rubrieken Gezondheid en welzijn van dieren
Publicatie type Video
Taal Engels
Toelichting (Engels) Tierschutzbund Zürich (TSB) and Animal Welfare Foundation (AWF) have been reporting about the torturous production of horsemeat in South America since 2012. New investigations from 2018/2019 show that in Argentina and Uruguay the conditions during transport, at auctions, assembly centres and slaughterhouses have not improved, despite all the promises made by the European importers and their associations FEBEV (Belgium) and VPI (Switzerland), and despite new manuals and repeated audits. Injured, sick and weak horses are still left without veterinary care. Some die at assembly centres or in slaughterhouse pens. On their path to slaughter, horses are brutally mistreated with sticks and electric prods, and transported over long distances in vehicles that are completely inappropriate for horses. They frequently lack the mandatory ear tags; thus, their origin remains unknown. Some of the slaughtered horses, whose meat is exported to the EU, are former racehorses or have been used in rodeos. The recent investigations show that slaughterhouses prepare themselves for announced audits carried out by the EU Commission or importers. They do so, for example, by building provisional shelter or removing horses who are in poor condition.
Reacties
Er zijn nog geen reacties. U kunt de eerste schrijven!
Schrijf een reactie
 

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.

U moet eerst inloggen om gebruik te maken van deze service. Login als Wageningen University & Research user of guest user rechtsboven op deze pagina.