Record nummer 671080
Titel artikel Entwicklungen und Problemloesungen in der Geflugelslachtung und Zerlegung
Auteur(s) Heintz, G.
Tijdschrifttitel Die Fleischwirtschaft : Zeitschrift fuer Fleischerzeugung, Schlachthofwesen, Fleischverarbeitung, -konservierung, -versorgung
Deel(Jaar)Nummer 65(1985)11
Paginering 1319 - 1330
Op papier Haal het document, vind aanverwante informatie of gebruik andere SFX-diensten
Trefwoorden (cab) vleeskuikens / slacht / karkaskwaliteit / slachthuizen / vlees / verpakken
Rubrieken Dierhouderij (algemeen)
Publicatie type Artikel
Taal Duits
Toelichting Beschrijving van alle onderdelen van het slacht- en op deelproces van slachtkuikens. Dit naar aanleiding van Huhn und Schwein, op welke tentoonstelling de diverse fabrikanten van apparatuur voor de verwerking hun apparatuur tentoonstelden
Reacties
Er zijn nog geen reacties. U kunt de eerste schrijven!
Schrijf een reactie

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.