Record nummer 671210
Titel artikel How enzymes can conserve and upgrade
Auteur(s) Thomas, P. ; Dutton, J.
Tijdschrifttitel Farmers weekly
Deel(Jaar)Nummer (1985)8
Paginering 78 - 79
Annotatie(s) Ill
Op papier Haal het document, vind aanverwante informatie of gebruik andere SFX-diensten
Trefwoorden (cab) kuilvoer / kuilvoertoevoegingen / voer / chemische behandeling / enzymen / enzymologie / fermentatie / vitaminen
Rubrieken Diervoeding en voedering (algemeen)
Publicatie type Artikel
Taal Engels
Toelichting Op de Britse markt zijn reeds zo'n 25 biologische produkten verkrijgbaar, die gebaseerd zijn op bacteriele entstoffen en al of niet met enzymen verrijkt zijn. De introductie van een reincultuur van melkzuurbacterien in de silo verzekert een efficiente produktie van melkzuur uit fermentatie van oplosbare suikers uit de gesileerde gewassen. Snelle daling van de pH geeft een goed geconserveerd voeder. De enzymen zorgen voor het "voor-verteren" van het voer, waardoor de mate van afbraak in de maag van runderen wordt verbeterd. De vraag is of drie soorten enzymen voldoende zijn voor de silage-fermentatie en of ze de voederwaarde kunnen verhogen. Verder onderzoek is nog nodig
Reacties
Er zijn nog geen reacties. U kunt de eerste schrijven!
Schrijf een reactie

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.