Record nummer 880371
Titel artikel Schapekaas een kwetsbaar maar eerlijk produkt : biologisch-dynamisch kazen vraagt secuur vakmanschap
Auteur(s) Wientjes, E.
Tijdschrifttitel Boerderij : weekblad gewijd aan de land- en tuinbouw, veeteelt, pluimveehouderij
Deel(Jaar)Nummer 81(1996)20
Paginering 50 - 51
Annotatie(s) Ill
Op papier Haal het document, vind aanverwante informatie of gebruik andere SFX-diensten
Trefwoorden (cab) kaasbereiding / kazen / ooien / bedrijfsresultaten in de landbouw / rentabiliteit / biologisch-dynamische landbouw
Rubrieken Dierlijke producten
Publicatie type Artikel
Taal Nederlands
Reacties
Er zijn nog geen reacties. U kunt de eerste schrijven!
Schrijf een reactie

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.