Record nummer 881156
Titel artikel Symposium Werkgroep Consumentengedrag : voeding en duurzaamheid: consument moet (kunnen) kiezen
Auteur(s) Gerritsen, W.J.
Tijdschrifttitel Voeding : maandblad van de Stichting Voeding Nederland = Netherlands journal of nutrition
Deel(Jaar)Nummer 57(1996)3
Paginering 24 - 26
Annotatie(s) Ill.; Tab
Op papier Haal het document, vind aanverwante informatie of gebruik andere SFX-diensten
Trefwoorden (cab) voedsel / voedingsmiddelen / consumenteninformatie / consumenten / onderzoek / vraag / voedselproducten / landbouwproducten / ethiek / dierenwelzijn / duurzaamheid (sustainability) / natuurlijke hulpbronnen / hulpbronnengebruik / bescherming / herstel / landbouw / kwaliteitscontroles / landbouwbedrijven / bedrijfssystemen / merkproducten / levensstijl / dierenbescherming
Rubrieken Huishoudstudies (algemeen)
Publicatie type Artikel
Taal Nederlands
Toelichting Met betrekking tot het begrip duurzaamheid zijn een aantal aspekten belicht, zoals produktietechnieken; milieukeur; consumentenperceptie; levensstijl; verpakkingen; marketing en duurzame landbouw
Reacties
Er zijn nog geen reacties. U kunt de eerste schrijven!
Schrijf een reactie

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.