Record nummer 888859
Titel artikel Via bedrijfsrestaurants brug slaan naar gangbaar afzetkanaal
Vertaalde titel Company restaurants as a bridge towards the conventional sales channels
Auteur(s) Riensema, E.
Tijdschrifttitel Ekoland : vakblad voor biologische landbouwmethoden, verwerking, afzet en natuurvoeding
Deel(Jaar)Nummer 16(1996)2
Paginering 28 - 29
Op papier Haal het document, vind aanverwante informatie of gebruik andere SFX-diensten
Trefwoorden (cab) voedselindustrie / voedseltechnologie / alternatieve landbouw / biologische landbouw / voedingsmiddelen / voedselproducten / landbouwproducten / marketing / bedrijfsvoering / marketingbeleid / beleid / public relations / adverteren / publiciteit / voorlichting / markten / marktconcurrentie / aanbodsevenwicht / marketingkanalen / omzet
Rubrieken Levensmiddelentechnologie (algemeen) / Consumentenstudies (algemeen)
Publicatie type Artikel
Taal Nederlands
Toelichting (Engels) Interview with marketing specialist John van Kessel, initiator of 'Bioprom' and Eco Fresh Foods'. Both initiatives are aiming at a commercial introduction and promotion of fresh biological products into the regular sales channels (horeca, catering, supermarkets)
Reacties
Er zijn nog geen reacties. U kunt de eerste schrijven!
Schrijf een reactie

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.