help
Orienterend onderzoek naar het type bederfflora van niet-zure desserts in eenpersoonsverpakkingen en naar de eventuele aanwezigheid van conserveermiddelen in deze produkten \ Zuivelzicht : officieel orgaan van de Koninklijke Nederlandse Zuivelbond FNZ [Artikel]
Langeveld, L.P.M. \ Cuperus, F. \ Bolle, A.C. \ 1979
Gebleken is dat tijdens bewaring in enkele monsters sporevormende bacterien en/of nabesmettingsbacterien tot ontwikkeling kwamen. Een groot aantal monsters bleek steriel te zijn. Er werden geen gevallen geconstateerd waarin gebruik was gemaakt van co ...
Markeer titels om ze aan uw selectie toe te voegen

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.