help
Bio: gezonde basis, gezonde voeding! \ Puur : magazine met smaak [Artikel]
Rosseels, C. \ 2010
Over het effect van biologische voeding op onze gezondheid is al heel wat inkt gevloeid. Is bio gezonder of niet en wat houdt gezond in dat soort uitspraken precies in? Gezondheid is een ruim begrip. Voor biotelers begint alles bij een gezonde basis.
help
Hoe klimaatvriendelijk is jouw boodschappentas? Minder CO2 op je bord \ Puur : magazine met smaak [Artikel]
Rosseels, C. \ 2009
Hoe kan je klimaatvriendelijk boodschappen doen. Is een wereldwinkelwijntje uit Peru of Zuid-Afrika verantwoord? Ecolife, een milieuorganisatie met een missie, helpt je op weg
help
Kiemagro \ Puur : magazine met smaak [Artikel]Bijbehorende website
Rosseels, C. \ 2009
In 1989 ging de kiemerij Kiemagro van bedrijfsleider Manuel Torres Falcato Simoes van start. Het is de enige biologische kiemerij in Vlaanderen
help
Omschakelen naar biologische landbouw [Brochure] - 4e uitg
Govaerts, W. \ Sobry, L. \ Rosseels, C. \ Jamart, A. \ 2009
Biologische landbouw is een landbouwsysteem dat de samenhang tussen plant, dier en omgeving voorop stelt. Centraal staan de bodemvruchtbaarheid, milieu en dierenwelzijn. De interesse van boeren en tuinders voor de bioteelt is er wel degelijk, maar ef ...
help
Vies vet? Vet is cool! \ Puur : magazine met smaak [Artikel]
Rosseels, C. \ 2008
We blijken eigenlijk te weinig gezonde vetten te eten. Met overgewicht en gedragsstoornissen tot gevolg. Linolzuur is stilletjes afgevoerd, omega 3 is de nieuwe hype. De Nederlandse Stichting Appel & Ei organiseerde een studiedag over "cool vet". Voe ...
help
Meer over vetten en oliën \ Puur : magazine met smaak [Artikel]
Rosseels, C. \ 2008
Informatie over verzadigde en onverzadigde vetzuren, goede vs slechte vetten, transvetzuren en het gebruik van vet in eten
help
Bio tegen kanker \ Puur : magazine met smaak [Artikel]
Rosseels, C. \ 2008
Interview met Dr. David Servan-Schreiber, auteur van het boek "Antikanker, een nieuwe levensstijl".
help
Koks kiezen bio; Ter Groene Poorte aast op certificaat \ Puur : magazine met smaak [Artikel]
Rosseels, C. \ 2008
Tijdens de Bioweek is het alle hens aan dek geblazen in de grootkeuken van Hotelschool Ter Groene Poorte in Brugge. net als vorig jaar azen de koksjongens en -meisjes op een certificaat dat beijst dat ze in die week elke dag 1200 maaltijden bereiden ...
help
Biologisch melkveebedrijf De Zwaluw : Efficiënt, rendabel en duurzaam ondernemen \ Biovisie : kwartaalblad over de biologische sector in Vlaanderen [Artikel]
Rosseels, C. \ 2006
Portret van innovatief biologisch melkveehouder Dirk Mouton
help
Van badkuip tot wereldbedrijf \ Biovisie : kwartaalblad over de biologische sector in Vlaanderen [Artikel]
Rosseels, C. \ 2005
Bedrijfsreportage over Rapunzel, Duits biobedrijf dat van hippiecommune uitgroeide tot een onderneming met meer dan 250 medewerkers, dat meer dan 250 biologische grondstoffen uit 32 landen verwerkt tot 400 producten. Rapunzel heeft ook een fairtradel ...
help
Landwijzer uniek als landelijk opleidingscentrum voor biolandbouw : Bioboeren leren meer dan teelttechnieken \ Biovisie : kwartaalblad over de biologische sector in Vlaanderen [Artikel]
Rosseels, C. \ 2005
Artikel over de tweejarige beroepsopleiding biologische & biologisch-dynamische landbouw in België die al acht jaar door Landwijzer wordt aangeboden
Markeer titels om ze aan uw selectie toe te voegen

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.