Groenekennis

Informatie voor professionals in voedsel en groen

  • externe gebruiker (Let opwarning)
  • Log in as
  • Over Groenekennis


    Groenekennis - Informatie voor professionals in voedsel en groen

    Groenekennis bevat artikelen uit vaktijdschriften, rapporten, video’s, presentaties, posters en websites op het gebied van landbouw, visserij, groene ruimte en voeding. Groenekennis wordt dagelijks bijgewerkt en bevat ongeveer 500.000 bronnen.

    Groenekennis is de globale view over diverse deelbestanden. Groenekennis is gevuld met alle informatie uit Groen Kennisnet, de Hydrotheek, Tuinpad, IB archief, ARTIK, bioKennis, Kennisbank Plantaardige bronnen, Kennisbank Zeldzame landbouwhuisdieren en afgesloten documentatiebestanden zoals Land Bodem Water en Consumenten- en huishoudstudies.

    Groen Kennisnet is een zeer belangrijk onderdeel van Groenekennis. De doelstelling van Groen Kennisnet is kennis delen op het gebied van Voedsel en Groen te bevorderen en te faciliteren voor een breed publiek.

    Bronnen in Groenekennis kunnen direct opgevraagd worden via een geavanceerde zoekmachine met een 'google-achtige' interface. Met filters kan ingezoomd worden op diverse aspecten, zoals Trefwoord, Collectie, Jaar en Auteur. Bovendien biedt Groenekennis gebruikers de mogelijkheid om via de E-mail geattendeerd te worden op aanvullingen in specifieke vakgebieden.
    De Tijdschriftenlijst biedt een overzicht van tijdschriften waaruit de artikelen voor Groenekennis worden geselecteerd. Door te klikken op een titel krijgt u alle artikelen uit dat tijdschrift in de Groenekennis database getoond.
    Zoeken op kaart biedt een geografische ingang op de beschikbare publicaties over de binnen dit bestand onderscheiden gebieden.

    Groenekennis is onderdeel van het bibliotheeksysteem van WUR. Praktijkgerichte publicaties en rapporten van WUR komen daardoor automatisch beschikbaar. Daarnaast wordt de database doorlopend gevuld met voor het groen onderwijs bruikbare bronnen en artikelen, video’s en websites. Het percentage online is de laatste jaren gegroeid tot tweederde van de totale aanwas per jaar. Dit percentage groeit nog steeds.

    Over

Records 1 - 20 / 1003

  • help
  • uw selectie
  • export
    U kunt maximaal 250 titels exporteren. Verfijn uw zoekactie..
  • attendering
    Wij sturen u een mail met nieuwe resultaten voor deze zoekvraag: Rubriek==219-H
Markeer titels om ze aan uw selectie toe te voegen
Sorteer op
help
Vermarkting van eetbare bloemen [Factsheet]
2017
De teelt en verkoop van eetbare bloemen gaat vandaag de dag nog steeds om een nichemarkt. Om uit te groeien tot een professionele, duurzame en milieuvriendelijke teelt voor het grote publiek, moet de consument bereid zijn een eerlijke prijs te betale ...
help
Grasland bepaalt de merkidentiteit van zuivel : Foodlog-oprichter Dick Veerman: ‘Grondgebondenheid en weidegang zijn geen geitenwollensokkenverhaal, maar slimme commerciële keuzes’ \ Veeteelt : magazine van het Koninklijk Nederlands Rundvee Syndicaat NRS [Artikel]
Booij, A. \ 2015
Gras, weiden en grondgebondenheid zijn typisch Nederlandse zuivelkenmerken, zegt opiniemaker Dick Veerman van internetforum Foodlog. ‘De Nederlandse zuivel heeft het imago van een Mercedes, maar melkveehouders gedragen zich alsof ze er een oude Dacia ...
help
Van het erf naar de stad : samen met collega's een boerenwinkel in de stad openen, hoe pak je dat aan? \ Ekoland : vakblad voor biologische landbouwmethoden, verwerking, afzet en natuurvoeding [Artikel]
Schoutsen, M. \ Vijn, M. \ Boxtel, M. van \ 2015
De boerderijwinkel is een bekend verschijnsel. Maar komt de consument wel naar je toe? Een mogelijkheid is het starten van een boerenwinkel in de stad. Waarbij je als boeren zelf de winkel runt, en zo de marge goed houdt. Samenwerkende ondernemers va ...
help
'De ogen en de oren in de markt' : Coördinator product Paul Borsboom \ BloembollenVisie [Artikel]
Ooms, M. \ 2015
Als Coördinator Product bij FloraHolland staat Paul Borsboom voor de uitdaging om marktvraag en -aanbod optimaal op elkaar te laten aansluiten, betere marges voor aanvoerders en klanten te realiseren en zijn meerwaarde, en dat van zijn team, steeds w ...
help
Producers and consumers build new food practices \ Farming matters : small-scale agriculture for a sustainable society [Artikel]
Goverde-Lips, G. \ Bruil, J. \ Renting, H. \ 2015
Initiatives based on ‘short chains’ between farmers and consumers are slowly but surely gaining ground in the Netherlands, a country with a strongly industrialised food system. Looking for ecological, healthy, and fresh food, urban consumers are now ...
help
Veeprijs lift mee op melkprijs : markt voor vee slaat om als boer stuurt op marge \ Veeteelt : magazine van het Koninklijk Nederlands Rundvee Syndicaat NRS [Artikel]
Zessen, T. van \ 2015
Als er geen marge is, heeft het geen zin om te melken. Dus waarom zou je dan vaarzen kopen? Het verdienmodel op melkveebedrijven verandert en daarmee de markt voor gebruiksvee.
help
Varkenscyclus in de melkveehouderij : inzicht in marge en markt bepaalt succes van ondernemers in vrije sectoren : special Boeren zonder quotum \ Veeteelt : magazine van het Koninklijk Nederlands Rundvee Syndicaat NRS [Artikel]
Koopman, W. \ 2015
Sterk wisselende opbrengstprijzen zijn voor melkveehouders een nieuw fenomeen. Collega’s in andere takken van de landbouw weten niet anders. Succesvolle ondernemers in deze sectoren kennen hun kostprijs, zorgen voor financiële buffers en oriënteren z ...
help
Internationale concurrentie neemt toe voor Nederlandse sierteeltketen \ Sierteelt&groenvoorziening [Artikel]
De Geest, W. \ 2015
Hoewel Nederland in 2014 een vrij positief jaar achter de rug had, voelt de sector steeds meer de hete adem van de concurrentie in de nek. Komt daarbij dat de export naar Rusland onder druk staat. Een van de grootste veranderingen van de afgelopen ja ...
help
'Vasteplantensector gaat voorzichtig goede kant op' \ BloembollenVisie [Artikel]
Bouwmeester, R. \ 2015
Het onderwerp van gesprek op Plantarium wordt ongetwijfeld de toestand van de sector. Hoe staat de branche er voor en welke kansen en bedreigingen zien handelaren en kwekers? En welke producten wil de consument eigenlijk? BoembollenVisie schetst met ...
help
Groente- en fruittelers en producentenorganisaties: niet in één verhaal te vatten : enquêteresultaten bij leden en niet-leden van producentenorganisaties [Boek]
Vervloet, D. \ Vuylsteke, A. \ Deininck, J. \ 2015
Door een wijziging van de Gemeenschappelijke Marktordening (GMO) voor groenten en fruit, en als onderdeel van een nieuwe Nationale Strategie voor Duurzame Operationele Programma’s (NSDOP), is een grootschalige enquête uitgevoerd bij groente- en fruit ...
help
Euroveiling wil plantenaanbod sterk opvoeren \ Sierteelt&groenvoorziening [Artikel]
De Geest, W. \ 2015
Euroveiling Brussel wil meer planten in het aanbod van de veiling, zegt directeur Roger Fierens. Daarom voert Euroveiling een gerichte politiek om het Belgische en internationale plantenaanbod op de veiling sterk op te voeren.
help
Gezamenlijke promotie voor groep bijzondere bloeiende planten : Lipstickplant bij ‘Robs grote tuinverbouwing’ \ Onder glas [Artikel]
Arkesteijn, M. \ 2015
De vraag naar bloeiende kamerplanten stagneert. Vier telers die zich binnen de FPC ‘Assortiment Bloeiende Planten’ bezighouden met promotie, besloten dit voorjaar hun krachten te bundelen in Special Blooming Plants. Intussen is de groep gegroeid tot ...
help
‘Gefaseerd groeien met kwaliteitsproduct en oppassen voor overaanbod’ : Belgisch tomatenbedrijf zoekt perspectief in specialties \ Onder glas [Artikel]
Kierkels, T. \ 2015
Tomatenbedrijf Den Berk in Merksplas ontwikkelt zich snel. De laatste drie jaar is er 13,7 ha kas bijgebouwd met diffuus glas, plus een verwerkingshal. Ook wordt nu 11 ha belicht. De nadruk komt steeds meer te liggen op de specialties. Er zit een dui ...
help
‘Met gezonde snackproducten nieuwe markten opzoeken en blijven vernieuwen’ : van bijproduct naar belangrijke pijler \ Onder glas [Artikel]
Stijger, H. \ 2015
De opkweek van plukgroenten past als tussenteelt goed in de jaarkalender van Plantenkwekerij Van der Lugt in Bleiswijk. Dit voormalige bijproduct is inmiddels een belangrijke pijler voor het bedrijf, resultaat van een grensverleggende visie. Het vori ...
help
Agapanthus weer helemaal in! \ BloembollenVisie [Artikel]
Ciggaar, W. \ 2014
De vasteplantensector heeft het nog steeds moeilijk. De economische crisis laat de sector niet ongemoeid, hetgeen zich uit in afnemende vraag, kleinere marges en een verschralend assortiment. In die context belichten een aantal vasteplantenkwekers in ...
help
Onderscheidend vermogen zit ook in meedenken en meewerken \ BloembollenVisie [Artikel]
Ooms, M. \ 2014
De klant verwacht een goed en gezond product: daar betaalt hij voor, dus daar mag hij ook op rekenen. Daarin zit dan ook niet zozeer het onderscheidend vermogen van de kweker en exporteur, vindt Mark Broekhuizen van exportbedrijf A. Frylink & Zonen ( ...
help
Afzet vaste planten : plantenvaria \ BloembollenVisie [Artikel]
Berg, H. van den \ 2014
De afzet van vaste planten blijft een van de belangrijkste aandachtspunten voor vasteplantenkwekers. Het telen van vaste planten vraagt tijd, maar ook de verkoop. Hoe organiseer je de afzet, hoe is je contact met de afnemer, wat zijn je doelstellinge ...
help
Mede mogelijk maken \ Schakel in succes : voor ondernemers in de tuinbouw, akkerbouw en veehouderij [Artikel]
2014
Mede mogelijk maken. Het is de kern van coöperatief ondernemen. Als Agrifirm maken we het succes van onze boeren en telers mede mogelijk. Zij zorgen op hun beurt voor prachtige en heerlijke producten, van melk en kipfilet tot hutspot en bloemen. Daar ...
help
Kostprijsteelt maakt plaats voor marktgerichte teelt \ KAS magazine [Artikel]
Brakeboer, T. \ 2014
Steeds meer tomatentelers stappen uit de teelt van een bulkproduct. Ze kiezen een bijzondere tomaat die ze al verkopen voordat die wordt geplant. Er wordt niet meer zomaar iets geoogst om daar vervolgens een markt bij te zoeken. De rollen worden omge ...
help
Dossier : VLAM, meer dan campagnes \ Management&techniek [Artikel]
Van Bavel, J. \ Dieleman, P. \ Van Dijck, L. \ Vandenbosch, A. \ 2014
In dit dossier over VLAM (Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing) staan de volgende artikelen: 1) Veel kleintjes samen op de markt zetten. 2) Traditionele streekproducten creëren kansen, 3) Melk brengt leven in de boerderij. 4) Voedzaam, veil ...
Markeer titels om ze aan uw selectie toe te voegen
<< vorige | volgende >>

Toon 20 50 100 records per pagina

 

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.

U moet eerst inloggen om gebruik te maken van deze service. Login als Wageningen University & Research user of guest user rechtsboven op deze pagina.