help
Voorkom freonverlies door lekkage : omgaan met veranderde wetgeving koudemiddelen \ De fruitteelt : weekblad van de Nederlandse Fruittelers Organisatie [Artikel]
Geijn, F. van de \ 2014
Brussel gaat de wetgeving rond synthetische koudemiddelen aanpassen. Synthetische koudemiddelen leveren namelijk een wezenlijke bijdrage aan het broeikaseffect. Met ingang van 2030 moet dat effect tot een minimum zijn beperkt. Aangezien veel agrarisc ...
help
Temperatuur beter onder controle in productieproces \ Food & nutrition : kwartaalblad voor de food- en nutritionsector in Zuid-Nederland [Artikel]
Kregting, M. \ 2013
Air Liquide gaat de Benelux-markt op met oplossingen voor temperatuurbeheersing in het productieproces. ‘Er is hier veel te winnen’, stelt Coen Dielissen van Air Liquide Benelux. Volgens de business development manager kan een betere beheersing leide ...
help
Waarom koelen we de aardappelen eigenlijk? \ Landbouwmechanisatie : vakblad voor akkerbouwers, veehouders en loonwerkers [Artikel]
Versluis, H. \ Eldering, C. \ 2013
Het koelen van pootaardappelen met een mechanische koeling kost bijna tien keer zoveel energie als koelen met buitenlucht. Daarnaast wil de overheid het gebruik van een aantal koelmiddelen aan banden leggen. De hoogste tijd om na te denken over de zi ...
help
Fruit drogen \ Fructus : periodiek van de Stichting Behoud en Bevordering Fruitcultuur [Artikel]
Coligny, L. de \ 2013
Drogen is waarschijnlijk de oudste methode van conservering van voedsel in het algemeen. Er zijn verschillende methoden voor het conserveren van voedsel door het in de lucht te drogen.
help
Gericht en effectief ontstoffen : Rijk Zwaan spaart energie en ontziet proces \ Solids processing Benelux [Artikel]
Bol, J. \ 2011
Rijk Zwaan Seeds & Services in De Lier is een wereldwijd opererend bedrijf, gespecialiseerd in de ontwikkeling en teelt van groentezaden. Waar stof ontstaat tijdens het productieproces, moet het worden afgezogen voor het behoud van apparatuur en mach ...
help
Botrytis vraagt aandacht bij koeling van Hydrangea macrophylla \ De boomkwekerij : waarin opgenomen "De plantenbeurs" [Artikel]
Berg, E. van den \ 2011
Kwekers koelen Hydrangea macrophylla om ze vervolgens gespreid te kunnen leveren. Dit koelen moet goed gebeuren, onder andere om Botrytis te voorkomen. Drie betrokkenen vertellen over belangrijke aandachtspunten hierbij.
help
Energiezuinig koelen kan de moeite waard zijn \ BloembollenVisie [Artikel]
Vasen, R. \ 2011
Lelies en opgeplante bollen worden bij voorkeur bewaard met natte koeling. Met deze natte koeling is het mogelijk om ook droog te koelen. Dat kan echter veel energie kosten. In dit artikel wordt uitgelegd waar die kosten zitten, en wat er aan te doen ...
help
Contrapack versus standaard traykist : bewaring van aardbeiplanten : thema koelen, bewaren,verpakken en commercialiseren \ Proeftuin nieuws [Artikel]
Stoffels, K. \ Van Delm, T. \ Melis, P. \ 2011
De bewaring van aardbeiplanten is van groot belang voor een goede productie in het volgende teeltseizoen. Door het inpakken van de planten in zakken en door de dichte stapeling verloopt de inkoeling in bepaalde gevallen zeer moeizaam. De contrapack i ...
help
Bewaring van witlofwortels vergt voldoende aandacht : thema koelen, bewaren verpakken en commercialiseren \ Proeftuin nieuws [Artikel]
Neefs, V. \ 2011
Het spreiden van de forcerie over het hele jaar betekent dat witlofwortels over een langere periode moeten worden bewaard. Bij lange bewaring zijn er een aantal factoren waarmee je rekening moet houden om risico's op uitdroging en schade en dus op ee ...
help
De juiste vriestechnologie \ Voedingsmiddelentechnologie : actueel tijdschrift voor de voedingsmiddelenindustrie in de Benelux [Artikel]
Kennedy, C. \ 2010
Invriezen is een onderdeel van menig productieproces. De vriestechnologie ontwikkelt zich voortdurend. Maar wat is nu het meest geschikte systeem? We vergelijken drie typen vriessystemen: mechanische, cryogene en impingementvriezers. Welke specifieke ...
help
Wat te doen met een lekke koelinstallatie? : productie van koudemiddel R-22 per 1 januari 2010 verboden \ Vakblad voor de bloemisterij [Artikel]
Sleegers, J. \ 2010
Per 1 januari 2010 is het bijvullen van koelinstallaties met 'maagdelijk' R-22 verboden. Telers met een lekkende installatie moeten dus voor een andere oplossing kiezen. Wat is verstandig? Bijvullen met een ander middel, de installatie ombouwen of ni ...
help
Onderzoeksrapportage duurzaam koelen : EOS Renewable Cooling [Boek]
Broeze, J. \ Sluis, S. van der \ Wissink, E. \ 2010
Dit onderzoeksproject is gericht op de vraag welke alternatieve koelmethoden (die geen of substantieel minder gebruik maken van fossiele energie) wereldwijd beschikbaar zijn en betekenis deze kunnen hebben in de Nederlandse situaties (uitgaande van d ...
help
Met alternatieve kuubkist energie-efficiënt \ BloembollenVisie [Artikel]
Wilschut, J. \ Sapounas, A. \ 2010
De kuubkist is algemeen gebruikt op bloembollenbedrijven voor het drogen en bewaren van vloembollen. Op initiatief van teler Peter de Wit is een variant ontwikkeld waarmee hyacinthen sneller zijn te drogen. PPO ging na wat de mogelijkheden van dit al ...
help
Koelsysteem herzien en verbeteren : einde tijdperk koudemiddel R22 in zicht : thema vers en houdbaar \ Voedingsmiddelentechnologie : actueel tijdschrift voor de voedingsmiddelenindustrie in de Benelux [Artikel]
Holsken, E. \ Duivenvoorden, W. \ 2010
Koel- en vriesinstallaties mogen niet meer worden bijgevuld met nieuw geproduceerde HCFK’s, waaronder het koudemiddel R22, en vanaf 2015 geldt een compleet verbod op het gebruik van deze middelen. De vraag is hoeveel en hoe lang R22 beschikbaar is. R ...
help
Betaalbaar drogen belangrijk in biobased economie : najaarssymposium van de Nederlandse Werkgroep Drogen \ Solids processing Benelux [Artikel]
Beeren, J. \ 2010
Drogen is en blijft belangrijk, nu en in de toekomst. Dat was de conclusie van een goedbezocht najaarssymposium van de Nederlandse Werkgroep Drogen (Nwgd). Het ligt in de verwachting dat in de nabije toekomst het drogen als belangrijk onderdeel van d ...
help
Het 'groene goud' ligt in ieders bereik : centrifuge van Evodos zorgt voor rendabele algenoogst \ Fluids processing Benelux [Artikel]
Beeren, J. \ 2010
Het bedrijf Evodos uit Loosdrecht heeft een industriële centrifuge ontwikkeld waarmee ze biobrandstof uit algen kunnen halen. Het mooie van dit apparaat is dat het nu voor het eerst mogelijk is om de algen uit water te halen met minder energie dan er ...
help
Multi cylinder modelling of broccoli drying [Studentenverslag]
Eisma, J. \ 2010
Drying is a process that can be modelled according to the familiar rules of physics. In this thesis, drying of broccoli is modelled numerically using a multi-cylinder approach using the forward central formulation of Fick’s second law on diffusion, w ...
help
Met peren in bewaring kan nog veel mis gaan \ De fruitteelt : weekblad van de Nederlandse Fruittelers Organisatie [Artikel]
Schaik, A. van \ Geijn, F. van de \ 2009
De bewaring van Conference peren heeft de laatste jaren een enorme ontwikkeling doorgemaakt voor wat betreft verbeterde bewaartechnologie en conditionering. Desondanks kan er toch nog veel misgaan bij langdurige bewaring, vooral ten aanzien van de in ...
help
Koudemiddelverbod 'zwaard van Damocles' \ Vakwerk [Artikel]
Lee, H. van der \ 2009
Koel- en vriesinstallaties moeten op basis van een Europese richtlijn in rap tempo worden aangepast aan het gebruik van milieuvriendelijke gassen en vloeistoffen. Na 2015 is het helemaal gedaan met R22 en dus met de cellen van voor 2003
help
'De bewaarcel van de toekomst is watergekoeld' \ Aardappelwereld [Artikel]
Jonkheer, E. \ 2009
Strengere milieueisen dwingen koelbedrijven tot vernieuwing. Ook aardappeltelers moeten nadenken over wat zij willen. Koelinstallateur Tolsma uit Emmeloord voorziet een snelle opgang van het indirect koelen, waarbij water koud gemaakt wordt. Dit syst ...
Markeer titels om ze aan uw selectie toe te voegen
<< vorige | volgende >>

Toon 20 50 records per pagina

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.