help
Effectiveness of nutrition education in Dutch primary schools [Proefschrift]
Battjes-Fries, Marieke \ 2016
help
Meer aandacht voor gezonde voeding op scholen in het middelbaar beroepsonderwijs [Brochure]
2016
Het voedingsaanbod is de afgelopen 3 jaar met 71% verbeterd mede door deelname aan een programma als De Gezonde Schoolkantine en het ondertekenen van het Handvest door de cateraar.
help
Disentangling the domestic contract : understanding the everyday-life construction of acceptability -or non-acceptability- of keeping and killing animals for food [Proefschrift]
Nijland, Hanneke J. \ 2016
help
Kansen voor meer groenten en fruit in zorginstellingen [Boek]
Meeusen, Marieke J.G. \ Bouwman, Emily \ Immink, Victor \ Sijtsema, Siet \ 2016
Dit rapport verkent de mogelijkheden om de inname van groenten en fruit in zorginstellingen te verhogen. Met aanvullend de vraag of (i) de biologische variant en/of (ii) de regionale herkomst meerwaarde biedt. Er zijn mogelijkheden om de consumptie v ...
help
Onderzoek Natuur & Milieu gourmetten [Boek]
2015
Natuur & Milieu heeft een kort onderzoek laten uitvoeren met betrekking tot gourmetten tijdens de kerstdagen. De resultaten van het onderzoek worden gebruikt ter ondersteuning van de aankomende PR-campagne.
help
SIRE Campagne Voedselverspilling 2015 [Video]
2015
Jaarlijks gooien we per persoon 50 kilo goed voedsel in de afvalbak. Niet iedereen is zich daar bewust van. En het is eigenlijk heel simpel om er iets aan te doen. Om ideeën op te doen, is er nu http://kliekipedia.nl met recepten en algemene tips om ...
help
The Dutch Weedburger [Website]
2015
The Dutch Weed Burger is één van de gezondste hamburgers ter wereld met zeewier als lekkere smaakmaker! De malse patty is gemaakt van zilte sojasnippers en Royal Kombu, een krachtig winterwier, duurzaam geteeld in Nationaal Park Oosterschelde. De ger ...
help
Ouders vinden het belangrijk dat hun kind melk drinkt \ Voedingsmagazine : tijdschrift voor artsen en dietisten [Artikel]
Schildkamp, J. \ Peters, S. \ 2015
Melk is belangrijk voor kinderen. Dat vindt 90% van de ouders in Nederland, blijkt uit een analyse van de Zuivelbarometer. Drie kwart van de ouders staat er op dat hun kind dagelijks melk drinkt. Als je op internet en social media sommige negatieve d ...
help
'Kinderen met hoge zuivelinname eten doorgaans gezonder' \ Voedingsmagazine : tijdschrift voor artsen en dietisten [Artikel]
Beulens, J. \ 2015
Wat zegt het veel of weinig eten van zuivelproducten over de rest van het voedingspatroon van kinderen en adolescenten? Joline Beulens onderzocht het op basis van gegevens uit de Voedselconsumptiepeiling (VCP).
help
Een copieuze kerstmaaltijd : over voedingsreligies en -logica \ Vork : prikken in de voedselketen [Artikel]
Hünneman, R. \ 2015
In mijn wereld van overvloed, waar mijn kinderen van hun zakgeld meer calorieen kunnen kopen dan mijn grootouders van hun jaarsalaris, waar de gehele aarde mijn oneindig gevarieerde akker is en waar mijn voedsel schoon en gezond uit de boodschappenta ...
help
Voedselconsumptiepeiling 2014-2015 : rapport 1: voedingsgewoonten, antropometrie en voedingsbeleid [Boek]
2015
Voeding en levensstijl hebben een grote invloed op de volksgezondheid. Voeding en eetgewoonten zijn namelijk belangrijke risicofactoren voor verschillende aandoeningen en bepalen mee het verloop ervan. De consumptie van gezonde voeding en het hebben ...
help
Literature overview: breakfast benefits for children and adolescents [Boek]
Vingerhoeds, M. \ 2015
This literature review aimed to give some insight in the benefits of breakfast for children and adolescents, with a focus on overweight, food intake and cognition. In addition, we explored the magnitude of skipping breakfast in the Netherlands and fa ...
help
Verslag: regiotour 'Jong geleerd is oud gedaan' [Website]
2015
Hoe zorg je dat je voedingsboodschap aansluit bij de opvoedstijl van de ouders? En met welke “nudges” kun je het eten van basisvoedingsmiddelen onbewust stimuleren? Dat werd duidelijk tijdens de Regiotour “Jong geleerd is oud gedaan”. Het FrieslandCa ...
help
"Of course sustainability is important, but … " : a discursive perspective on identity in relation to sustainable food consumption [Studentenverslag]
Stigt, N. van \ 2015
In recognition of the harmful effects of food production, a shift towards more sustainable food consumption should be stimulated. Despite the acknowledgement of identity as an essential factor to influence sustainable behaviour, the relation between ...
help
The impact of local food environments on diet : do neighbouring food retailers influence what you eat? [Studentenverslag]
Sienkiewicz, Barbara \ 2015
Geographic Information Systems (GIS) have improved our understanding of the variations of food location availability and accessibility and its relation with diet and weight. However, studies on this topic are relatively new to Europe. Therefore, inve ...
help
The evolution of entomophagy in the Yucatan Peninsula: a food cultures perspective [Studentenverslag]
Cetina Garcia, P.M. \ 2015
Insect consumption has existed for a long time, it is a traditional alimentary habit that originated in the Paleolithic era (7000 years ago). Mexico is a country were insect collecting is an old practice, notable and typical of many rural areas. Many ...
help
Wat zegt de Voedselconsumptiepeiling over vitale 70-plussers? : bij RIVM ligt kostbare schat aan gegevens \ Voedingsmagazine : tijdschrift voor artsen en dietisten [Artikel]
Koningsbruggen, W. van \ 2014
Uit de laatste Voedselconsumptiepeiling blijkt dat voor vitale zelfstandig-wonende 70-plussers dezelfde aandachtspunten gelden om het voedingspatroon te verbeteren als voor de rest van Nederland. Daarnaast is vitamine D is een punt van aandacht. Caro ...
help
De Wereld van de Groentefroetels [Website]
cop. 2014
De Wereld van de Groentefroetels is een nieuw hulpmiddel om het eten van groenten en fruit leuker en makkelijker te maken voor peuters en kleuters. Hoewel het belangrijk is dat kinderen al op jonge leeftijd gezonde eetgewoontes aanleren, duurt het so ...
help
Food for students : the best recipes for your student life [Boek] - First edition
Laven, S. \ Vaane, E. \ Lelieveld, S. \ Wageningen Universiteit en Research Centrum \ 2014
Your time at univerity entails more than mere studying. It also involves meeting new people, getting to know new cultures, and widening your horizins. Sharing meals is an easy and natural way to do just that. By exploring different mealtimes and occa ...
help
Focusgroepdiscussies over pizza en groentesalade met kinderen van 10-12 jaar : resultaten en aanbevelingen voor productontwikkeling [Boek]
Janssen, A.M. \ Holthuysen, N.T.E. \ Stijnen, D.A.J.M. \ Zeinstra, G.G. \ Vrijhof, M.N. \ 2014
In Nederland is de groente- en fruitconsumptie onder kinderen te laag, een reden is dat kinderen groente vaak niet lekker vinden. De focus in het project Gezonde voeding voor kinderen – Kids University ligt op het meten productbeleving van gezonde(re ...
Markeer titels om ze aan uw selectie toe te voegen
<< vorige | volgende >>

Toon 20 50 100 records per pagina

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.