Groenekennis

Informatie voor professionals in voedsel en groen

  • externe gebruiker (Let opwarning)
  • Log in as
  • Over Groenekennis


    Groenekennis - Informatie voor professionals in voedsel en groen

    Groenekennis bevat artikelen uit vaktijdschriften, rapporten, video’s, presentaties, posters en websites op het gebied van landbouw, visserij, groene ruimte en voeding. Groenekennis wordt dagelijks bijgewerkt en bevat ongeveer 500.000 bronnen.

    Groenekennis is de globale view over diverse deelbestanden. Groenekennis is gevuld met alle informatie uit Groen Kennisnet, de Hydrotheek, Tuinpad, IB archief, ARTIK, bioKennis, Kennisbank Plantaardige bronnen, Kennisbank Zeldzame landbouwhuisdieren en afgesloten documentatiebestanden zoals Land Bodem Water en Consumenten- en huishoudstudies.

    Groen Kennisnet is een zeer belangrijk onderdeel van Groenekennis. De doelstelling van Groen Kennisnet is kennis delen op het gebied van Voedsel en Groen te bevorderen en te faciliteren voor een breed publiek.

    Bronnen in Groenekennis kunnen direct opgevraagd worden via een geavanceerde zoekmachine met een 'google-achtige' interface. Met filters kan ingezoomd worden op diverse aspecten, zoals Trefwoord, Collectie, Jaar en Auteur. Bovendien biedt Groenekennis gebruikers de mogelijkheid om via de E-mail geattendeerd te worden op aanvullingen in specifieke vakgebieden.
    De Tijdschriftenlijst biedt een overzicht van tijdschriften waaruit de artikelen voor Groenekennis worden geselecteerd. Door te klikken op een titel krijgt u alle artikelen uit dat tijdschrift in de Groenekennis database getoond.
    Zoeken op kaart biedt een geografische ingang op de beschikbare publicaties over de binnen dit bestand onderscheiden gebieden.

    Groenekennis is onderdeel van het bibliotheeksysteem van WUR. Praktijkgerichte publicaties en rapporten van WUR komen daardoor automatisch beschikbaar. Daarnaast wordt de database doorlopend gevuld met voor het groen onderwijs bruikbare bronnen en artikelen, video’s en websites. Het percentage online is de laatste jaren gegroeid tot tweederde van de totale aanwas per jaar. Dit percentage groeit nog steeds.

    Over

Records 1 - 20 / 26

  • help
  • uw selectie
  • export

    Bewaar titels

  • attendering
    Wij sturen u een mail met nieuwe resultaten voor deze zoekvraag: Trefwoord="biologische voedingsmiddelen"
Markeer titels om ze aan uw selectie toe te voegen
Sorteer op
help
Biologisch actieve Super de Boer trekt modale klant \ Biofood magazine : het vakblad voor natuurproducten [Artikel]
Hasselman, C. \ 2008
Bedrijfsreportage over Super de Boer Leesten in Zutphen, met een royaal assortiment biologische voedingsmiddelen
help
Turkse wet-en regelgeving \ Biofood magazine : het vakblad voor natuurproducten [Artikel]
Faber, B. \ 2008
Turkije staat bekend als één van de risicolanden als het gaat om biologische kwaliteit en controle. Tegelijkertijd is het land een belangrijke bron van biologische grondstoffen. Hoe zit het met de wet- en regelgeving en de handhaving daarvan door de ...
help
Vernieuwingsgolf speciaalzaak zet krachtig door \ Biofood magazine : het vakblad voor natuurproducten [Artikel]
Idsert, B. van den \ 2008
De belangrijkste trend in het speciaalzaakkanaal voor biologische voedingsmiddelen vanaf 2005 is vernieuwing. Nieuwe winkelformules zijn gestart, bestaande formules zijn fors aan het uitbreiden en veel zelfstandige winkelondernemers die niet verbonde ...
help
Warmonderhof opleidingen - Uniek in Europa \ Biofood magazine : het vakblad voor natuurproducten [Artikel]
Dijk, N. van \ 2008
Warmonderhof en het Groenhorst College in Dronten hebben hum groene mbo-opleidingen gebundeld en gestroomlijnd en gaan vanaf nu verder onder de naam Warmonderhof Opleidingen. Er is grote belangstelling voor de opleidingen tot biologische (-dynamische ...
help
Biomarkt België bestaat niet : die van Vlaanderen en Wallonië wel \ Biofood magazine : het vakblad voor natuurproducten [Artikel]
Jansen, N. \ 2008
Een blik op de verkoop van biologische voedingsmiddelen in Belgie
help
Residu-analyse Bio-Kap start nog dit jaar \ Biofood magazine : het vakblad voor natuurproducten [Artikel]
Faber, B. \ 2008
Na een lange introductietijd is het Nederlandse residu-analyse monitorprogramma bijna klaar voor gebruik. De tien initiatiefnemende bedrijven hopen de interntionale mazen in het controlesysteem verder te verdichten en zich kwalitatief te onderscheide ...
help
Supermarkt kan voor snelle bio groei zorgen \ Biofood magazine : het vakblad voor natuurproducten [Artikel]
Dijk, N. van \ 2008
Interview met Peter Jens, nieuwe directeur bij Biologica. Een gesprek met de man die dan toch eindelijk de omzetcijfers van biologisch naar grote hoogten mag gaan laten stijgen
help
Klanten willen gezelligheid en persoonlijke aandacht \ Biofood magazine : het vakblad voor natuurproducten [Artikel]
Seggelen, M. van \ 2008
Ondernemers Pien Thate en Lianne den Boer zijn volop bezig met een nieuw winkelpand in te richten. Ondanks hun verschillende achtergrond en de locaties waar de natuurvoedingswinkels komen, hebben ze dezelfde visie over de consument. "Klanten hechten ...
help
Kansen voor de natuurvoedingsbranche \ Biofood magazine : het vakblad voor natuurproducten [Artikel]
Idsert, B. van den Idsert \ 2008
Samenvatting van de voordracht die op 4 november 2008 op het PBS-Triodosseminar Jabseb voor Natuurvoeding werd gehouden door Bavo van den Idsert, algemeen directeur manager Stichting Promotiebureau Biologische Speciaalzaak
help
Drink je fit : verpakking steeds belangrijker \ Biofood magazine : het vakblad voor natuurproducten [Artikel]
Leeuwen, S. van \ 2008
De winkelschappen staan er vol mee in alle kleuren, soorten en maten: gezonde drankjes. Fruit en groente zit tegenwoordig in een plastic flesje of in karton. Ook 'gezonde' frisdranken worden steeds populairder. De helft van de Europeanen leest de ach ...
help
Geen festival zonder biologische catering \ Biofood magazine : het vakblad voor natuurproducten [Artikel]
Hasselman, C. \ 2008
Op grote festivals als Lowlands, North Sea Jazz en Mysteryland is biologische catering al heel gewoon. Bezoekers willen wel eens iets anders dan de vette hap en het pilsje
help
Overlap tussen Slow & Eko \ Biofood magazine : het vakblad voor natuurproducten [Artikel]
Bussink, M. \ 2008
Tijdens de tweejaarlijkse Slow-food-beurs in Turijn waren óók veel biologische producenten: eko en de beweging voor 'Goed, schoon en eerlijk' hebben veel gemeen. Plus kritiek op elkaar
help
Hippe marketing Bio is sleutel \ Biofood magazine : het vakblad voor natuurproducten [Artikel]
Noorduyn, L. \ 2008
Verleid de lichtgroene consument met hip en lekker en laat "biologisch" buiten beschouwing. Werk samen met andere (kleine) leveranciers om voldoende volume en leveringsbetrouwbaarheid te kunnen garanderen. Twee van de aanbevelingen die naar voren kwa ...
help
Supermarkten missen de boot door bio niet te marketen \ Biofood magazine : het vakblad voor natuurproducten [Artikel]
Dijk, N. van \ 2008
Boekbespreking. Voorjaar 2008 verscheen van Frits Kremer het boek 'Het boodschappenbolwerk', over de macht en onmacht van de Nederlandse supermarkt. Voornaamste kritiek in het boek is dat supermarkten in Nederland al 50 jaar lang alleen maar gefixeer ...
help
Gangbaar-biologisch: prijsafstand neemt iets af \ Biofood magazine : het vakblad voor natuurproducten [Artikel]
Boezem, O. van den \ 2008
BioFood Magzine presenteert de nieuwe prijsvergelijkingen tussen de gangbare producten in de supermarkt en de biologische producten zoals die in de supermarkt en de natuurvoedingswinkels te koop zijn. Opmerkelijk is dat de prijs van gangbaar meer sti ...
help
Gezonde zuivel is trendy \ Biofood magazine : het vakblad voor natuurproducten [Artikel]
Faber, B. \ 2008
In het zuivelschap van de supermarkt zijn gezondheid en gemak de belangrijkste trends. Porbiotica is het nieuwe toverwoord. De doorgewinterde natuurvoedingsconsument laat zich veel minder gemakkelijk verleiden en beïnvloeden. Voor hem is herkenbaarhe ...
help
Biologisch uit eigen 'achtertuin' bij kleine supers \ Biofood magazine : het vakblad voor natuurproducten [Artikel]
Hasselmans, C. \ 2008
Op het snijvlak van biologisch en streekproduct zoeken regionale ketens en buurtsupers hun weg met bio-rookworst en groentepakketten uit eigen achtertuin.
help
Marqt, eenling tussen supermarkt en natuurvoedingswinkel \ Biofood magazine : het vakblad voor natuurproducten [Artikel]
Faber, B. \ 2008
Eind februari opende de eerste Marqtvestiging in Amsterdam. De oprichters beogen een andere wijze van presenteren van voedsel. Het assortiment bevat biologische en niet-biologische (streek)producten. Concurreert Marqt met de natuurvoedingswinkel of v ...
help
Biofach 2008 - Biologisch is booming \ Biofood magazine : het vakblad voor natuurproducten [Artikel]
Faber, B. \ 2008
Terugblik naar Biofach 2008. Met 2740 stands was de Biofach weer groter dan in 2007. Biologisch blijkt booming. Het succes wekt ook zorgen over kwaliteit en controle. Er zijn vrijwillige gedragscodes gelanceerd in Nederland en Italië.
help
Het gaat om de perceptie \ Biofood magazine : het vakblad voor natuurproducten [Artikel]
Idsert, B. van den \ 2008
Biofood Magazine in gesprek met onderzoekster Simone van den Ham, naar aanleiding van haar boek "Wens en werkelijkheid" waarin zij haar studie naar de recente geschiedenis van de biologische landbouw en voeding in Nederland presenteert
Markeer titels om ze aan uw selectie toe te voegen
<< vorige | volgende >>

Toon 20 50 100 records per pagina

 

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.

U moet eerst inloggen om gebruik te maken van deze service. Login als Wageningen University & Research user of guest user rechtsboven op deze pagina.