Groenekennis

Informatie voor professionals in voedsel en groen

  • externe gebruiker (Let opwarning)
  • Log in as
  • Over Groenekennis


    Groenekennis - Informatie voor professionals in voedsel en groen

    Groenekennis bevat artikelen uit vaktijdschriften, rapporten, video’s, presentaties, posters en websites op het gebied van landbouw, visserij, groene ruimte en voeding. Groenekennis wordt dagelijks bijgewerkt en bevat ongeveer 500.000 bronnen.

    Groenekennis is de globale view over diverse deelbestanden. Groenekennis is gevuld met alle informatie uit Groen Kennisnet, de Hydrotheek, Tuinpad, IB archief, ARTIK, bioKennis, Kennisbank Plantaardige bronnen, Kennisbank Zeldzame landbouwhuisdieren en afgesloten documentatiebestanden zoals Land Bodem Water en Consumenten- en huishoudstudies.

    Groen Kennisnet is een zeer belangrijk onderdeel van Groenekennis. De doelstelling van Groen Kennisnet is kennis delen op het gebied van Voedsel en Groen te bevorderen en te faciliteren voor een breed publiek.

    Bronnen in Groenekennis kunnen direct opgevraagd worden via een geavanceerde zoekmachine met een 'google-achtige' interface. Met filters kan ingezoomd worden op diverse aspecten, zoals Trefwoord, Collectie, Jaar en Auteur. Bovendien biedt Groenekennis gebruikers de mogelijkheid om via de E-mail geattendeerd te worden op aanvullingen in specifieke vakgebieden.
    De Tijdschriftenlijst biedt een overzicht van tijdschriften waaruit de artikelen voor Groenekennis worden geselecteerd. Door te klikken op een titel krijgt u alle artikelen uit dat tijdschrift in de Groenekennis database getoond.
    Zoeken op kaart biedt een geografische ingang op de beschikbare publicaties over de binnen dit bestand onderscheiden gebieden.

    Groenekennis is onderdeel van het bibliotheeksysteem van WUR. Praktijkgerichte publicaties en rapporten van WUR komen daardoor automatisch beschikbaar. Daarnaast wordt de database doorlopend gevuld met voor het groen onderwijs bruikbare bronnen en artikelen, video’s en websites. Het percentage online is de laatste jaren gegroeid tot tweederde van de totale aanwas per jaar. Dit percentage groeit nog steeds.

    Over

Geselecteerd op:

Records 1 - 20 / 196

  • help
  • uw selectie
  • export

    Bewaar titels

  • attendering
    Wij sturen u een mail met nieuwe resultaten voor deze zoekvraag: Trefwoord="biologische voedingsmiddelen"
Markeer titels om ze aan uw selectie toe te voegen
Sorteer op
help
Zahlen, Daten, Fakten, Die Bio-Branche 2016 [Boek]
Moewius, J. \ Röhrig, P. \ Schaack, D. \ 2016
Statistieken en ontwikkelingen van de biologische landbouw en biologische voedingsmiddelen in Duitsland.
help
Der kleine Unterschied : die Qualität biologisch-dynamisch und biologisch erzeugter Produkte im Vergleich \ Lebendige Erde [Artikel]
Geier, U. \ Meischner, T. \ 2011
Dit artikel geeft een overzicht van de studies die de kwaliteit van biologisch-dynamische produkten vergelijkt met biologische produkten. Omdat er weinig onderzoek naar is gedaan, zijn er slechts tendensen te vinden. De auteurs pleiten voor meer onde ...
help
Bioprodukte natürlich verpackt [Brochure]
Thoden van Velzen, U. \ 2011
Hoe milieuvriendelijk zijn hernieuwbare en biologisch afbreekbare kunststofverpakkingen eigenlijk? Voor het verpakkend bedrijfsleven is het lastig om daarachter te komen en dus weloverwogen keuzes te maken. In het onderzoek ‘Natuurlijk verpakt’ – uit ...
help
Zahlen, Daten, Fakten: die Bio-Branche 2011 [Boek]
Schaack, D. \ 2011
Statistieken en ontwikkelingen van de biologische landbouw en biologische voedingsmiddelen in Duitsland in 2011.
help
Milchqualität biologisch-dynamisch : gibt es da Unterschiede? \ Lebendige Erde [Artikel]
Baars, T. \ Kusche, D. \ Wohlers, J. \ Mosler, S. \ 2011
Dit onderzoek toont significante verschillen aan tussen biologisch-dynamische en conventionele melk, maar ook tussen extensieve en intensieve voerregimes.
help
Bioprodukte und Gesundheit : Schwerpunkt \ Oekologie und Landbau : Zeitschrift der Stiftung Oekologischer Landbau [Artikel]
Beck, A. \ Cordts, A. \ Eisinger-Watzl, M. \ Hoffmann, I. \ Spiller, A. \ Wittig, F. \ Dittrich, K. \ Hahn, M. \ Ploeger, A. \ Aminforoughi, S. \ Strassner, C. \ Wiener, S. \ 2011
Themanummer met verschillende artikelen over biologische produkten en gezondheid.
help
Essen ist Beziehungsarbeit : Dorothee Brosi-Burmann und die Küche der Waldorfschule Kreuzberg \ Lebendige Erde [Artikel]
Olbrich-Majer, M. \ 2011
Portret van de schoolkeuken van de Waldorfschule Kreuzberg. Hier worden dagelijks 1100 maaltijden klaargemaakt. De gebruikte levensmiddelen zijn 100% biologisch met een hoog aandeel Demeter.
help
Landwirt und Koch – natürliche Partnerschaft? : Direktvermarktung an die gehobene Gastronomie und qualitätsorientierte Gemeinschaftsverpfleger \ Lebendige Erde [Artikel]
Fuchs, S. \ 2011
Voor biologische landbouwbedrijven kan het interessant zijn om direct aan gastronomische bedrijven te leveren. Koks zoeken levensmiddelen met smaak en graag regionaal. Dit artikel gaat in op de verschillende aspecten van directe vermarkting en geeft ...
help
Das neue EU-Regelungspaket zum ökologischen Landbau \ Ernaehrung im Fokus : Zeitschrift fuer Fach-, Lehr- und Beratungskraefte [Artikel]
Rempe, C. \ 2010
Die Zeiten, in denen überwiegend weltanschauliche, politische oder gar religiöse Ernährungkonzepte die Anforderungen an Bio-Produkte bestimmten, sind lange vorbei: schon seit 1991 regelt eine europäische Verordnung die Mindestanforderungen an Produkt ...
help
Frankreich: Bio-Anbau nimmt Fahrt auf \ Bio-land : Fachzeitschrift fuer den Organisch-Biologischen Land- und Gartenbau [Artikel]
Schaer, B. \ Steigel, K. \ 2009
Het areaal grond voor biologische landbouw stijgt in Frankrijk weer, na een lange stagnatie. De vraag naar biologische voedingsproducten blijft sterker stijgen dan de productie. Dit biedt kansen voor samenwerking tussen Duitse en Franse biologische b ...
help
Kunden honorieren Mehrwert \ Bio-land : Fachzeitschrift fuer den Organisch-Biologischen Land- und Gartenbau [Artikel]
Zander, K. \ 2009
Consumenten zijn bereid meer te betalen voor producten met toevoegingen als regionaal product, faire prijzen voor boeren of diervriendelijk geproduceerd. Leveranciers van biologische producten kunnen dit gebruiken als marketinginstrument, en moeten d ...
help
Öko-Qualitätsmerkmale besser kommunizieren: konkurrenz Öko-Low-input \ Oekologie und Landbau : Zeitschrift der Stiftung Oekologischer Landbau [Artikel]
Janssen, M. \ Heid, A. \ 2009
Consumenten die weinig ecologische levensmiddelen kopen, haben vaak slechts een vage indruk van wat biologisch inhoudt. Om de concurrentie met goedkopere niet-biologische producten aan te kunnen, moet de branche van biologische producten beter vermel ...
help
Gesund essen - aber was? \ Lebendige Erde [Artikel]
Aigner, S. \ 2009
Gangbare, biologische en bio-dynamische voedingsmiddelen worden vergeleken
help
Hybridsoorten im Futterwahlversuch ; vergleich zweier Karottensorten aus unterschiedlicher Züchtung: Rodelika (biologisch-dynamisch, samenfest) und Starka (F1-Hybride) \ Lebendige Erde [Artikel]
Velimirov, A. \ Momsen, J. \ 2009
Voerkeuze-onderzoek waarbij een biologische-dynamisch geteelde wortelsoort en een hybride wortelsoort worden vergeleken.. In dit onderzoek worden beide soorten aan ratten gevoerd. De ratten vertonen een duidelijke voorkeur voor de biologisch-dynamisc ...
help
Gute Aussichten fur Äpfel und Birnen \ Bio-land : Fachzeitschrift fuer den Organisch-Biologischen Land- und Gartenbau [Artikel]
Kasbohm, A. \ 2009
Een doorsnee appeloogst en een goed perenjaar wordt, met de oogst in het vooruitzicht, door de biologische boeren verwacht. Een overzicht van populaire en minder populaire appel- en perensoorten wordt gegeven. De verwachting is dat de oogst voldoende ...
help
Handbuch für Öko-Kontrollstellen [Boek]
Fischer, U. \ Neuendorff, J. \ 2009
Handboek voor de Duitse controlediensten van biologische landbouwbedrijven en biologische voedingsmiddelen.
help
Artgerechte Wege zum Demeter-Huhn : Demeter-geflügelhalter starten Zuchtprojekte \ Lebendige Erde [Artikel]
Baumann, W. \ 2009
In de nieuwe Demeter richtlijn wordt ook een hoofdstuk besteed aan pluimvee. Het welzijn van het pluimvee staat hierbij voorop. Hierbij worden de specifieke kenmerken van het pluimveegedrag als uitgangspunt genomen, dit geldt voor stalinrichting, voe ...
help
Schwerpunkt: Ökologische Aquakultur \ Oekologie und Landbau : Zeitschrift der Stiftung Oekologischer Landbau [Artikel]
Gura, S. \ Stamer, A. \ Lasner, T. \ Hamm, U. \ Schlüter, M. \ Bergleiter, S. \ Mössmer, M. \ Jestin, E. \ Böhm, M. \ 2009
In deze Ökologie en Landbau wordt uitvoerig stilgestaan bij de ecologische aquacultuur. Artikelen: 1.Aquakultur: Wachstum auf Kosten der Nachhaltigkeit. Aquacultuur is een alternatief om de overbevissing tegen te gaan. Het zorgt ook voor nieuwe ecolo ...
help
Regionales auf der Speisekarte \ Bio-land : Fachzeitschrift fuer den Organisch-Biologischen Land- und Gartenbau [Artikel]
Grundnig, S. \ 2009
Steeds meer grootkeukens, restaurants en hotels zetten in op de kwaliteit van biologische levensmiddelen. Deze ontwikkeling biedt kansen voor langdurige afzetmogelijkheden mits er voldaan wordt aan goede basisvoorwaarden zoals stipte en betrouwbare l ...
help
Milch: Die Lage in Europa \ Bio-land : Fachzeitschrift fuer den Organisch-Biologischen Land- und Gartenbau [Artikel]
Brügmann, R. \ 2009
In Duitsland zijn de prijzen voor biologische melk in juli/augustus 2009 nagenoeg gelijk gebleven. De markt voor biologische melk in andere Europese landen wordt besproken
Markeer titels om ze aan uw selectie toe te voegen
<< vorige | volgende >>

Toon 20 50 100 records per pagina

 

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.

U moet eerst inloggen om gebruik te maken van deze service. Login als Wageningen University & Research user of guest user rechtsboven op deze pagina.