Groenekennis

Informatie voor professionals in voedsel en groen

  • externe gebruiker (Let opwarning)
  • Log in as
  • Over Groenekennis


    Groenekennis - Informatie voor professionals in voedsel en groen

    Groenekennis bevat artikelen uit vaktijdschriften, rapporten, video’s, presentaties, posters en websites op het gebied van landbouw, visserij, groene ruimte en voeding. Groenekennis wordt dagelijks bijgewerkt en bevat ongeveer 500.000 bronnen.

    Groenekennis is de globale view over diverse deelbestanden. Groenekennis is gevuld met alle informatie uit Groen Kennisnet, de Hydrotheek, Tuinpad, IB archief, ARTIK, bioKennis, Kennisbank Plantaardige bronnen, Kennisbank Zeldzame landbouwhuisdieren en afgesloten documentatiebestanden zoals Land Bodem Water en Consumenten- en huishoudstudies.

    Groen Kennisnet is een zeer belangrijk onderdeel van Groenekennis. De doelstelling van Groen Kennisnet is kennis delen op het gebied van Voedsel en Groen te bevorderen en te faciliteren voor een breed publiek.

    Bronnen in Groenekennis kunnen direct opgevraagd worden via een geavanceerde zoekmachine met een 'google-achtige' interface. Met filters kan ingezoomd worden op diverse aspecten, zoals Trefwoord, Collectie, Jaar en Auteur. Bovendien biedt Groenekennis gebruikers de mogelijkheid om via de E-mail geattendeerd te worden op aanvullingen in specifieke vakgebieden.
    De Tijdschriftenlijst biedt een overzicht van tijdschriften waaruit de artikelen voor Groenekennis worden geselecteerd. Door te klikken op een titel krijgt u alle artikelen uit dat tijdschrift in de Groenekennis database getoond.
    Zoeken op kaart biedt een geografische ingang op de beschikbare publicaties over de binnen dit bestand onderscheiden gebieden.

    Groenekennis is onderdeel van het bibliotheeksysteem van WUR. Praktijkgerichte publicaties en rapporten van WUR komen daardoor automatisch beschikbaar. Daarnaast wordt de database doorlopend gevuld met voor het groen onderwijs bruikbare bronnen en artikelen, video’s en websites. Het percentage online is de laatste jaren gegroeid tot tweederde van de totale aanwas per jaar. Dit percentage groeit nog steeds.

    Over

Geselecteerd op:

Records 1 - 14 / 14

  • help
  • uw selectie
  • export

    Bewaar titels

  • attendering
    Wij sturen u een mail met nieuwe resultaten voor deze zoekvraag: Trefwoord="chloride"
Markeer titels om ze aan uw selectie toe te voegen
Sorteer op
help
Nieuwe methode inzetbaar bij saneringsbeslissingen PVC-leidingen \ H twee O : tijdschrift voor watervoorziening en afvalwaterbehandeling [Artikel]
Mesman, G. \ Slaats, N. \ Boersma, A. \ Schultz, B. \ 2009
Het Nederlandse waterleidingnet bestaat momenteel voor ongeveer de helft uit pvc-leidingen. Eén van de conclusies van het bedrijfstakonderzoek voor de waterbedrijven luidde dat de levensduur van pvc-buizen afhankelijk is van een combinatie van initië ...
help
Trend in natriuminname : resultaten van duplicaatvoedingenonderzoek 1976-2004 [Boek]
Büchner, F.L. \ Egmond, H.P. van \ Sizoo, E.A. \ 2009
In dit rapport is de ontwikkeling van de natriuminname vanaf eind jaren 70 in beeld gebracht op basis van duplicaatvoedingsonderzoek van het RIVM. De resultaten laten een daling van de natriuminname zien in de periode 1976-1984, die gevolgd wordt doo ...
help
Mee met de trend gezonde voeding : chef-koks over zoutreductie in de keuken : [special zout] \ Voeding nu : onafhankelijk tijdschrift over voedsel, voeding en gezondheid [Artikel]
Graaf, A. de \ 2009
De voediingsindustrie doet haar best de hoeveelheid natriumzout in haar voedingsmiddelen te reduceren. Van 9 tot 12 gram moeten we naar 6 gram per dag. Kant- en klaarmaaltijden worden aangepakt, zoutvervangende middelen worden ontwikkeld, alles om aa ...
help
De gezonde goudmijn : groeiende vraag naar kaliumchloride in voedingsmiddelenindustrie : [special zout] \ Voeding nu : onafhankelijk tijdschrift over voedsel, voeding en gezondheid [Artikel]
Jong, M. de \ 2009
Veel Nederlanders krijgen meer zout binnen dan de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van 6 gram. Dit zorgt onder andere voor een hoge bloeddruk. Kaliumchloride is een goede vervanger voor keukenzout, omdat die de bloeddruk juist verlaagt. In dit artik ...
help
De FNLI Taskforce Zout in Levensmiddelen : industrie brengt natriumtoevoegingen in fasen omlaag : [special zout] \ Voeding nu : onafhankelijk tijdschrift over voedsel, voeding en gezondheid [Artikel]
Grit, C. \ 2009
Met het verschijnen van de Richtlijnen goede voeding in 2006 deed de Gezondheidsraad een oproep aan het bedrijfsleven om het zoutgehalte van voedingsmiddelen omlaag te brengen. Een groot deel van de zoutinname van de Nederlandse bevolking komt door ( ...
help
De gezonde zoutmijn : producent K+S KALI ziet groeiende vraag kaliumchloride in voedingsindustrie \ Voedingsmiddelentechnologie : actueel tijdschrift voor de voedingsmiddelenindustrie in de Benelux [Artikel]
Jong, M. de \ 2009
Veel Nederlanders krijgen meer zout binnen dan de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van 6 gram. Dit zorgt onder andere voor een hoge bloeddruk. Kaliumchloride is een goede vervanger voor keukenzout, omdat die de bloeddruk juist verlaagt. In dit artik ...
help
Verlaging natriuminname door kaliumzouten wenselijk? \ Nederlands tijdschrift voor voeding en dietetiek [Artikel]
2009
Monique Hoogerwerf, diëtist Meander Medisch Centrum in Amersfoort en Christine Grit, manager Voeding en Gezondheid FNLI (Federatie Nederlandse Levensmiddelenindustrie, Rijswijk) over de kwestie: Is verlaging van de natriuminname wenselijk in industri ...
help
Zoutreductie: meer ambitie en snelheid gevraagd \ Voedingsmiddelentechnologie : actueel tijdschrift voor de voedingsmiddelenindustrie in de Benelux [Artikel]
Jong, M. de \ 2009
Een groeiend aantal partijen in de voedings en gezondheidswereld houdt zich bezig met zoutreductie in voedingsmiddelen. Critici vinden dat het sneller en beter kan. "Een 40% zoutreductie in 2010 is mogelijk"
help
Historische en toekomstige ontwikkelingen chloridebelasting in het traject Lobith tot Andijk [Boek]
Baggelaar, P.K. \ Meulen, E.C.J. van der \ 2009
Dit rapport beschrijft een studie naar de historische en toekomstige ontwikkelingen van de chloridebelasting in het traject van Lobith tot Andijk, over Rijn, IJssel en IJsselmeer. Het is een vervolg op een soortgelijke studie naar deze ontwikkelingen ...
help
Het natriumbeperkt dieet in de praktijk \ Voeding & visie [Artikel]
Dommelen, j. van \ 2009
Het natriumbeperkt dieet wordt voorgeschreven bij chronische nierinsufficiëntie en (pre)dialyse. Ook bij hypertensie en hartfalen is dit de gewoonte. Vooral bij hypertensie zijn de laatste jaren nieuwe inzichten over voeding en leefwijze ontstaan. Is ...
help
Hoge zoutinname kinderen negatief voor volksgezondheid \ Voeding & visie [Artikel]
Schuurman, C. \ 2009
De voeding van volwassenen en kinderen bevat veel meer zout dan de geadviseerde maximale inname. Hierdoor neemt de kans op een hoge bloeddruk toe. Een beperking van de zoutinname vanaf de kinderleeftijd is daarom gewenst. De inzet van de voedingsmidd ...
help
Verandering leeftstijl verlaagt bloeddruk \ Voeding & visie [Artikel]
Poley, P. \ 2009
Internist-nefroloog Yvo Sijpkens heeft veel kennis van de theorie en de praktijk van hypertensie. Hij vertelt een aantal vernieuwende ideeën over de aanpak van hypertensie via leefstijl
help
Minder zout kan de smaak juist verrijken \ Voeding & visie [Artikel]
Lassche, K. \ 2009
Hoe lang duurt het om eraan te wennen dat fabrikanten minder zout in producten stoppen? En vinden consumenten producten met minder zout wel lekker? Een gesprek met Bob Cramwinckel van het Centrum voor Smaakonderzoek in Wageningen over de psychologie ...
help
Schuiven met meststoffen kan heel wat euro's besparen : schaarste resulteert in forse kostenstijgingen \ Onder glas [Artikel]
Staalduinen, J. van \ 2009
Door de mondiaal toegenomen vraag zijn meststoffen flink duurder geworden, maar de mate waarin verschilt per soort. Het kan lonend zijn om schema's op gezette tijden te herzien en relatief dure meststoffen te vervangen door goedkopere alternatieven. ...
Markeer titels om ze aan uw selectie toe te voegen

Toon 20 50 100 records per pagina

 

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.

U moet eerst inloggen om gebruik te maken van deze service. Login als Wageningen University & Research user of guest user rechtsboven op deze pagina.