Groenekennis

Informatie voor professionals in voedsel en groen

  • externe gebruiker (Let opwarning)
  • Log in as
  • Over Groenekennis


    Groenekennis - Informatie voor professionals in voedsel en groen

    Groenekennis bevat artikelen uit vaktijdschriften, rapporten, video’s, presentaties, posters en websites op het gebied van landbouw, visserij, groene ruimte en voeding. Groenekennis wordt dagelijks bijgewerkt en bevat ongeveer 500.000 bronnen.

    Groenekennis is de globale view over diverse deelbestanden. Groenekennis is gevuld met alle informatie uit Groen Kennisnet, de Hydrotheek, Tuinpad, IB archief, ARTIK, bioKennis, Kennisbank Plantaardige bronnen, Kennisbank Zeldzame landbouwhuisdieren en afgesloten documentatiebestanden zoals Land Bodem Water en Consumenten- en huishoudstudies.

    Groen Kennisnet is een zeer belangrijk onderdeel van Groenekennis. De doelstelling van Groen Kennisnet is kennis delen op het gebied van Voedsel en Groen te bevorderen en te faciliteren voor een breed publiek.

    Bronnen in Groenekennis kunnen direct opgevraagd worden via een geavanceerde zoekmachine met een 'google-achtige' interface. Met filters kan ingezoomd worden op diverse aspecten, zoals Trefwoord, Collectie, Jaar en Auteur. Bovendien biedt Groenekennis gebruikers de mogelijkheid om via de E-mail geattendeerd te worden op aanvullingen in specifieke vakgebieden.
    De Tijdschriftenlijst biedt een overzicht van tijdschriften waaruit de artikelen voor Groenekennis worden geselecteerd. Door te klikken op een titel krijgt u alle artikelen uit dat tijdschrift in de Groenekennis database getoond.
    Zoeken op kaart biedt een geografische ingang op de beschikbare publicaties over de binnen dit bestand onderscheiden gebieden.

    Groenekennis is onderdeel van het bibliotheeksysteem van WUR. Praktijkgerichte publicaties en rapporten van WUR komen daardoor automatisch beschikbaar. Daarnaast wordt de database doorlopend gevuld met voor het groen onderwijs bruikbare bronnen en artikelen, video’s en websites. Het percentage online is de laatste jaren gegroeid tot tweederde van de totale aanwas per jaar. Dit percentage groeit nog steeds.

    Over

Records 1 - 20 / 48

  • help
  • uw selectie
  • export

    Bewaar titels

  • attendering
    Wij sturen u een mail met nieuwe resultaten voor deze zoekvraag: Trefwoord="diepvriesgroenten"
Markeer titels om ze aan uw selectie toe te voegen
Sorteer op
help
Dossier Venkel, kleine maar groeiende nicheteelt \ Management&techniek [Artikel]
Van Bavel, J. \ 2016
In dit dossier 'venkel, kleine maar groeiende nicheteelt' de volgende artikelen: Rassen veredelen voor de West-Europese markt. Venkel als afwisseling voor prei en risicospreiding. Precisieplanten en -oogsten voor diepvriesmarkt.
help
Verwerkte groenten : in de kijker \ Nutrinews / Nutrition Information Center [Artikel]
2013
Voldoende groenten eten is belangrijk voor de gezondheid. Er wordt aanbevolen om dagelijks 300 g groenten te eten. Gebrek aan tijd om verse groenten aan te kopen en te bereiden is een veelgehoord excuus bij wie de groenteaanbeveling niet haalt. Het r ...
help
Optische sorteertechnologie verhoogt efficiency : Unifrost verpakt diepvriesgroenten onder strenge condities \ Solids processing Benelux [Artikel]
Groote, Y. De \ 2012
Unifrost is met een jaarcapaciteit van zo'n 145.000 ton in Europa één van de grootste producenten van diepvriesgroente. En ja, ook dat is een stortgoed. Naast optimale voedselveiligheid en hygiëne is efficiency in deze prijsmarkt van levensbelang. Op ...
help
Belgische diepvriesindustrie blijft koploper van Europa : de concurrentie neemt wel toe \ Proeftuin nieuws [Artikel]
Meulemeester, P. \ 2012
De diepvriesindustrie is pas in de jaren 70 goed op gang gekomen. België speelt hierbij in Europa al jaren een hoofdrol. De concurrentie neemt wel toe, vooral vanuit Spanje maar ook vanuit Polen en China. Na jaren van sterke groei stagneert de afzet ...
help
Focus op ... veredeling, teelt en vermarkting van erwten \ Landbouw & techniek : tweewekelijks vakblad van de Boerenbond [Artikel]
Meulemans, P. \ Darwich, S. \ Callens, D. \ Van Bavel, J. \ 2011
In deze Focus op ... veredeling, teelt en vermarkting van erwten artikelen over: 1) Erwten, dé diepvriesgroenteteelt in Europa. 2) Onderzoek leidt tot kennis. 3) Veredelen om zekerheid te verwerven. 4) Een teler moet erwten graag zien. 5) D’arta, ste ...
help
Weinig verschillen voor stokprei, belangrijke verschillen voor industrieprei 70/30 : rassenproef prei herfstteelt industrie 2010 \ Proeftuin nieuws [Artikel]
DeReycke, L. \ Winnepeninckx, R. \ 2011
Een behoorlijk deel van de prei die in Vlaanderen wordt geteeld, is bestemd voor de diepvriesindustrie. Aangezien de criteria nogal verschillen worden meestal andere rassen gebruikt voor de industrie dan voor de versmarkt. Om een goed financieel resu ...
help
Belgische diepvriesindustrie blijft de nummer 1 van Europa: de concurrentie neemt wel toe : thema verwerkende industrie \ Proeftuin nieuws [Artikel]
Meulemeester, P. \ 2011
De diepvriesindustrie is pas in de jaren 70 goed op gang gekomen. België speelt hierin al jaren een hoofdrol en in 2010 is de Belgische productie van en handel in diepvriesgroenten nog steeds de belangrijkste van Europa. Maar de concurrentie neemt to ...
help
Het groene gehalte van groente \ Consumentengids : maandblad van de Nederlandse Consumentenbond [Artikel]
2010
Veel consumenten denken dat groenten in blik, pot of uit de diepvries een zwaardere belasting voor het milieu vormen dan verse groenten. Maar dat blijkt lang niet altijd het geval.
help
Focus op veredeling, teelt en commercialisering van courgette \ Landbouw & techniek : tweewekelijks vakblad van de Boerenbond [Artikel]
Van Bavel, J. \ Vandewielle, R. \ Verhiest, G. \ Masscheleyn, P. \ 2010
In dit dossier staan de volgende artikelen: Belgische courgettes vooral voor de industriemarkt; Clause, wereldspeler op vlak van groentezaden; Hybride rassen als antwoord op vragen uit de markt; Bemesting courgetteteelt optimaliseren; Gewasbeschermin ...
help
Marktmonitor Verwerkte groenten en fruit Europa 2009 : kwantitatieve analyse van de productie en handel van verwerkte groenten [Boek]
Willemsens, L. \ Schutter, R. \ 2010
Verwerkte groenten beslaan bijna éénvijfde van de supermarktverkopen van groenten in Nederland. Groenteconserven zijn daarbij goed voor een aandeel van 11%, diepvriesgroenten 4% en tafelzuren 3%. Groenteconserven en tafelzuren laten een flinke verkoo ...
help
Van op het veld tot in het diepvriesvak : bedrijfsreportage HesbayeFrost : thema verwerkende industrie \ Proeftuin nieuws [Artikel]
Blum, K. \ 2010
België is de grootste producent en exporteur van diepvriesgroenten in Europa. Deze productie is spectaculair gegroeid en België heeft een sterke positie opgebouwd op de internationale markt van de diepvriesgroenten. Een verslag van een rondleiding in ...
help
Belgische diepvriesgroentesector blijft de belangrijkste van Europa : thema verwerkende industrie \ Proeftuin nieuws [Artikel]
Meulemeester, P. \ 2010
De diepvriesindustrie is een relatief jonge bedrijfstak die pas in de jaren 70 goed op gang is gekomen. België vervult hierin al jaren een hoofdrol en ook vandaag blijft de Belgische productie van en handel in diepvriesgroenten de belangrijkste van E ...
help
Bio voor de diepvriesindustrie, een uitdaging : thema verwerkende industrie \ Proeftuin nieuws [Artikel]
2010
Biedt de diepvriesindustrie kansen voor bioboeren op zoek naar nieuwe naar nieuwe afzet? De markt van de biologische groenten is alleszins volop in beweging. De biogroenten veroveren ook een plaatsje in de rij van productinnovaties in het diepvriesas ...
help
Met warme passie gáán voor superkoude groenten \ Groenten + fruit : weekblad voor de voedingstuinbouw. Algemeen [Artikel]
Verstegen, S. \ 2009
Groente verwerken voor in de diepvries is de tak van sport die Ploegmakers Food Ingredients op het bedrijventerrein De Amert in Veghel beoefend. Onder andere peen, bonen, broccoli en bloemkool 'overwinteren' maximaal een jaar bij 20 graden onder nul. ...
help
Het succes van Ingro gaat verder : thema industriegroenten \ Proeftuin nieuws [Artikel]
Van Wonterghem, I. \ 2009
Doelstelling van telersvereniging Ingro was een succesvolle start verder uit te breiden in 2008. Met een omzetstijging van 25% en een grotere benutting van de GMO-middelen is Ingro zeker in haar opzet geslaagd
help
België blijft op kop in diepvriesgroentesector : thema industriegroenten \ Proeftuin nieuws [Artikel]
Meulemeester, P. \ 2009
De Belgische diepvriesindustrie is een relatief jonge bedrijfstak die vanaf de jaren zeventig goed op gang is gekomen. Nog steeds blijven de Belgische productie en de handel de belangrijkste van Europa
help
Themadossier 13 : Tuinbouw : Verwerking \ Grasspriet : schooltijdschrift voor plattelandseducatie [Hoofdstuk uit boek]
[2008]
Komen diepvriesgroenten uit Alaska? Zijn groenten uit blik wel gezond? Een blikje in de tijd, zijn groenten uit Burkina Faso droogstoppels?
help
Diepvriesgroenten : België blijft belangrijkste productie- en exportland : thema industriegroenten \ Proeftuin nieuws [Artikel]
Meulenmeester, P. \ 2008
De belgische diepvriesindustrie is een relatief jonge bedrijfstak, die in de jaren 70 op gang is gekomen deze vervult hierbij een hoofdrol zoals uit de gegevens blijkt
help
Evaluatie Ingro na eerste operationeel jaar : thema industriegroenten \ Proeftuin nieuws [Artikel]
Van Wonterghem, I. \ 2008
In mei 2005 werd Telersvereniging Ingro opgericht en op 1 januari 2007 kreeg de telersvereniging een definitieve erkenning. Ondanks de moeilijke start heeft Ingro haar meerwaarde kunnen bewijzen in haar eerste operationeel jaar
help
Focus op biologische landbouw \ Landbouw & techniek : tweewekelijks vakblad van de Boerenbond [Artikel]
Vandenbosch, A. \ Deroo, I. \ 2007
In deze Focus een zevental artikelen over de nieuwe ontwikkelingen in de biologische landbouw in België. De biologische landbouw scoort op wereldvlak niet slecht. België hangt binnen de EU echter achteraan het rijtje op vlak van bio-areaal, en ook he ...
Markeer titels om ze aan uw selectie toe te voegen
<< vorige | volgende >>

Toon 20 50 100 records per pagina

 

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.

U moet eerst inloggen om gebruik te maken van deze service. Login als Wageningen University & Research user of guest user rechtsboven op deze pagina.