Groenekennis

Informatie voor professionals in voedsel en groen

  • externe gebruiker (Let opwarning)
  • Log in as
  • Over Groenekennis


    Groenekennis - Informatie voor professionals in voedsel en groen

    Groenekennis bevat artikelen uit vaktijdschriften, rapporten, video’s, presentaties, posters en websites op het gebied van landbouw, visserij, groene ruimte en voeding. Groenekennis wordt dagelijks bijgewerkt en bevat ongeveer 500.000 bronnen.

    Groenekennis is de globale view over diverse deelbestanden. Groenekennis is gevuld met alle informatie uit Groen Kennisnet, de Hydrotheek, Tuinpad, IB archief, ARTIK, bioKennis, Kennisbank Plantaardige bronnen, Kennisbank Zeldzame landbouwhuisdieren en afgesloten documentatiebestanden zoals Land Bodem Water en Consumenten- en huishoudstudies.

    Groen Kennisnet is een zeer belangrijk onderdeel van Groenekennis. De doelstelling van Groen Kennisnet is kennis delen op het gebied van Voedsel en Groen te bevorderen en te faciliteren voor een breed publiek.

    Bronnen in Groenekennis kunnen direct opgevraagd worden via een geavanceerde zoekmachine met een 'google-achtige' interface. Met filters kan ingezoomd worden op diverse aspecten, zoals Trefwoord, Collectie, Jaar en Auteur. Bovendien biedt Groenekennis gebruikers de mogelijkheid om via de E-mail geattendeerd te worden op aanvullingen in specifieke vakgebieden.
    De Tijdschriftenlijst biedt een overzicht van tijdschriften waaruit de artikelen voor Groenekennis worden geselecteerd. Door te klikken op een titel krijgt u alle artikelen uit dat tijdschrift in de Groenekennis database getoond.
    Zoeken op kaart biedt een geografische ingang op de beschikbare publicaties over de binnen dit bestand onderscheiden gebieden.

    Groenekennis is onderdeel van het bibliotheeksysteem van WUR. Praktijkgerichte publicaties en rapporten van WUR komen daardoor automatisch beschikbaar. Daarnaast wordt de database doorlopend gevuld met voor het groen onderwijs bruikbare bronnen en artikelen, video’s en websites. Het percentage online is de laatste jaren gegroeid tot tweederde van de totale aanwas per jaar. Dit percentage groeit nog steeds.

    Over

Records 1 - 20 / 716

  • help
  • uw selectie
  • export
    U kunt maximaal 250 titels exporteren. Verfijn uw zoekactie..
  • attendering
    Wij sturen u een mail met nieuwe resultaten voor deze zoekvraag: Trefwoord="eierproducten"
Markeer titels om ze aan uw selectie toe te voegen
Sorteer op
help
Eier-feitjes [Factsheet]
[ca. 2015]
Wist je dat door eigeel te onderzoeken vast te stellen is of biologische eieren echt biologisch zijn? Dat blijkt uit onderzoek van RIKILT Wageningen UR. Meer van zulke weetjes over eieren zijn te vinden in deze infographic.
help
Europese eiersector wil meer protectie \ De pluimveehouderij [Artikel]
2015
De Europese eiersector wil meer bescherming tegen eieren en eiproducten van buiten de EU die niet geproduceerd zijn volgens de EU-(dierenwelzijns)eisen.
help
Omega Food en Harries: op zoek naar onderscheid : focus op consument \ Food & nutrition : kwartaalblad voor de food- en nutritionsector in Zuid-Nederland [Artikel]
Guiking, A. \ 2014
Omega Food levert eieren en Harries wortelproducten. Beide bedrijven bedienen de retail en dus indirect de consument. Zij zochten allebei naar een goede focus hoe zij die consument optimaal kunnen bedienen en kregen daarbij steun van de Category & Tr ...
help
Vlaanderens trots [Video]
[ca. 2014]
Film over productie van eieren en bereiding van eiergerechten in Vlaanderen.
help
De Hongaarse pluimveesector : brede modernisering blijft vooralsnog uit \ Berichten buitenland : voor de Nederlandse agribusiness [Artikel]
Homan, M. \ 2014
Na de omwenteling in Hongarije, nam de toestroom van buitenlands kapitaal in de pluimveesector toe. Die was vooral gericht op het vastleggen van marktaandeel. Dit leidde tot een afname van de productiecapaciteit. Met het uiteenvallen van de Sovjet-Un ...
help
Nog steeds crisis na verbod legbatterij \ Boerderij : weekblad gewijd aan de land- en tuinbouw, veeteelt, pluimveehouderij [Artikel]
Westenbrink, B. \ 2014
De leghennenhouderij zit in een dal. Bedrijven zuchten onder lage eierprijzen. De markt is nog van slag door het batterijverbod van 2012.
help
Competitiveness of the EU egg sector : international comparison base year 2013 [Boek]
Horne, P.L.M. van \ 2014
In this report the impact of reducing or removing import tariffs on the competitiveness of the EU egg sector is studied. The results show that the offer price of whole egg powder in 2013 of some third countries is close to the average EU price. Despi ...
help
De eiersector in Nederland [Video]
2011
2 video's over hoe de kwaliteit in de totale productieketen van de kip tot het ei wordt gewaarborgd, over hoe het transport en verpakkingsproces verloopt tot aan de supermarkt of tot aan de ei-productenidustrie, over het onderscheid in bedrijfssystem ...
help
Arend Mijs (Anevei): groot in duurzame eieren \ Berichten buitenland : voor de Nederlandse agribusiness [Artikel]
Breedveld, P. \ 2010
Nederlandse eierproducenten hebben altijd vooropgelopen wat innovatie betreft, ook op het gebied van maatschappelijk verantwoord ondernemen. Daardoor zal de nieuwe regelgeving voor pluimveehouders, die in 2012 ingaat, in Nederland niet veel problemen ...
help
Ei-verwerking : sectorspecial \ Berichten buitenland : voor de Nederlandse agribusiness [Artikel]
2010
In deze special staat informatie over ei-productie, ei-verwerking en ei-consumptie. Niet alle eieren belanden als een mooi eitje op ons bord. Je kunt het zo gek niet bedenken of ergens zit wel een ei-product in: ijs, koek, noedels, lijm. Veel eindpro ...
help
Ben Dellaert (PPE): "Nederland levert een wereldei" \ Berichten buitenland : voor de Nederlandse agribusiness [Artikel]
Emmerik, F.H. \ 2010
Nederlandse kippen leggen smakelijke eieren. Een deel van die eieren belandt als eitje op het bord van de consument. Gekookt, gebakken of thuis verwerkt in tal van gerechten. Een flink deel van de eieren wordt door de nationale en internationale indu ...
help
Bouwhuis Enthoven: eiersterk in Raalte \ Berichten buitenland : voor de Nederlandse agribusiness [Artikel]
Breedveld, P. \ 2010
Us, nougat, ham, worst en noedels, bijna overal zit wel een eiproduct in: eidooier, eiwit of een bewerkte vorm van één van beide. Het Raaltense bedrijf Bouwhuis Enthoven bewerkt eieren tot producten die gewild zijn bij fabrikanten over de hele wereld ...
help
Moba: automatisering ei-verwerking is een exporttopper \ Berichten buitenland : voor de Nederlandse agribusiness [Artikel]
Emmerik, F.H. \ 2010
In eieren en ei-verwerking is Nederland een belangrijke partner. De automatisering in die sector helpt mondiaal te concurreren en zijn we de grote speler. Nederland heeft Moba, de ontwerper, bouwer en leverancier van eiersorteer- en verpakkingsmachin ...
help
Animal welfare in a global perspective [Boek]
Bracke, M.B.M. \ 2009
Wereldwijd overzicht van dierenwelzijnswetgeving, praktijken en percepties, met voorbeeldstudies over kippenvlees uit Brazilië en Thailand, eieren uit India en de Verenigde Staten, welzijnswetgeving voor kweekvis en welzijnsaspecten van (vermeende) o ...
help
Van drie naar één operator per ploeg : Adriaan Goede verpakt lastige poeders nu automatisch \ Solids processing Benelux [Artikel]
Klein Gunnewiek, H. \ 2009
Adriaan Goede heeft sinds 1995 het predicaat 'Koninklijk'. Want al in 1895 begon overgrootvader Adriaan Goede met het venten van eieren. Nu leidt achterkleinzoon Dirk Goede het familiebedrijf dat in Landsmeer eieren tot droge eiproducten voor de voed ...
help
Animal food production [Boek]
Joint FAO/WHO Codex Alimentarius Commission \ World Health Organization \ Food and Agriculture Organization of the United Nations \ 2008
Codex guidelines and codes of practice concerning animal food production are published in this compact format to allow their wide use and understanding by governments, regulatory authorities, food industries and retailers, and consumers. This first e ...
help
'Ik wil dit proces tot in de puntjes leren kennen' : Egga Eggs startte kokerij/pellerij \ Voedingsmiddelentechnologie : actueel tijdschrift voor de voedingsmiddelenindustrie in de Benelux [Artikel]
Tindemans, M. \ 2007
Het opstarten van een levensmiddelenfabriek is niet mis, vooral als je geen ervaring hebt met het produceren van een 'bloot' product en als je vanaf dag één aan alle certificeringsystemen wilt voldoen. Toch wist Egga Eggs deze stap te zetten. De fabr ...
help
NOP-werkgroep concludeert: Richtprijs NOP is oké \ De pluimveehouderij [Artikel]
Bijleveld, H. \ 2006
De NOP-richtprijs die Pluimveehouderij elke week publiceert, is 'een betrouwbar baken', Tot die conclusie komt de NOP-werkgroep eiernoteringen na een analyse van de situatie op de eiermarkt en de positie van de NOP-richtprijs daarin
help
Hier gaat uw geld naartoe : activiteiten Productschap Pluimvee en Eieren in 2005 : Productschap: efficiënt en effectief \ De pluimveehouderij [Artikel]
Huisbergen, H. \ 2005
Een overzicht van de uitgaven voor de diverse activiteiten en een overzicht van de heffingen van het PPE
help
Een eitje voor Van den Burg: productie aanpassen aan nieuwe GFL \ Elsevier voedingsmiddelen industrie : magazine voor de professional in het productieproces [Artikel]
Roost, M. van \ 2005
Eiproductenleverancier Van den Burg voldoet al sinds 1998 aan de General Food Law. Met de invoering van de EGG TraceBace volgt het sinds januari zelfs de hele keten, van voeder tot klant. 'Al binnnen een paar minuten weet je precies hoe alle eieren v ...
Markeer titels om ze aan uw selectie toe te voegen
<< vorige | volgende >>

Toon 20 50 100 records per pagina

 

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.

U moet eerst inloggen om gebruik te maken van deze service. Login als Wageningen University & Research user of guest user rechtsboven op deze pagina.