Groenekennis

Informatie voor professionals in voedsel en groen

  • externe gebruiker (Let opwarning)
  • Log in as
  • Over Groenekennis


    Groenekennis - Informatie voor professionals in voedsel en groen

    Groenekennis bevat artikelen uit vaktijdschriften, rapporten, video’s, presentaties, posters en websites op het gebied van landbouw, visserij, groene ruimte en voeding. Groenekennis wordt dagelijks bijgewerkt en bevat ongeveer 500.000 bronnen.

    Groenekennis is de globale view over diverse deelbestanden. Groenekennis is gevuld met alle informatie uit Groen Kennisnet, de Hydrotheek, Tuinpad, IB archief, ARTIK, bioKennis, Kennisbank Plantaardige bronnen, Kennisbank Zeldzame landbouwhuisdieren en afgesloten documentatiebestanden zoals Land Bodem Water en Consumenten- en huishoudstudies.

    Groen Kennisnet is een zeer belangrijk onderdeel van Groenekennis. De doelstelling van Groen Kennisnet is kennis delen op het gebied van Voedsel en Groen te bevorderen en te faciliteren voor een breed publiek.

    Bronnen in Groenekennis kunnen direct opgevraagd worden via een geavanceerde zoekmachine met een 'google-achtige' interface. Met filters kan ingezoomd worden op diverse aspecten, zoals Trefwoord, Collectie, Jaar en Auteur. Bovendien biedt Groenekennis gebruikers de mogelijkheid om via de E-mail geattendeerd te worden op aanvullingen in specifieke vakgebieden.
    De Tijdschriftenlijst biedt een overzicht van tijdschriften waaruit de artikelen voor Groenekennis worden geselecteerd. Door te klikken op een titel krijgt u alle artikelen uit dat tijdschrift in de Groenekennis database getoond.
    Zoeken op kaart biedt een geografische ingang op de beschikbare publicaties over de binnen dit bestand onderscheiden gebieden.

    Groenekennis is onderdeel van het bibliotheeksysteem van WUR. Praktijkgerichte publicaties en rapporten van WUR komen daardoor automatisch beschikbaar. Daarnaast wordt de database doorlopend gevuld met voor het groen onderwijs bruikbare bronnen en artikelen, video’s en websites. Het percentage online is de laatste jaren gegroeid tot tweederde van de totale aanwas per jaar. Dit percentage groeit nog steeds.

    Over

Records 1 - 15 / 15

  • help
  • uw selectie
  • export

    Bewaar titels

  • attendering
    Wij sturen u een mail met nieuwe resultaten voor deze zoekvraag: Trefwoord="eragrostis tef"
Markeer titels om ze aan uw selectie toe te voegen
Sorteer op
help
Heeft teff nog toekomst? : 'teff pas rendabel bij 3 ton per hectare' \ Akker magazine : onafhankelijk vakblad voor de akkerbouw [Artikel]
Mons, G. \ 2013
Een decennium geleden stond er ruim 800 hectare teff in Nederland. De verwachtingen van de 84 betrokken akkerbouwers waren hooggespannen. In 2013 is er een schamel handjevol telers over. Is de teff-teelt in Nederland een kwestie van ‘opgaan, blinken ...
help
Horeca met dossier voeding : een feest van verleiding [Boek]
2012
In deze special staat de horecabranche centraal: 1) Horeca: het feest van verleiding. 2) Terug naar echt eten: omarm de boer. 3) Peter Lute startte met 'LUTE', een restaurant in Ouderkerk aan de Amstel waar de authentieke smaak van landsproducten is ...
help
'Teelt van teff is een leuk extraatje' \ Boerderij : weekblad gewijd aan de land- en tuinbouw, veeteelt, pluimveehouderij [Artikel]
Drenth, H. \ 2011
Erik Huizing in Buinen teelt teff. Bijzonder, want er staat in 2011 slechts 25 hectare van dit graan in Nederland. Het saldo lijkt goed. De oogstzekerheid houdt niet over.
help
Verkenning haalbaarheid glutenvrije keten : focus op graansoorten amaranth, quinoa en teff [Boek]
Janssens, B. \ Berg, I. van den \ Leeuwen, M. van \ Jukema, N. \ 2008
Verkenning haalbaarheid glutenvrije keten Focus op graansoorten amaranth, quinoa en teff Dit rapport bevat een verkenning naar de haalbaarheid van glutenvrije ketens. In de verkenning staan de granen amaranth, quinoa en teff centraal. Naast de mogeli ...
help
Teff: feiten en cijfers : het ijzer- en calciumgehalte van twee Nederlandse teffproducten onderzocht \ Voeding nu : onafhankelijk tijdschrift over voedsel, voeding en gezondheid [Artikel]
Verdonschot, C. \ Matthijssen, F. \ Weijers, W. \ Wardenaar, F. \ 2008
De van oorsprong Ethiopische graansoort teff heeft een hoog gehalte aan ijzer en calcium. Zou het aan mensen met een calcium- of ijzerdeficiëntie aan te bevelen zijn, deze producten met teff te nemen? Het expertisecentrum voor sport en gezondheid van ...
help
Succes- en faalfactoren voor vermarkten van biologische allergeenvrije producten : deelonderzoek 1 van het project ‘Verwaarding productkwaliteit betreffende gezondheid en allergie’ [Boek]
Jukema, N. \ Leeuwen, M. van \ 2008
In dit onderzoek is achterhaald wat de perspectieven voor de biologische sector zijn om in te spelen op de markt van allergeenvrije producten. Het doel van het onderzoek is het bepalen van succes- en faalfactoren van het vermarkten van biologische al ...
help
Teelt teff op dood spoor : telers zetten een streep onder rekening teff \ Boerderij : weekblad gewijd aan de land- en tuinbouw, veeteelt, pluimveehouderij [Artikel]
2008
Het Ethiopische oergraan teff maakte na 2002 in Nederland een vliegende start. De afzet groeide, maar niet snel genoeg om de teelt overeind te houden
help
Oergraan met marktpotentie : Teff wordt al 6000 jaar in Ethiopië verbouwd \ Elsevier voedingsmiddelen industrie : magazine voor de professional in het productieproces [Artikel]
Brouwer, D. \ 2007
Teff (Eragrostis tef) is een oergewas uit Ethiopië, waar het al 6000 jaar wordt verbouwd. Teff heeft een aantal gunstige gezondheidseigenschappen. Wat zijn de toepassingen van Teff?
help
Vertrouwen in teff blijft \ Akker magazine : onafhankelijk vakblad voor de akkerbouw [Artikel]
Horst, A. van der \ 2006
Dat teff gaat uitgroeien tot het ‘vierde’ akkerbouwgewas, hebben de initiatiefnemers nooit beloofd. Niettemin is het vertrouwen in de teelt en afzet van het glutenvrije graan groot. Al moet Hans Turkensteen van Soil and Crop Improvement (S&C) erkenne ...
help
Teff, een bijzonder gewas : Zijn naam is klein, zijn daden benne groot \ Ekoland : vakblad voor biologische landbouwmethoden, verwerking, afzet en natuurvoeding [Artikel]Bijbehorende website - Bijbehorende website
Stork, K. \ 2006
Teff is een Ethiopisch, glutenvrij en ijzerrijk graan dat sinds 2002 door zo'n 80 Noord-Nederlandse telers wordt verbouwd. Het bedrijf Soil&Crop heeft in samenwerking met de akkerbouwers een keten opgezet met als doel dit graan te verbouwen, te verwe ...
help
Teff, keten van de toekomst : thema ketensamenwerking \ Nieuwe oogst. Gewas / uitg. van de land- en tuinbouworganisaties LTO Noord, ZLTO en LLTB [Artikel]
Reindsen, H. \ 2006
Bij teff, een van oorsprong Ethiopische graansoort, bepaalt de markt de productie. De producten die van teff worden gemaakt, zijn met patenten beschermd. Een deel van het nettorendement gaat terug naar de aandeelhouders. In de keten zijn 110 ondernem ...
help
Stikstofbemestingsproeven Teff (Eragrostis tef) PPO-Lelystad en PPO-Kooijenburg 2004 [Boek]
Mheen, H. van der \ 2005
De stikstofbemestingsproeven vonden zowel in Lelystad als op Kooijenburg plaats. Op iedere locatie werd één qua opzet en uitvoering gelijkvormige proef, aangelegd. Over het verloop en de resultaten van deze stikstofbemestingsproeven met hetgewasTeff ...
help
Ketenproductie teff-teelt werkt \ Akkerbouw : tweewekelijks vaksupplement van Boerderij [Artikel]
Hammink, H. \ 2004
Bedrijfsreportage van het akkerbouwbedrijf van maatschap Brandts in De Krim (Ov). Inmiddels voor het tweede jaar wordt teff geteeld (22 ha). Argumenten om mee te doen aan het teff-project waren het goede saldo, het aandeelhouderschap in de hele teff- ...
help
Teff-teler leert kijken naar markt [Thema Contractteelt] \ Oogstplus : weekbladbijlage voor de agrarische ondernemer. Akkerbouw [Artikel]
Jonkheer, E. \ 2004
Stand van zaken bij het teff-project dat is opgezet door Soil & Crops in Assen. Dit bedrijf heeft het gebruik van het Ethiopische graan teff voor glutenvrije producten gepatenteerd, en bouwt aan een professionele keten van teelt tot afzet. De 90 tele ...
help
Teeltonderzoek Teff (Eragrostis tef) 2003 [Boek]
Mheen, H. van der \ 2004
Vanwege de late(over-)zaai, in combinatie met het warme, droge weer tijdens de pluimvorming, bloei en zaadzetting zijn de Teff teeltproeven in het seizoen 2003 weinig succesvol verlopen. Drie van de zes proeven zijn in het geheel niet geoogst, en de ...
Markeer titels om ze aan uw selectie toe te voegen

Toon 20 50 100 records per pagina

 

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.

U moet eerst inloggen om gebruik te maken van deze service. Login als Wageningen University & Research user of guest user rechtsboven op deze pagina.