help
Use smaller cooking pans!? : "does the size of a cooking pan and the shape of food influences the amount people cook for dinner?" [Studentenverslag]
Philipsen, K. \ 2014
This study is conducted to investigate if different sizes of cooking pans and shapes of food influence the amount to prepare for dinner. Since extensive research is done towards the stage of serving and consuming food and barely any research towards ...
help
Koken in een paar seconden \ Wageningen world : magazine van Wageningen UR en KLV over werken aan de kwaliteit van leven [Artikel]
Versluis, K. \ 2011
Dat de Nutri-Pulse e-Cooker zo goed zou werken, had onderzoeker Jeroen Knol niet durven hopen. Het apparaat dat Wageningen UR en het bedrijf IXL Netherlands ontwikkelden, maakt vlees en groenten in seconden gaar.
help
Mixen, pureren en raspen : test keukenapparaten \ Consumentengids : maandblad van de Nederlandse Consumentenbond [Artikel]
2010
Altijd een geliefd cadeautje: een apparaat om het werk in de keuken makkelijker te maken. Een test van de vijf populairste staafmixers, handmixers, blenders en foodprocessors.
help
Plop! : kurkentrekkers \ Consumentengids : maandblad van de Nederlandse Consumentenbond [Artikel]
2010
Een wijntje opentrekken? Dat hoort geen kracht of moeite te kosten. Veel geld neertellen voor een goede kurkentrekker hoeft gelukkig niet. Test kurkentrekkers
help
Effectmeting afgifte primaire aromatische amines uit nylon kookgerei : vervolgproject ND06B141-2: onderzoek chemische veiligheid van zwart nylon kookgerei [Boek]
Voedsel en Waren Autoriteit \ [ca. 2009]
De VWA heeft in 2005 en 2006 de afgifte van primaire aromatische amines (PAA) uit nylon kookgerei, zoals bakspatels, spaghettilepels, schuimspanen en soeplepels onderzocht. Gezien het nog steeds te hoge overtredingspercentage in 2006 door afgifte van ...
help
Test combistoomovens \ Consumentengids : maandblad van de Nederlandse Consumentenbond [Artikel]
2008
De Consumentenbond testte 6 combistoomovens. Ze zijn luxe en prijzig. Zijn ze hun geld waard? De verschillen tussen de geteste combistoomovens blijken niet zo heel groot te zijn en ze kunnen geen van allen op de waterleiding worden aangesloten
help
Test broodbakmachines \ Consumentengids : maandblad van de Nederlandse Consumentenbond [Artikel]
2008
Test broodbakmachines. Bij de meeste van de 6 geteste machines blekene er meerdere pogingen nodig om er een echt goed brood uit te krijgen
help
Nieuwe Tefal multicooker ActiFry : frites bakken met tot 50 procent minder vet \ Voeding nu : onafhankelijk tijdschrift over voedsel, voeding en gezondheid [Artikel]
Kraak, H. \ 2008
De Tefal multicooker ActiFry is een nieuw soort pan waarin tal van gerechten gemaakt kunnen worden, maar wat vooral opvalt is de mogelijkheid om een kilo verse frites te bakken met slechts 1 eetlepel olie, met een krokant resultaat. Wat vinden Jan He ...
help
Lekker, frietjes : test friteuses \ Consumentengids : maandblad van de Nederlandse Consumentenbond [Artikel]
2007
Test friteuses. Topkok Paul van Waarden kreeg met zijn voorliefde voor frituren een Michelinster en hij vindt frituren gezond. Aansluitend informatie over gezond en ongezond frituurvet en een quicktest frietsnijders
help
Wokpannen : test \ Consumentengids : maandblad van de Nederlandse Consumentenbond [Artikel]
2007
Test wokpannen. Welke olie is het beste om mee te wokken? Met enkele tips om beter te wokken. Daarnaast een interview met Lucien Bastiaan van restaurant Wox en een test van een AEG Inductiewokmodule
help
Aanrechtmeubilair : test keukenapparaten \ Consumentengids : maandblad van de Nederlandse Consumentenbond [Artikel]
2006
De beste tips voor een broodbakmachine, waterkoker, broodrooster, blender, keukenmachine
help
Koken op vijf pitten : gaskookplaten \ Consumentengids : maandblad van de Nederlandse Consumentenbond [Artikel]
2006
Test 12 modellen gaskookplaten met een vijfde brander voor het wokken
help
Kookpotten voor de koningin : aspergepannen quicktest \ Consumentengids : maandblad van de Nederlandse Consumentenbond [Artikel]
2006
Test 5 aspergepannen. In elke pan zijn vijf asperges te water gelaten, er werd geklokt wanneer het water kookte en wanneer de asperges gaar waren. Gelet is op de temperatuur van de handvatten, het mandje en de handgreep of knop van de deksel
help
Malende molens \ Consumentengids : maandblad van de Nederlandse Consumentenbond [Artikel]
2006
Test 8 pepermolens op maalsnelheid, de instelbaarheid en het gebruiksgemak
help
Goedkoopste pizzasnijder voldoet ook : quicktest pizzasnijders \ Consumentengids : maandblad van de Nederlandse Consumentenbond [Artikel]
2006
Acht pizzasnijders zijn uitgeprobeerd in een quicktest
help
Keukenmesjes : quicktest \ Consumentengids : maandblad van de Nederlandse Consumentenbond [Artikel]
2005
Test keukenmesjes, waaronder ook zelfslijpende mesjes. Alle messen zijn scherp in deze test, maar toch snijdt het ene keuken-, groenten- of aardappelmesje soepeler dan het andere
help
Beuk horeca : horeca apparatuur, koeltechniek en grootkeukentechniek [Website]
[ca. 2005]
help
Käsemesser: Schmuckstück oder gutes Schneidewerkzeug? \ Top agrar : das Magazin für moderne Landwirtschaft. Ausgabe SR [Artikel]
Schütte, K. \ 2005
Kaasmessen zijn niet alleen nuttig om kaas te snijden. Ook voor andere huishoudelijke doeleinden zijn ze uitermate geschikt. Een panel onderzocht diverse vormen kaasmessen
help
Bakken met water : test stoomovens \ Consumentengids : maandblad van de Nederlandse Consumentenbond [Artikel]
2004
Met een stoomoven kan eten worden klaargemaakt zonder vet en met behoud van redelijk wat vitamine C. Het is wel een dure manier van gezond koken. Een test
help
Snij, rasp, hak, klop, mix, pers en kook : test keukenmachines \ Consumentengids : maandblad van de Nederlandse Consumentenbond [Artikel]
2004
Wie vaak grote hoeveelheden eten klaarmaakt, plezier schept in het creëren van verfijnde gerechten of nog geen staafmixer bezit, kan veel plezier hebben van een keukenmachine of foodprocessor. Maar let op: het zijn geen alleskunners. Een test
Markeer titels om ze aan uw selectie toe te voegen
<< vorige | volgende >>

Toon 20 50 100 records per pagina

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.