Groenekennis

Informatie voor professionals in voedsel en groen

  • externe gebruiker (Let opwarning)
  • Log in as
  • Over Groenekennis


    Groenekennis - Informatie voor professionals in voedsel en groen

    Groenekennis bevat artikelen uit vaktijdschriften, rapporten, video’s, presentaties, posters en websites op het gebied van landbouw, visserij, groene ruimte en voeding. Groenekennis wordt dagelijks bijgewerkt en bevat ongeveer 500.000 bronnen.

    Groenekennis is de globale view over diverse deelbestanden. Groenekennis is gevuld met alle informatie uit Groen Kennisnet, de Hydrotheek, Tuinpad, IB archief, ARTIK, bioKennis, Kennisbank Plantaardige bronnen, Kennisbank Zeldzame landbouwhuisdieren en afgesloten documentatiebestanden zoals Land Bodem Water en Consumenten- en huishoudstudies.

    Groen Kennisnet is een zeer belangrijk onderdeel van Groenekennis. De doelstelling van Groen Kennisnet is kennis delen op het gebied van Voedsel en Groen te bevorderen en te faciliteren voor een breed publiek.

    Bronnen in Groenekennis kunnen direct opgevraagd worden via een geavanceerde zoekmachine met een 'google-achtige' interface. Met filters kan ingezoomd worden op diverse aspecten, zoals Trefwoord, Collectie, Jaar en Auteur. Bovendien biedt Groenekennis gebruikers de mogelijkheid om via de E-mail geattendeerd te worden op aanvullingen in specifieke vakgebieden.
    De Tijdschriftenlijst biedt een overzicht van tijdschriften waaruit de artikelen voor Groenekennis worden geselecteerd. Door te klikken op een titel krijgt u alle artikelen uit dat tijdschrift in de Groenekennis database getoond.
    Zoeken op kaart biedt een geografische ingang op de beschikbare publicaties over de binnen dit bestand onderscheiden gebieden.

    Groenekennis is onderdeel van het bibliotheeksysteem van WUR. Praktijkgerichte publicaties en rapporten van WUR komen daardoor automatisch beschikbaar. Daarnaast wordt de database doorlopend gevuld met voor het groen onderwijs bruikbare bronnen en artikelen, video’s en websites. Het percentage online is de laatste jaren gegroeid tot tweederde van de totale aanwas per jaar. Dit percentage groeit nog steeds.

    Over

Records 1 - 20 / 22

  • help
  • uw selectie
  • export

    Bewaar titels

  • attendering
    Wij sturen u een mail met nieuwe resultaten voor deze zoekvraag: Trefwoord="maatschappelijk verantwoord ondernemen"
Markeer titels om ze aan uw selectie toe te voegen
Sorteer op
help
De Agrofoodmonitor : maatschappelijke waardering van de Agro & Food sector [Boek]
Onwezen, M. \ Snoek, H. \ Reinders, M. \ Voordouw, J. \ 2013
Deze Agrofoodmonitor beoogt de maatschappelijke waardering van de Agro & Food sector te definiëren, meetbaar te maken en aangrijpingspunten te identificeren die de waardering kunnen beïnvloeden.
help
En we noemen hem... Prosumer : producent en consument tegelijk \ P+ : people, planet, profit [Artikel]
Lamers, M. \ 2013
Hij is nu 33 jaar oud. Geboren in het gezin van een visionair denker. Daarna ontpopte hij zich tot een buitengewoon dwarse puber. Het internet veranderde hem. We noemen hem: Prosumer, producent en consument tegelijk.
help
Visualizing the production process in stores, effects on buying behavior : will consumers' buying behaviour be affected by visual information offered on social aspects in the production process? [Studentenverslag]
Hamstra, H. \ [2013]
Corporate Social Responsibility (CSR) is a trending topic in the Netherlands. An increased amount of consumers is interested in the production process of products. The standards under which products are being produced receive more and more attention. ...
help
Benefits of corporate social responsibility in the development of strong brands [Studentenverslag]
Seele, R. \ 2012
It is shown that in the last decade, companies are increasingly expected to take responsibility for the impact of their activities; in addition to their financial concerns, companies have to take their social and environmental impact into account. At ...
help
Unilever wil wijzend vingertje voorkomen : sustainanble Living Plan grotendeels op koers \ Voedingsmiddelentechnologie : actueel tijdschrift voor de voedingsmiddelenindustrie in de Benelux [Artikel]
Jong, M. de \ 2012
Ruim een jaar geleden presenteerde Unilever zijn Sustainable Living Plan met ambitieuze duurzaamheidsdoelstellingen voor het jaar 2020. De milieu-impact van het bedrijf moet in tien jaar tijd halveren, terwijl de business dient te verdubbelen. De tus ...
help
Insurance from CSR and cushion effect on firms’ cost of capital facing product recalls [Studentenverslag]
Passuello, F. \ 2011
The aim of this research is to investigate Corporate Social Responsibility as a form of risk management, i.e. whether and how it has the potential to act as an insurance policy, buffering the adverse impacts on a firm’s relational wealth when a compa ...
help
'Geef consumenten een kijkje in de complexiteit van voedsel': duurzaamheid en MVO \ Voedingsmiddelentechnologie : actueel tijdschrift voor de voedingsmiddelenindustrie in de Benelux [Artikel]
Jong, M. de \ 2010
'Het zijn tijden van crisis, zowel economisch als klimatologisch, maar volgens de Amerikaan Paul Roberts, auteur van The End of Food, bestaat er ook zoiets als de crisis van vertrouwen. Consumenten hebben weinig geloof in hun voedsel. Ze voelen een a ...
help
Verantwoorde koffie al twintig jaar onderdeel van Drie Mollen : zo duurzaam als de klant het wil \ Voedingsmiddelentechnologie : actueel tijdschrift voor de voedingsmiddelenindustrie in de Benelux [Artikel]
Jong, M. de \ 2010
De vraag naar duurzame koffie neemt toe en producenten spelen hier gretig op in. Een kopje duurzame koffie verandert van uitzondering in regel. Max Havelaar, UTZ Certified of Rainforest Alliance: iedere supermarkt verkoopt wel koffie met een van deze ...
help
CSR business models and change trajectories in the retail industry : a dynamic benchmark exercise (1995-2007) [Boek]
Tulder, R. van \ 2009
Sustainability or Corporate Social Responsibility (CSR) is an important societal issue that also gains momentum in the food retail industry. Companies apply different strategies towards sustainability and can alter these over time. This report presen ...
help
Voedingsdiensten op weg naar duurzaamheid : maatschappelijk verantwoord ondernemen bij voedingsdiensten nog in de kinderschoenen \ Food hospitality : vakblad voor management van eten & drinken in de zorg [Artikel]
Jong, M. de \ 2009
De overheid beweegt zich actief op het duurzaamheidsfront. Duurzaam inkopen in 2010 en het verduurzamen van de voedselketen zijn hier voorbeelden van. Binnen voedingsdiensten in de zorg speelt maatschappelijk verantwoord ondernemen (MVO) nog geen gro ...
help
Duurzaamheid : consumentenonderzoek met betrekking tot duurzame bloemen en planten : Nederland, Duitsland, Frankrijk, het Verenigd Koninkrijk [Boek]
Klapwijk-van Dijk, J. \ 2009
Productschap Tuinbouw verrichtte een kwantitatief onderzoek onder consumenten naar duurzame producten en maatschappelijk verantwoord ondernemen. Doel van het onderzoek is het bepalen van de kennis en houding van de consumenten met betrekking tot duur ...
help
Co-innovatie Triple P: integratie van marketingstrategie en personeelsbeleid [Boek]
Bartels, J. \ Engelsman, V. \ Hendriks, R. \ Ruyter, P. de \ Zeelenberg, A. \ Eichelsheim, C. \ Skoppek, H. \ Schmidt, M. \ 2008
Dit project richt zicht op de integratie van Triple P marketing en personeelsbeleid. Het doel van het project luidt als volgt: “Hoe kun je in de marketing van biologische groenten en fruit effectief gebruik maken van de intrinsieke waarden van duurza ...
help
Etaleer je deskundigheid en participeer : het aanbestedingstraject van een cateraar: een spannend avontuur \ Nederlands tijdschrift voor voeding en dietetiek [Artikel]
Kruk, J. van der \ 2008
Hogeschooldocent, diëtist en onderzoeker Joke van der Kruk nam zitting in de werkgroep 'Aanbesteding catering' bij de Hanzehogeschool Groningen. Het resultaat was integrale opname van 'gezonde voeding' en 'duurzaamheid' in het programma van eisen. Ee ...
help
Een band met de duurzame klant : de rol van duurzaamheidsinspanningen van bedrijven bij het bereiken van de consument [Boek]
Winter, M.A. de \ Zimmermann, K.L. \ van den Berg, I. \ 2008
Duurzaamheid is een belangrijk maatschappelijk thema, dat ook in de supermarktbranche van steeds grotere betekenis wordt. Dit rapport presenteert de bevindingen van een literatuurstudie naar de aangrijpingspunten die supermarkten hebben om voor hun d ...
help
Creating green consumer loyalty : how to strategically market CSR and obtain consumer preference [Boek]
Winter, M.A. de \ Zimmermann, K.L. \ Danse, M.G. \ 2008
Sustainability is an important social theme that is taking on increasing significance in many areas, including the supermarket sector. This report presents the findings of a literature study looking at the opportunities available to supermarkets to g ...
help
Dikke consumenten : wie treft blaam? \ Elsevier voedingsmiddelen industrie : magazine voor de professional in het productieproces [Artikel]
Werff, N. van der \ 2007
De voedingsmiddelenindustrie is net zo verantwoordelijk voor overgewicht als de consumenten zelf. Dat blijkt uit de evmi-poll. Bijna de helft van de bezoekers van de evmi-website die reageerden, is van mening dat zowel de industrie als de consumenten ...
help
Tex Gunning van Unilever Azië: 'Het oosten komt er gewoon aan' \ Tijdschrift voor marketing : officieel orgaan van het Nederlands Instituut voor Marketing NIMA [Artikel]
Vugt, T. van \ 2006
Tex Gunning, verantwoordelijk voor home & personal care en food van Unilever in Zuid-Oost Azië over deze groeimarkt in Zuid-Oost Azië. Aandacht voor maatschappelijke issues is voor elke marketeer noodzakelijk, vindt hij. Een artikel over de kansen, u ...
help
Bruggen tussen producent en consument \ ArenA : een uitg. van de Vereniging van Milieukundigen [Artikel]
Bollwerk, S. \ Man, R. de \ Mostard, L. \ 2004
Verslag van VVM-bijeenkomst van de sectie Milieustrategie, gehouden 16 september 2004, over de vraag of partnerships een bruikbaar middel zijn om het consumptiegedrag van burgers te veranderen. Zijn partnerships met maatschappelijke organisaties een ...
help
Bananenhandel : recht maken wat krom is : test bananenhandel \ Consumentengids : maandblad van de Nederlandse Consumentenbond [Artikel]
2004
De bananenteelt en -handel zagen er lange tijd een stuk minder gezond uit voor het milieu en de lokale bevolking. Dit is langzaam aan het veranderen. Multinationals besteden steeds meer aandacht aan milieu en sociale aspecten. Test maatschappelijke v ...
help
Consumers' evaluations of socially responsible activities in retailing [Boek]
Herpen, E. van \ Pennings, J.M.E. \ 2003
The authors approached Corporate Social Responsibility (CSR) as a process in which particular CSR activities impact on consumers’ store evaluation and trust. They hypothesized that consumers classify CSR activities along two dimensions: (1) the benef ...
Markeer titels om ze aan uw selectie toe te voegen
<< vorige | volgende >>

Toon 20 50 100 records per pagina

 

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.

U moet eerst inloggen om gebruik te maken van deze service. Login als Wageningen University & Research user of guest user rechtsboven op deze pagina.