help
FUEL4ME Final Exploitation Workshop [Presentatie]
Sanz, M. \ 2016
The purpose of this document is to present the main conclusions of the final exploitation meeting and workshop held in Olhao, Portugal on the 6 th - 8 th of April, 201
help
Verzadigde, enkelvoudig en meervoudig onverzadigde (n-6) vetzuren : achtergronddocument bij Richtlijnen goede voeding 2015 [Boek]
Gezondheidsraad \ 2015
Vetzuren in de voeding bestaan uit de volgende categorieën: verzadigde vetzuren, cis-enkelvoudig onverzadigde vetzuren, cis-meervoudig onverzadigde vetzuren en transvetzuren. De inname van transvetzuren is tegenwoordig erg laag, omdat het grootste de ...
help
Voeding en reumatoïde artritis : een overzicht van de recente literatuur \ Nutrinews / Nutrition Information Center [Artikel]
Meyfroidt, S. \ Spellemans, J. \ Schoofs, G. \ Aeyels, D. \ Westhovens, R. \ Verschueren, P. \ 2014
Voeding wordt regelmatig in verband gebracht met reumatoïde artritis. Het is onduidelijk in hoeverre diëten en de inname van bepaalde voedingsstoffen het ziekteverloop kunnen verbeteren. Welke wetenschappelijke evidentie is er op basis van de beschik ...
help
Slow fat \ Slow food magazine : lekker, puur & eerlijk [Artikel]
Jiskefet \ 2011
Uitleg over de verschillen tussen olie en vet en tussen verzadigd en onverzadigd.
help
Omega 3-vetzuren in de voeding : een check-up \ Nutrinews / Nutrition Information Center [Artikel]
Coene, I. \ 2011
Het item vet in de voeding wordt vaak negatief bejegend. Vetten zijn nochtans essentiële voedingsstoffen. Het is uiteraard belangrijk om verschillende soorten vetten in de juiste hoeveelheden binnen te krijgen. En daar wringt het schoentje nog vaak i ...
help
Ölpflanzenzüchtung biodynamisch : Sonnenblumenprojekt in der Schweiz \ Lebendige Erde [Artikel]
Buchmann, M. \ Kunz, P. \ 2011
Er ontstaan initiatieven voor biologisch-dynamische veredeling van zonnebloem. Er worden projecten beschreven voor de opbouw van een basispopulatie van zonnenbloemen met een hoog gehalte onverzadigde vetzuren en daarmee ook een verhoogd gehalte oleïn ...
help
Weiden beloond door Merkmelk \ Agribusiness : tweemaandelijkse uitgave van Cooperatie Agrifirm [Artikel]
2010
Het principe van de Campina Merkmelk is koeien met voeding te stimuleren meer onverzadigde vetzuren in hun melk te produceren. Dankzij meer onverzadigde vetzuren en omega 3 in de melk krijgt melkveehouder Eric Mersbergen uit Babyloniënbroek (N-B) 2 c ...
help
VEranTwoord : betere vetzuursamenstelling in producten met plantaardige oliën en vetten : eindrapportage Task Force Verantwoorde Vetzuursamenstelling 2003-2010 [Boek]
Task Force Verantwoorde Vetzuursamenstelling \ 2010
Deze rapportage beschrijft in detail de initiatieven van de Task Force Verantwoorde Vetzuursamenstelling. Er wordt ingegaan op de aanleiding voor het vormen van een Task Force, de doelstellingen en natuurlijk de behaalde resultaten. Daarnaast wordt o ...
help
Vrouwelijke hartpatiënt en diabetici baat bij omega-3 \ Eisma voedingsmiddelenindustrie : magazine voor management in de voedingsmiddelenindustrie [Artikel]
Werff, N. van der \ 2010
Alleen vrouwelijke hartpatiënten en hartpatiënten met diabetes hebben baat bij omega-3-vetzuren. Dat blijkt uit een tienjarig onderzoek onder bijna 5000 hartpatiënten in Nederland. Een voedingspatroon verrijkt met omega-3-vetzuren kan herhaling van e ...
help
Visolie bij langdurige parenterale voeding bij kinderen : klinische les : Omega-3-verzuren hebben gunstig effect op lever \ Nederlands tijdschrift voor geneeskunde [Artikel]
Strijbosch, R.A.M. \ Hoonaard, T.L. van de \ Olieman, J.F. \ Escher, J.C. \ Alwayn, I.P. \ Meijers-IJsselstijn, H. \ 2010
Uit deze klinische les blijkt dat uit visolie afkomstige omega-3-vetzuren als enige vetbron in totale parentale voeding (TPV) een positief effect hebben op cholestatische leverfunctiestoornissen bij kinderen met korte-darmsyndroom. Deze ervaringen me ...
help
Vetzuursamenstelling in diverse categorieën bakkerswaren uit de ambachtelijke en industriële sector [Boek]
Ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit \ 2010
De Voedsel en Waren Autoriteit monitort in dit rapport de vet- en vetzuursamenstelling van producten uit de bakkerijsector. Het doel van het project is het vergelijken van de vet- en vetzuursamenstelling van gelijksoortige bakkerswaren bereid op amba ...
help
‘ De cardiologie heeft ons ingehaald’ : 25 jaar studie naar vetzuren uit vis \ Wageningen world : magazine van Wageningen UR en KLV over werken aan de kwaliteit van leven [Artikel]
Smit, A. \ 2010
Daan Kromhout kreeg volop publiciteit rond een grote studie naar de werking van visvetzuren bij hartziekten. Toch waren de uitkomsten enigszins teleurstellend. ‘De onderliggende conclusie is dat hartpatiënten in Nederland de laatste tien jaar heel go ...
help
Effect of plant oils in the diet on performance and milk fatty acid composition in goats fed diets based on grass hay or maize silage = Effect van plantenolie in het rantsoen op de productie en de melkvetsamenstelling bij geiten met een rantsoen gebaseerd of grashooi of maiskuil \ The British journal of nutrition : an international journal devoted to the science of human and animal nutrition [Artikel]
Bernard, L. \ Shingfield, K.J. \ Rouel, J. \ Ferlay, A. \ Chilliard, Y. \ 2009
Gebaseerd op het potentiële voordeel voor de humane gezondheid op lange termijn is er interesse in duurzame voedingsstrategieën voor een afname van verzadigde en een toename van onverzadigde vetzuren in melk van herkauwers. Het effect van toevoeging ...
help
Omega-3-vetzuren: voor als er geen vis meer is \ Voedingsmiddelentechnologie : actueel tijdschrift voor de voedingsmiddelenindustrie in de Benelux [Artikel]
Dooren, C. van \ 2009
Producten en capsules met omega-3-vetzuren zijn hot. Er is, vooral ook in andere Europese landen, een sterke trend om vis en verrijkte producten te promoten. Maar levert de zee wel voldoende vis om aan de behoefte aan omega-3 te voldoen? En is dat we ...
help
Meer sturen op vet en eiwit \ V-focus : vakblad voor adviseurs in de dierlijke sector [Artikel]
2009
Via een uitgekiend fokprogramma van koeien en stieren is het gehalte van onverzadigde vetzuren in melk te verhogen en de productie van kaas te verbeteren. Dat stellen onderzoekers van Wageningen UR, die in de afgelopen jaren de omvang en betekenis va ...
help
Effecten van verzadigde en onverzadigde vetten op hart- en vaatziekten \ Voeding nu : onafhankelijk tijdschrift over voedsel, voeding en gezondheid [Artikel]
Grootten, H. \ 2009
Om de kans op hart- en vaatziekten te verlagen, is het van belang het aandeel verzadigde vetzuren in onze voeding te verlagen door deze te vervangen door onverzadigde vertzuren, volgens de aanbeveling van de Gezondheidsraad. Echter, zijn alle alle ve ...
help
Organic Milk Quality in the Netherlands : Distinguishable from conventional milk? \ Towards improved quality in organic food production : proceedings of the 5th QLIF training and exchange workshop, Driebergen, 21-23 January 2009 [Artikel]
Wit, J. de \ 2009
Recent studies have indicated possible positive interactions between organic animal production and, particularly, and various vitamins. As possible distinguishing quality parameters for organic milk, the differences between organic and conventional m ...
help
Verzadigd vet niet vervangen door koolhydraat of enkelvoudig onverzadigd vet : recente literatuur besproken tijdens hot topics sessie \ Voedingsmagazine : tijdschrift voor artsen en dietisten [Artikel]
Blom, J. \ 2009
Saturated fats and health: Facts and feelings. Zo luidde de titel van een van de sessie van een onlangs in Orlando gehouden congres. De feiten uit de recente literatuur vormen een duidelijke weerlegging van het traditionele negatieve imago van verzad ...
help
Melk nog verder verbeteren door fokkerijmaatregelen : eerste drie promoties op basis van Milk Genomics Initiative \ Voedingsmagazine : tijdschrift voor artsen en dietisten [Artikel]
Blom, J. \ 2009
In 2004 ging het Milk Genomics Initiative (MGI) van start; een onderzoek naar de mogelijkheid om door fokkerijmaatregelen de samenstelling van melk te beïnvloeden. Vijf jaar later staat vast dat het mogelijk is door selectie van de meest geschikte di ...
help
Op weg naar juiste balans tussen Omega-3 en -6 : EFS-zalmolie, bron van hoge kwaliteit EPA en DHA \ De molenaar : weekblad voor de graanverwerkende en veevoederindustrie [Artikel]
Bouwman, A. \ 2009
Met een half procent zalmolie in diervoeders worden veelbelovende resultaten gehaald bij varkens en pluimvee. De algehele gezondheid en technische resultaten verbeteren, zo blijkt uit onderzoek. Verklaring hiervoor zijn de betere verhouding van omega ...
Markeer titels om ze aan uw selectie toe te voegen
<< vorige | volgende >>

Toon 20 50 100 records per pagina

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.