Groenekennis

Informatie voor professionals in voedsel en groen

  • externe gebruiker (Let opwarning)
  • Log in as
  • Over Groenekennis


    Groenekennis - Informatie voor professionals in voedsel en groen

    Groenekennis bevat artikelen uit vaktijdschriften, rapporten, video’s, presentaties, posters en websites op het gebied van landbouw, visserij, groene ruimte en voeding. Groenekennis wordt dagelijks bijgewerkt en bevat ongeveer 500.000 bronnen.

    Groenekennis is de globale view over diverse deelbestanden. Groenekennis is gevuld met alle informatie uit Groen Kennisnet, de Hydrotheek, Tuinpad, IB archief, ARTIK, bioKennis, Kennisbank Plantaardige bronnen, Kennisbank Zeldzame landbouwhuisdieren en afgesloten documentatiebestanden zoals Land Bodem Water en Consumenten- en huishoudstudies.

    Groen Kennisnet is een zeer belangrijk onderdeel van Groenekennis. De doelstelling van Groen Kennisnet is kennis delen op het gebied van Voedsel en Groen te bevorderen en te faciliteren voor een breed publiek.

    Bronnen in Groenekennis kunnen direct opgevraagd worden via een geavanceerde zoekmachine met een 'google-achtige' interface. Met filters kan ingezoomd worden op diverse aspecten, zoals Trefwoord, Collectie, Jaar en Auteur. Bovendien biedt Groenekennis gebruikers de mogelijkheid om via de E-mail geattendeerd te worden op aanvullingen in specifieke vakgebieden.
    De Tijdschriftenlijst biedt een overzicht van tijdschriften waaruit de artikelen voor Groenekennis worden geselecteerd. Door te klikken op een titel krijgt u alle artikelen uit dat tijdschrift in de Groenekennis database getoond.
    Zoeken op kaart biedt een geografische ingang op de beschikbare publicaties over de binnen dit bestand onderscheiden gebieden.

    Groenekennis is onderdeel van het bibliotheeksysteem van WUR. Praktijkgerichte publicaties en rapporten van WUR komen daardoor automatisch beschikbaar. Daarnaast wordt de database doorlopend gevuld met voor het groen onderwijs bruikbare bronnen en artikelen, video’s en websites. Het percentage online is de laatste jaren gegroeid tot tweederde van de totale aanwas per jaar. Dit percentage groeit nog steeds.

    Over

Records 1 - 20 / 57

  • help
  • uw selectie
  • export

    Bewaar titels

  • attendering
    Wij sturen u een mail met nieuwe resultaten voor deze zoekvraag: Trefwoord="tropisch fruit"
Markeer titels om ze aan uw selectie toe te voegen
Sorteer op
help
Verkennend onderzoek naar motieven van Nederlandse consumenten om exotisch fruit te kopen [Studentenverslag]
Spek, T. \ 2014
Het doel van dit onderzoek is om het keuzeproces van de consument omtrent onbekende producten in kaart te brengen, met een speciale focus op de motieven die de consument gebruikt. De hoofdvraag in dit onderzoek is: “Wat zijn de motieven die de Nederl ...
help
Tijd voor iets tropisch? \ Proeftuin nieuws [Artikel]
Dewitte, J. \ 2013
Tijdens de opstelling van het proefplan kwam de vraag van de biologische telers om een demonstratieve proef "tropische vruchten" aan te leggen in koepel. Het definiëren van "tropische vruchten" was "kijk eens wat er allemaal beschikbaar is bij de zaa ...
help
Noni \ Fructus : periodiek van de Stichting Behoud en Bevordering Fruitcultuur [Artikel]
Broekman, L. \ 2011
De noni (Morinda citrifolia) wordt in Nederland godenvrucht genoemd. In dit artikele wordt ingegaan op de herkomst, verspreiding, kenmerken en gebruik.
help
Marktmonitor EU import citrus en exoten [Boek]
Salm, P. van der \ 2009
Groeiende import van fruit in de EU Zowel in hoeveelheid als in waarde zit er nog altijd een stijgende lijn in de invoer van fruit in de landen van de Europese Unie. De stijgende lijn is het meest duidelijk bij de productgroep exoten. De Europese Uni ...
help
'Leg het verschil uit tussen smoothie en sap': Chiquita wil smoothiecategorie uitbouwen \ Voedingsmiddelentechnologie : actueel tijdschrift voor de voedingsmiddelenindustrie in de Benelux [Artikel]
Jong, M. de \ 2009
Chiquita begint aan een grote marketingcampagne om de smoothie en andere vers-fruitproducten te promoten. De consument moet tussen de oren krijgen dat een smoothie iets anders is dan een sapje, waardoor de categorie nog verder kan groeien
help
Sappige details over nationaal en internationaal fruit : elke dag meer dan twee stuks fruit \ Berichten buitenland : voor de Nederlandse agribusiness [Artikel]
Broek-Serlé, F. van der \ 2009
Van vers fruit tot smoothie, van biologisch tot kant-en-klare fruitsalades. De meest exotische vruchten zijn het hele jaar door verkrijgbaar. Waar komt dat fruit vandaan, waar wordt het voor gebruikt, hoeveel blijft er in Nederland en wat gaat verlor ...
help
Sectorspecial fruit \ Berichten buitenland : voor de Nederlandse agribusiness [Artikel]
Emmerik, F.H. \ 2009
In deze special over de fruitsector wordt naast handfruit ook in de artikelen aandacht besteed aan de verdere verwerking van fruit: groente- en fruitsappen bijvoorbeeld nemen een steeds groter deel in van het supermarktassortiment. Gezond is populair ...
help
Superfruits: wat is er zo super aan? [Thema: gezonde toevoegingen] \ Voedingsmiddelentechnologie : actueel tijdschrift voor de voedingsmiddelenindustrie in de Benelux [Artikel]
Post, G. \ 2008
Regelmatig verschijnt er een nieuwe ster aan het gezondheidsfirmament. Superfruits is er zo een. Te enthousiaste beweringen over de wonderbaarlijke gezondheidseffecten van deze hype moeten we soms wel met een korreltje zout nemen
help
Profiteren van de internationale keten \ Resource : weekblad voor Wageningen UR [Artikel]
Tielens, J. \ 2007
Steeds meer groente en fruit in onze supermarkten komt van verre boerenerven. In principe kunnen boeren in ontwikkelingslanden daar voordeel van hebben, want op de westerse afzetmarkt kunnen ze een hogere prijs krijgen dan op de lokale markt. Maar da ...
help
Horticultural research cooperation between Indonesia and the Netherlands - HORTIN : project Fruitfly - fruit fly control in Indonesia = Proyek Fruitfly - pengendalian hama lata buah di Indonesia [Poster]
Hasyim, A. \ Kogel, W.J. de \ [2006]
Fruitvliegen (Bactrocera spp.) veroorzaken ernstige schade bij tropisch fruit. Het doel van dit project is om effectieve bestrijdingsmaatregelen te ontwikkelen
help
AgroFair viert tienjarig jubileum met internationaal symposium \ Vakblad AGF : vakblad voor de handel in aardappelen, groenten en fruit [Artikel]
Oever, W. van den \ 2006
Reportage over het jubileum van importeur AgroFair uit Barendrecht en het symposium 'The Oké Fair', symbool voor de impact van Fair Trade op kleine producenten van bananen, ananas, mango en citrus uit het Zuidelijk Halfrond
help
'Exotenhandel moet kwaliteit, expertise en service uitdragen'; Thema: exoten \ Vakblad AGF : vakblad voor de handel in aardappelen, groenten en fruit [Artikel]
Strating, J. \ Oever, W. van den \ 2006
Is er toekomst voor exoten en voor specialistische importeurs? Dat vroeg de redactie aan vier gespecialiseerde handelsbedrijven. Unaniem antwoorden zij dat er zeker toekomst is, en dat die toekomst bepaald wordt door service, maatwerk en een hoge doo ...
help
'Een verkoper die vraagt wanneer je de mango wilt eten, geweldig!' Thema: exoten \ Vakblad AGF : vakblad voor de handel in aardappelen, groenten en fruit [Artikel]
Strating, J. \ Oever, W. van den \ 2006
Weg met die keiharde mango's en avocado's die op de dag van aankoop nooit te eten zijn. 'Ready-to-eat' gaat het helemaal maken. De exotenspecialisten spelen daar op in met gerijpte producten als mango's, avocado's en papaya's die direct eetbaar zijn. ...
help
Duurzame innovatie heeft de toekomst; thema innovatie \ Voedingsmiddelentechnologie : actueel tijdschrift voor de voedingsmiddelenindustrie in de Benelux [Artikel]
Jong, L. de \ 2006
Beschrijving van de ideeën van twee organisaties over duurzame innovatie: het AgroFair Europe met Fairtrade fruit en Rainforest Alliance dat met Chiquita het pad van 'maatschappelijk verantwoord ondernemen' insloeg
help
Voelen om te proeven : test tropisch fruit \ Consumentengids : maandblad van de Nederlandse Consumentenbond [Artikel]
2005
Test mango's, ananas, avocado's en kiwi's, gekocht in zes supermarktketens en in zeven natuurvoedingswinkels. De tropische vruchten zijn beoordeeld op smaak, aanbod, hygiëne, vermelding van prijs en presentatie in het algemeen. De mango's zijn onderz ...
help
Exoten vechten voor groter marktaandeel; themanummer exoten, noten \ Vakblad AGF : vakblad voor de handel in aardappelen, groenten en fruit [Artikel]
2005
Over de afzet van exotisch fruit, bulkproducten en concurrentie met goedkoop zomerfruit
help
'Noot is geen luxe meer'; themanummer exoten,noten \ Vakblad AGF : vakblad voor de handel in aardappelen, groenten en fruit [Artikel]
Oever, W. van den \ 2005
"Noten en zuidvruchten passen prima in de 'gezonde voeding'-trend en de consument is bereid te betalen voor kwaliteit", aldus handelaar Toon van Noort
help
Aanbod exoten in supermarkt wisselt sterk; themanummer exoten, noten \ Vakblad AGF : vakblad voor de handel in aardappelen, groenten en fruit [Artikel]
Oever, W. van den \ 2005
Aanbod en prijsvergelijkingen van exotisch fruit en noten bij diverse supermarkten in Den Haag
help
'Noten op agf-afdeling bevordert versbeleving; themanummer exoten, noten \ Vakblad AGF : vakblad voor de handel in aardappelen, groenten en fruit [Artikel]
Oever, W. van den \ 2005
Reportage over de Dutch Nut Group (DNG) in Bergschenhoek, waar je terecht kunt voor nagenoeg alles op het gebied van noten en zuidvruchten
help
Exotische Früchte - das Paradies aus dem Supermarkt? [Schwerpunkt Ernährung] \ Haushalt & Bildung : Gesundheit, Umwelt, Zusammenleben, Verbraucherfragen, Beruf [Artikel]
Mühlmann, U. \ 2004
Die Variationsbreite der exotischen Früchte (oft auch tropische Früchte oder Südfrüchte genannt) wird immer größer, sie gehören zunehmend zu unserem Alltag. Aspekte dieses umfassenden Themenbereiches lassen sich sowohl im haushaltsbezogenen Unterrich ...
Markeer titels om ze aan uw selectie toe te voegen
<< vorige | volgende >>

Toon 20 50 100 records per pagina

 

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.

U moet eerst inloggen om gebruik te maken van deze service. Login als Wageningen University & Research user of guest user rechtsboven op deze pagina.