Groenekennis

Informatie voor professionals in voedsel en groen

  • externe gebruiker (Let opwarning)
  • Log in as
  • Over Groenekennis


    Groenekennis - Informatie voor professionals in voedsel en groen

    Groenekennis bevat artikelen uit vaktijdschriften, rapporten, video’s, presentaties, posters en websites op het gebied van landbouw, visserij, groene ruimte en voeding. Groenekennis wordt dagelijks bijgewerkt en bevat ongeveer 500.000 bronnen.

    Groenekennis is de globale view over diverse deelbestanden. Groenekennis is gevuld met alle informatie uit Groen Kennisnet, de Hydrotheek, Tuinpad, IB archief, ARTIK, bioKennis, Kennisbank Plantaardige bronnen, Kennisbank Zeldzame landbouwhuisdieren en afgesloten documentatiebestanden zoals Land Bodem Water en Consumenten- en huishoudstudies.

    Groen Kennisnet is een zeer belangrijk onderdeel van Groenekennis. De doelstelling van Groen Kennisnet is kennis delen op het gebied van Voedsel en Groen te bevorderen en te faciliteren voor een breed publiek.

    Bronnen in Groenekennis kunnen direct opgevraagd worden via een geavanceerde zoekmachine met een 'google-achtige' interface. Met filters kan ingezoomd worden op diverse aspecten, zoals Trefwoord, Collectie, Jaar en Auteur. Bovendien biedt Groenekennis gebruikers de mogelijkheid om via de E-mail geattendeerd te worden op aanvullingen in specifieke vakgebieden.
    De Tijdschriftenlijst biedt een overzicht van tijdschriften waaruit de artikelen voor Groenekennis worden geselecteerd. Door te klikken op een titel krijgt u alle artikelen uit dat tijdschrift in de Groenekennis database getoond.
    Zoeken op kaart biedt een geografische ingang op de beschikbare publicaties over de binnen dit bestand onderscheiden gebieden.

    Groenekennis is onderdeel van het bibliotheeksysteem van WUR. Praktijkgerichte publicaties en rapporten van WUR komen daardoor automatisch beschikbaar. Daarnaast wordt de database doorlopend gevuld met voor het groen onderwijs bruikbare bronnen en artikelen, video’s en websites. Het percentage online is de laatste jaren gegroeid tot tweederde van de totale aanwas per jaar. Dit percentage groeit nog steeds.

    Over

Geselecteerd op:

Records 1 - 9 / 9

  • help
  • uw selectie
  • export

    Bewaar titels

  • attendering
    Wij sturen u een mail met nieuwe resultaten voor deze zoekvraag: Trefwoord="visconsumptie"
Markeer titels om ze aan uw selectie toe te voegen
Sorteer op
help
Combineer vis liever met worteltjes, bloemkool of prei \ Voeding nu : onafhankelijk tijdschrift over voedsel, voeding en gezondheid [Artikel]
Peters, S. \ 2008
Door de combinatie van vis met nitraatrijke groenten kunnen in het lichaam nitrosamines worden gevormd. Uit een risicoanalyse van het RIVM blijkt dat er meer nitrosamines gevormd worden dan wenselijk is voor de volksgezondheid. Dit kan leiden tot ext ...
help
Omega-3-vetzuren en mentale ontwikkeling, emerging science \ Voeding nu : onafhankelijk tijdschrift over voedsel, voeding en gezondheid [Artikel]
Poll, L. van de \ Riekhoff, F. \ 2006
De relatie tussen voeding en mentale ontwikkeling is een onderzoeksthema dat snel in opkomst is. Vanwege het hoge gehalte langeketen meervoudig onverzadigde vetzuren (mov's) in de hersenen, krijgen vetzuren, en vooral omega-3-vetzuren, van oudsher ee ...
help
'Zwangeren functioneren tijdelijk cognitief op het niveau van ouderen' : ruim veertig jaar onderzoek naar vetmetabolisme \ Voeding nu : onafhankelijk tijdschrift over voedsel, voeding en gezondheid [Artikel]
Kraak, H. \ 2003
Een interview met Gerard Hornstra over de rol van vetten in de voeding bij arteriële trombose. Dat zwangeren tijdelijk cognitief functioneren op het niveau van ouderen heeft te maken met hun status aan essentiële vetzuren. Een hogere consumptie van v ...
help
Vis en hart- en vaatziekten : de epidemiologische bewijsvoering \ Voeding nu : onafhankelijk tijdschrift over voedsel, voeding en gezondheid [Artikel]
Kromhout, D. \ 2003
De aanwijzingen dat visconsumptie en de in vis aanwezige omega-3-meervoudig onverzadigde vetzuren EPA (eicosapentaeenzuur) en DHA (docosahexaeenzuur) bescherming bieden tegen hart- en vaatziekten nemen sterk toe. Uit cohortonderzoek blijkt dat een à ...
help
Kanttekeningen bij vis \ Voeding nu : onafhankelijk tijdschrift over voedsel, voeding en gezondheid [Artikel]
Jansen, L. \ 2003
Het Voedingscentrum adviseert uit voorzorg om vis liever niet te consumeren met nitraatrijke groenten. Voor het overige zijn er geen belemmeringen voor extra visconsumptie in Nederland omdat de toxische bestanddelen beneden de norm blijven
help
Meer vis centraal in de voorlichting : adviezen voor de consumptie van vis \ Voeding nu : onafhankelijk tijdschrift over voedsel, voeding en gezondheid [Artikel]
Dis, I. van \ 2003
Omdat nog veel Nederlanders geen of weinig vis eten staat in de voorlichting het stimuleren van visconsumptie centraal, namelijk een à twee keer per week (vette) vis consumeren. De basis ter preventie van welvaartsziekten blijft het leefstijladvies v ...
help
De Nederlander als viseter \ Voeding nu : onafhankelijk tijdschrift over voedsel, voeding en gezondheid [Artikel]
2002
Met gegevens van de derde Voedselconsumptiepeiling en de ANI-voedselfrequentielijst hebben onderzoekers van het RIVM en het RIVO de visconsumptie in kaart gebracht van de gemiddelde Nederlander
help
Voeding lijkt niet aan grote DHA-behoefte te voldoen : docosahexaeenzuur tijdens zwangerschap en lactatie \ Voeding nu : onafhankelijk tijdschrift over voedsel, voeding en gezondheid [Artikel]
Otto, S. \ 2000
De moederlijke EFA-status (essential fatty acids) en de hoeveelheid DHA (docosahexaeenzuur) in het bloed van de moeder verdienen tijdens zwangerschap en lactatie extra aandacht. Vooral vis en visproducten zijn een goede bron voor de betreffende nutri ...
help
Beschermende werking visolievetzuren nog hypothetisch \ Voeding nu : onafhankelijk tijdschrift over voedsel, voeding en gezondheid [Artikel]
Steerenberg, P.A. \ Loveren, H. van \ 2000
Over de vraag of visolievetzuren beschermen tegen allergische ziekten als astma en dermatitis. Het advies is vooralsnog: "eet een of twee keer per week vis"
Markeer titels om ze aan uw selectie toe te voegen

Toon 20 50 100 records per pagina

 

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.

U moet eerst inloggen om gebruik te maken van deze service. Login als Wageningen University & Research user of guest user rechtsboven op deze pagina.