Groenekennis

Informatie voor professionals in voedsel en groen

  • externe gebruiker (Let opwarning)
  • Log in as
  • Over Groenekennis


    Groenekennis - Informatie voor professionals in voedsel en groen

    Groenekennis bevat artikelen uit vaktijdschriften, rapporten, video’s, presentaties, posters en websites op het gebied van landbouw, visserij, groene ruimte en voeding. Groenekennis wordt dagelijks bijgewerkt en bevat ongeveer 500.000 bronnen.

    Groenekennis is de globale view over diverse deelbestanden. Groenekennis is gevuld met alle informatie uit Groen Kennisnet, de Hydrotheek, Tuinpad, IB archief, ARTIK, bioKennis, Kennisbank Plantaardige bronnen, Kennisbank Zeldzame landbouwhuisdieren en afgesloten documentatiebestanden zoals Land Bodem Water en Consumenten- en huishoudstudies.

    Groen Kennisnet is een zeer belangrijk onderdeel van Groenekennis. De doelstelling van Groen Kennisnet is kennis delen op het gebied van Voedsel en Groen te bevorderen en te faciliteren voor een breed publiek.

    Bronnen in Groenekennis kunnen direct opgevraagd worden via een geavanceerde zoekmachine met een 'google-achtige' interface. Met filters kan ingezoomd worden op diverse aspecten, zoals Trefwoord, Collectie, Jaar en Auteur. Bovendien biedt Groenekennis gebruikers de mogelijkheid om via de E-mail geattendeerd te worden op aanvullingen in specifieke vakgebieden.
    De Tijdschriftenlijst biedt een overzicht van tijdschriften waaruit de artikelen voor Groenekennis worden geselecteerd. Door te klikken op een titel krijgt u alle artikelen uit dat tijdschrift in de Groenekennis database getoond.
    Zoeken op kaart biedt een geografische ingang op de beschikbare publicaties over de binnen dit bestand onderscheiden gebieden.

    Groenekennis is onderdeel van het bibliotheeksysteem van WUR. Praktijkgerichte publicaties en rapporten van WUR komen daardoor automatisch beschikbaar. Daarnaast wordt de database doorlopend gevuld met voor het groen onderwijs bruikbare bronnen en artikelen, video’s en websites. Het percentage online is de laatste jaren gegroeid tot tweederde van de totale aanwas per jaar. Dit percentage groeit nog steeds.

    Over

Records 1 - 20 / 271

  • help
  • uw selectie
  • export
    U kunt maximaal 250 titels exporteren. Verfijn uw zoekactie..
  • attendering
    Wij sturen u een mail met nieuwe resultaten voor deze zoekvraag: Trefwoord="voedingsonderzoek"
Markeer titels om ze aan uw selectie toe te voegen
Sorteer op
help
Vis eten helpt mogelijk tegen dementie \ Resource : weekblad voor Wageningen UR [Artikel]
Ramaker, R. \ 2016
Regelmatig vis eten helpt mogelijk dementie af te remmen bij mensen met een groot erfelijk risico op de ziekte. Het is een resultaat dat het belang van het huidige advies – één keer per week vis eten – nog eens onderstreept, schrijft Ondine van de Re ...
help
Dossier Bewerkt voedsel [Dossier]
Boekel, M.A.J.S. van \ [2016]
Wageningen UR doet veel onderzoek naar voeding. Van gewassen op het land, technologieën om producten na de oogst zo lang mogelijk houdbaar te laten zijn tot consumenten en het effect van voeding op hun gezondheid. Onder dat laatste valt ook bewerkt v ...
help
Of fats and foods [Rede]
Kromhout, D. \ 2015
help
Wat moet je doen en laten als je gezonder wilt worden? [Video]
Witkamp, R. \ 2015
Slik jij de praatjes van afslankguru's als zoete koek? Ken jij alle diëten uit je hoofd? Renger Witkamp, hoogleraar Voeding en Farmacologie (Wageningen UR) bekijkt al deze hypes met een nuchtere en wetenschappelijke blik. Na dit praatje kun je alles ...
help
Aardappelen : achtergronddocument bij Richtlijnen goede voeding 2015 [Boek]
Gezondheidsraad \ 2015
In dit document behandelt de Commissie Richtlijnen goede voeding 2015 (bijlage A) het verband tussen het gebruik van aardappelen en het risico op chronische ziekten. In sommige cohortonderzoeken worden aardappelen als groente beschouwd en in andere n ...
help
Alcoholhoudende dranken : achtergronddocument bij Richtlijnen goede voeding 2015 [Boek]
Gezondheidsraad \ 2015
In dit document beschrijft de Commissie Richtlijnen goede voeding 2015 (bijlage A) de relatie tussen het gebruik van bier, wijn en sterke drank en het risico op chronische ziekten. Eerst komt interventieonderzoek aan de orde en vervolgens wordt het c ...
help
Alcohol : achtergronddocument bij Richtlijnen goede voeding 2015 [Boek]
Gezondheidsraad \ 2015
In dit document beschrijft de Commissie Richtlijnen goede voeding 2015 (bijlage A) de relatie tussen de inname van ethanol (hierna aangeduid als alcohol) en het risico op chronische ziekten. Eerst komt interventieonderzoek aan de orde naar effecten v ...
help
Alfa-linoleezuur : achtergronddocument bij Richtlijnen goede voeding 2015 [Boek]
Gezondheidsraad \ 2015
In dit achtergronddocument beschrijft de Commissie Richtlijnen goede voeding 2015 (bijlage A) de relatie tussen het gebruik van alfa-linoleenzuur en het optreden van chronische ziekten. Alfa-linoleenzuur is een essentieel omega-3 vetzuur dat vooral w ...
help
Dranken met toegevoegd suiker : achtergronddocument bij Richtlijnen goede voeding 2015 [Boek]
Gezondheidsraad \ 2015
In dit document beschrijft de Commissie Richtlijnen goede voeding 2015 (bijlage A) de relatie tussen het gebruik van dranken met toegevoegd suiker en het risico op chronische ziekten. Als eerste komt interventieonderzoek aan de orde naar het effect v ...
help
Eieren : achtergronddocument bij Richtlijnen goede voeding 2015 [Boek]
Gezondheidsraad \ 2015
Eieren behoren tot de eiwitleverende basisvoedingsmiddelen. In dit document behandelt de Commisie Richtlijnen goede voeding 2014 (bijlage A) de relatie tussen eieren en het risico op chronische ziekten. Hierbij vormen systematische reviews en meta-an ...
help
Eiwit : achtergronddocument bij Richtlijnen goede voeding 2015 [Boek]
Gezondheidsraad \ 2015
In dit document beschrijft de commissie Richtlijnen goede voeding 2015 (bijlage A) de relatie tussen eiwit en het risico op chronische ziekten. Hierbij wordt ingegaan op totaal eiwit, dierlijk eiwit en plantaardig eiwit. In een afzonderlijk achtergro ...
help
Granen en graanproducten : achtergronddocument bij Richtlijnen goede voeding 2015 [Boek]
Gezondheidsraad \ 2015
In dit achtergronddocument beschrijft de Commissie Richtlijnen goede voeding 2015 (bijlage A) de effecten van granen en graanproducten op ziekten en intermediaire uitkomstmaten (hoofdstuk 2) en de verbanden van het gebruik van granen en graanproducte ...
help
Kalium : achtergronddocument bij Richtlijnen goede voeding 2015 [Boek]
Gezondheidsraad \ 2015
In dit document beschrijft de Commissie Richtlijnen goede voeding 2015 (bijlage A) de relatie tussen de inname van kalium en het risico op chronische ziekten. Eerst komt interventieonderzoek aan de orde naar effecten van de kaliuminname. Vervolgens w ...
help
Koffie : achtergronddocument bij Richtlijnen goede voeding 2015 [Boek]
Gezondheidsraad \ 2015
In dit document beschrijft de Commissie Richtlijnen goede voeding 2015 (bijlage A) de relatie tussen het gebruik van koffie en het risico op chronische ziekten. Als eerste komt interventieonderzoek aan de orde naar het effect van het gebruik van koff ...
help
Natrium : achtergronddocument bij Richtlijnen goede voeding 2015 [Boek]
Gezondheidsraad \ 2015
Keukenzout (natriumchloride) is de belangrijkste, maar niet de enige bron van natrium in de voeding. Keukenzout komt in onze voeding door gebruik in de keuken of aan tafel en omdat het aan een groot deel van de bewerkte voedingsmiddelen is toegevoegd ...
help
Noten en zaden : achtergronddocument bij Richtlijnen goede voeding 2015 [Boek]
Gezondheidsraad \ 2015
Dit document beschrijft de relatie tussen het gebruik van noten en zaden en het risico op chronische ziekten. In dit eerste hoofdstuk wordt de productgroep beschreven evenals het gebruik van noten en zaden in Nederland. In hoofdstuk 2 komt het interv ...
help
Eicosapentaeenzuur en docosahexaeenzuur : achtergronddocument bij Richtlijnen goede voeding 2015 [Boek]
Gezondheidsraad \ 2015
In dit achtergronddocument beschrijft de Commissie Richtlijnen goede voeding 2015 (bijlage A) de relatie tussen de consumptie van de zeer-lange keten meervoudig onverzadigde vetzuren eicosapentaeenzuur (EPA) en docosahexaeenzuur (DHA) en het optreden ...
help
Thee : achtergronddocument bij Richtlijnen goede voeding 2015 [Boek]
Gezondheidsraad \ 2015
In dit document beschrijft de Commissie Richtlijnen goede voeding 2015 (bijlage A) de relatie tussen het gebruik van thee en en het risico op chronische ziekten. Als eerste komt interventieonderzoek aan de orde naar het effect van het gebruik van the ...
help
Transvetzuren : achtergronddocument bij Richtlijnen goede voeding 2015 [Boek]
Gezondheidsraad \ 2015
In dit document beschrijft de Commissie Richtlijnen goede voeding 2015 (bijlage A) de relatie tussen het gebruik van transvetzuren en het optreden van chronische ziekten. Transvetzuren zijn enkel- of meervoudig onverzadigde vetzuren die één of meer d ...
help
Uitwisseling van eiwit, vet en koolhydraten : achtergronddocument bij Richtlijnen goede voeding 2015 [Boek]
Gezondheidsraad \ 2015
In dit document beschrijft de Commissie Richtlijnen goede voeding 2015 (bijlage A) het effect van de uitwisseling van eiwit, vet en koolhydraten op de systolische bloeddruk en het lichaamsgewicht. De commissie beperkt zich tot de beschrijving van int ...
Markeer titels om ze aan uw selectie toe te voegen
<< vorige | volgende >>

Toon 20 50 100 records per pagina

 

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.

U moet eerst inloggen om gebruik te maken van deze service. Login als Wageningen University & Research user of guest user rechtsboven op deze pagina.