Title

  • external user (warningwarning)
  • Log in as
  • language uk

Records 1 - 50 / 719

  • help
  • print

    Print search results

  • export
    A maximum of 250 titles can be exported. Please, refine your queryYou can also select and export up to 30 titles via your marked list.
  • alert
    We will mail you new results for this query: q="agro-industrial chains"
Check title to add to marked list
help
Agroketens en milieu : een schets van ontwikkelingen [Monograph]
Oprel, L. \ 1998
environment - trade marks - agricultural products - agricultural policy - netherlands - supply chain management - agro-industrial chains
help
Case-base agro-industriële ketens : eindrapport [Monograph]
Kolkman, W.A. \ 1999
agroindustrial sector - management - supply - economics - agro-industrial chains
help
Vraaggestuurd samenwerken in ketens : ervaringen uit de agro-industriele sector [Monograph]
Souwer, M.E. \ 1997-1998
agro-industrial chains
help
Groene reststromen in agroketens : een beschrijving van de markt van organische reststromen uit de landbouw en de voedings- en genotmiddelenindustrie [Monograph]
Meeusen - van Onna, M.J.G. \ Hoogeveen, M.W. \ Sengers, H.H.W.J.M. \ 1998
foods - food products - agricultural products - byproducts - utilization - energy - biomass - bioenergy - wastes - agro-industrial chains

Abstract:
Dit rapport beschrijft het aanbod, de vraag en de marktstructuur van organische, droge reststromen uit de landbouw en de voedings- en genotmiddelenindustrie. Eerst wordt geïnventariseerd hoeveel reststromen vrijkomen en vervolgens wordt gekeken welke bestemming deze hebben. Daarbij wordt aandacht besteed aan de marktstructuur - welke partijen hebben welke functie? - en de marktprijs. Deze studie is uitgevoerd in het kader van het onderzoeksprogramma "Energie uit biomassa", waaronder andere de reststromen in beschouwing genomen worden als potentieel interessante energiebron.

help
Vraaggestuurd samenwerken in ketens : ervaringen uit de agro-industriele sector - [Dl.] 3: Opkomst van de informatie technologie [Monograph]
Souwer, M.E. \ 1997
agro-industrial chains - information technology - agribusiness - agroindustrial sector - agro-industrial chains
help
Vraaggestuurd samenwerken in ketens : ervaringen uit de agro-industriele sector - [Dl.] 4: Internationalisering [Monograph]
Souwer, M.E. \ 1997
agro-industrial chains - agroindustrial sector - international trade - world markets - agribusiness - agro-industrial chains
help
Vraaggestuurd samenwerken in ketens : ervaringen uit de agro-industriele sector - [Dl. 2]: Opkomst van de dienstverlening [Monograph]
Souwer, M.E. \ 1997
agro-industrial chains - tertiary sector - management - marketing channels - distribution - agribusiness - industry - agriculture - netherlands - agroindustrial sector - logistics - agro-industrial chains
help
Ketenmanagement [Monograph]
Rijnconsult Groep \ 1998
management - marketing - networking - efficiency - legislation - supply chain management - agro-industrial chains
help
Werkende ketens : management, kwaliteit, logistiek en ICT in de agro-industriele sector [Monograph]
Beek, P. van \ Beers, G. \ Beulens, A.J.M \ Grijspaardt - Vink, C.R.S. \ Grootenhuis, A. \ 1999
agribusiness - industry - agricultural production - food technology - management - quality - distribution - transport - agro-industrial chains
help
Vraaggestuurd samenwerken in ketens : ervaringen uit de agro-industriele sector - [Dl.] 1: Massa-individualisering [Monograph]
Souwer, M.E. \ 1997
agro-industrial chains - production - enterprises - businesses - cooperation - netherlands - agro-industrial chains
help
Discussieverslag van de studiedag "Agro-industriele ketens, mode of meerwaarde?" \ Tijdschrift voor sociaalwetenschappelijk onderzoek van de landbouw [Article]
Heusinkveld, H. \ 1994
agriculture - economic sociology - educational courses - enterprises - size - training courses - vertical integration - forms of organization - agro-industrial chains

Abstract:
Een NRLO-studiedag-presentatie

help
De relevantie van de ketenbenadering in de agro-industriele sector: een repliek vanuit de niet-voedingsindustrie \ Tijdschrift voor sociaalwetenschappelijk onderzoek van de landbouw [Article]
Vandenput, M.A.E. \ 1994
agriculture - economic sociology - enterprises - size - vertical integration - agricultural cooperatives - forms of organization - rural cooperatives - agro-industrial chains

Abstract:
In een reactie op een voorgaand artikel "De relevantie van de ketenbenadering in de agro-industriele sector" van Van Roekel en Van Dalen wordt in het kort gewezen op de mogelijke nadelen van ketenvorming

help
De relevantie van de ketenbenadering in de agro-industriele sector \ Tijdschrift voor sociaalwetenschappelijk onderzoek van de landbouw [Article]
Roekel, J. van \ Dalen, J. van \ 1994
agriculture - economic sociology - enterprises - netherlands - size - vertical integration - agricultural cooperatives - forms of organization - rural cooperatives - agro-industrial chains

Abstract:
Ingegaan wordt op de vraag waarom ketenvorming thans in de belangstelling staat, waarbij aan de hand van praktijkvoorbeelden de redenen van succes en falen van ketenvorming worden onderzocht

help
Agro-industriele ketens: mode of meerwaarde? \ Tijdschrift voor sociaalwetenschappelijk onderzoek van de landbouw [Article]
Frouws, J. \ Wossink, A. \ 1994
agriculture - economic sociology - enterprises - netherlands - size - vertical integration - agricultural cooperatives - forms of organization - rural cooperatives - agro-industrial chains

Abstract:
Mogelijke problemen en onderzoeksvraagstukken i.v.m. ketenvorming worden op een rijtje gezet

help
The catalyst for sustainable bio-based industries in Europe [Monograph]
Mengal, P. \ 2018
biobased economy - agro-industrial chains - european union - renewable energy - biomass

Abstract:
The bioeconomy covers the use of renewable biological resources and their conversion into food, feed, bio-based products and biofuels via a range of technologies. Bio-based industries are a significant sub-sector of the bioeconomy. Bio-based industries use renewable and sustainably-sourced biological raw materials, called biomass, as the basic materials for producing intermediate and end-user products.

help
Bio-based industries made for European citizens : getting Europe ready for the post-petroleum era [Brochure]
2014
biobased economy - agro-industrial chains - projects - biomass

Abstract:
Brochure about the BioBased Industries BBI

help
Sustainable protein technology : an evaluation on the STW Protein programme and an outlook for the future [Monograph]
Voudouris, Panagiotis \ Tamayo Tenorio, Angelica \ Lesschen, Jan Peter \ Kyriakopoulou, Konstantina \ Sanders, Johan P.M. \ Goot, Atze Jan van der \ Bruins, Marieke E. \ 2017
nutrition - proteins - plant protein - biomass - biorefinery - agro-industrial chains

Abstract:
In 2013 a new STW research programme was started on sustainable protein recovery. This STW Protein Programme consisted of five sustainable protein technology projects, which aimed at developing innovative methods to extract proteins from plant leaves, microalgae and insects to meet the increasing demand for food proteins for humans and livestock. The aim of the additional STW-project ‘Meer en Beter Eiwit’ was to summarize and evaluate the main results and conclusions of these five projects. Besides, some more recent additional insight on protein extraction was supplemented. Project partners including WUR, knowledge institutes and industry were interviewed to obtain their opinion on the project performed and future research needs.This has led to a vision document that gives direction to future research in the field of protein and technology.The approach of this project was to study the topic from start (biomass) via technology to finish (product). It was further put into a larger perspective, looking at the entire chain. When relevant, additional aspects such a soil quality and global protein demands were included.Biomass choice. When choosing a particular protein-recovery technology,biomass selection is the first requirement. Much research is being done on new biomass. However, the use of existing raw materials and residual flows should not be neglected.By building on existing processes and chains, fast(er)implementation is possible. Traditional crops like grain are relatively dry, and the proteins are present in protein bodies. Therefore, they are more easily extracted and give high yields and purities. New, green crops still require a lot of development.Protein streams in the world Protein-rich sources, like soybeans, rapeseed, maize and wheat are being consumed by both humans and animals.The crop with the largest production volume in Europe is is wheat, followed by potato, maize and barley. Together these four crops cover about 85% of the production of protein crops. Worldwide, maize is the largest crop. By far, the largest amount of proteins is being used in feed (>75%),followed by food consumption. Only a limited amount of proteins is isolated for specific use, for example as emulsifiers in different food formulations. An even smaller amount is used for application in chemicals or materials.Protein purity and functionality. Much research from the past focused on obtaining pure protein, e.g. RuBisCo from green leaves or protein from potato juice. Such processes can be economically feasible if the protein produced has a specific functionality, which allows for use as a high-quality food ingredient. However,high purity is not always required to obtain a certain functionality. In such cases the use of less refined,functional fractions is an interesting alternative.Mild separation and fractionation. When purified components are replaced by functional fractions, less intensive separation conditions can be used.Dry separation of proteins yielding a concentrate could bean alternative to wet separation yielding an isolate. Energy consumption is less, and a more native protein can be obtained. Fractionation can also lead to more complete use of biomass, generating little to no side streams.Chain approach for economy and sustainability. Next, it is also important to include the possibility of complete utilization of the raw material and closing cycles.These latter aspects can make or break economic feasibility and sustainability in a process. Efficient and effective use of protein and nitrogen, while maintaining biodiversity, is the most important development point for sustaining life on this earth. Modern agriculture should further improve nitrogen and feed use efficiencies to increase sustainability. Program evaluation. Next to conclusions on the content of the five projects, the evaluation also provides conclusions on the set-up of the STW/EZ programme on sustainable protein. Both academic and industrial participants acknowledged the added value of the link between fundamental research by a PhD and applied research by research institutes that was made in the project set-up. They also partly attributed the project successes to the multidisciplinary approach in the projects. The possibility within the projects to look at all aspects, and the ability to think anew on existing processes and develop new concepts of biorefinery greatly added to current scientific knowledge on protein extraction.

help
Efficiënte keten : preventie reststromen : rapportage 2015/2016 [Monograph]
Staps, Sjef \ Tromp, Seth \ Gogh, Bart van \ Burgh, Marianne van der \ 2017
residual streams - organic farming - agro-industrial chains - organic foods - food chains - losses - perishable products - keeping quality - food wastage - storage life

Abstract:
Het onderhavige rapport is bedoeld als openbare verslaglegging van de eerste twee onderzoeksjaren van het publiek-private samenwerking (PPS) project ‘Efficiënte keten, preventie reststromen’ (2015-2018). De ambitie van dit PPS-project is om derving (verspilling) in de biologische agrifood-keten te voorkomen, en daar waar reststromen ontstaan de kansen voor het vermarkten van deze reststromen te vergroten. Het rapport kan gebruikt worden als referentie voor het vinden van mogelijkheden om derving (verspilling) te voorkomen en daar waar reststromen desondanks ontstaan de kansen voor het vermarkten van deze reststromen te vergroten.

help
Kansen bieden voor agro-ecologie in het landbouwonderwijs [Monograph]
Triste, L. \ Debruyne, L. \ Marchand, F. \ 2017
education - organic farming - arable farming - agroecology - agro-industrial chains - agroindustrial sector

Abstract:
De stijgende wereldbevolking, globalisering, klimaatverandering, milieuproblemen, verstedelijking, economische en financiële crisissen zetten ons landbouwsysteem onder druk. Het concept en de wetenschap “agro-ecologie” wil aangrijpingspunten bieden om deze complexe uitdagingen aan te gaan en bij te dragen aan de verduurzaming van het landbouw- en voedselsysteem. Dit gebeurt door een doorgedreven systeemgerichte aanpak, waarin een evenwicht in de natuurlijke processen en met de natuurlijke omgeving nagestreefd wordt, en waarin alle socio-economische actoren uit de productie- en consumptieketen en gebruikers van de open ruimte betrokken worden. Agro-ecologie is dan ook eerder een richtinggevend concept, dan een duidelijk definieerbaar begrip. Dit concept is door de jaren heen geëvolueerd tot een integratieve studie, of de ecologie, van het volledige agrovoedingssysteem, waarbij ecologische, economische en sociale dimensies samen worden meegenomen.1 Deze definitie omvat dus het hele agrovoedingssysteem en verenigt op deze manier de productieve dimensie met de dimensie van de keten en de consumptie. Op basis van deze definitie werden agro-ecologische principes2 ontwikkeld, die de complexiteit van het concept proberen te vatten. Ze kunnen ruwweg onderverdeeld worden in ecologische, socio-economische en basisprincipes. Deze principes laten toe om richting te geven aan ontwikkeling en opleiding.

help
Food for the Circular Economy : policy brief [Monograph]
Rood, Trudy \ Muilwijk, Hanneke \ Westhoek, Henk \ 2017
change - cycling - economics - food production - food wastage - natural resources - resource management - agro-industrial chains - residual streams - biobased economy

Abstract:
Making the transition to a circular economy requires a radical transformation of various production chains. The food chain is just one. Various policy areas are faced with the task of precipitating this transition to a circular food system. Added value can be achieved by taking an integrated approach to the transition; in this policy brief, the authors set out a framework for such an integrated approach. The authors have identified three requirements for this. Firstly, in a circular economy, natural resources must be effectively used and managed. Such resources include soil, water and biodiversity, but also minerals. These resources are essential to be able to produce renewable resources. Secondly, optimum use of food is important. Reducing food waste is an important starting point in this context, as is a diet with less highly processed food, or more vegetable protein and less animal protein. Also important is a reduced use of natural resources and less environmental pressure. Finally, it is important to make optimum use of residue streams, such as tomato stalks, beet pulp and stale bread. In this way, as little biomass as possible will be lost.

help
Samenwerking in de korte keten : van collega's tot partners [Brochure]
Vandebeeck, D. \ Jamart, A. \ Ranst, M. van \ Wouters, T. \ 2014
cooperation - networks - supply chain management - food chains - agro-industrial chains - biological production - flanders - organic farming

Abstract:
Je leent een keer werkmateriaal van een naburige boer of helpt een collega uit de nood door zijn producten mee te vervoeren. De keer daarop bewijst die collega jou een gelijkwaardige dienst. En misschien merk je zo wel dat jullie elkaars werking versterken. Al snel beginnen je duidelijke afspraken te maken, opdat niemand zich benadeeld zou voelen. Zo’n afspraak kan mondeling, maar ook op papier of bij de notaris. Zo evolueert een samenwerking van iets klein naar iets dat op lange termijn waarde blijft hebben. Deze brochure gaat in op samenwerken en samenwerkingsverbanden in de biosector.

help
Bio-aardappelen : Kwaliteit van veld tot bord [Brochure]
Berner, A. \ 2014
organic farming - organic foods - potatoes - agro-industrial chains - food quality - quality standards - marketing - cultivation manuals - guide books

Abstract:
Dankzij hun veelzijdigheid zijn aardappelen erg geschikt voor rechtstreekse verkoop aan consumenten. Bij afzet aan handel en industrie zijn grotere investeringen voor teelt en mechanisatie vereist, en is dus ook een hoger rendement noodzakelijk. De hoge kwaliteitseisen in alle vermarktingskanalen vereisen veel zorg; van de voorbereiding van het pootgoed over gewasbescherming, nutriënten- en watervoorziening, tot oogst en opslag. Deze publicatie biedt jou als professionele aardappelteler een goede basis voor de productie van kwalitatief hoogwaardige bio-aardappelen.

help
Van grond tot bord : Van grond tot industrieel product en terug? [Monograph]
Muylle, H. \ 2016
biobased economy - agroindustrial sector - sustainable development - agro-industrial chains - biomass - natural resources - resource conservation - economic development - flanders

Abstract:
Landbouw en visserij zijn van oudsher en nog steeds gericht op de productie van voeding. In de 21ste eeuw lonkt de bio-economie – food of non-food – echter in toenemende mate naar de primaire sector. Sinds 2014 heeft het ILVO-onderzoeksteam een visie en een onderzoeksstrategie ontwikkeld rond het potentieel van de bio-economie voor de Vlaamse agro-industrie. Vier groepen van BE-gerelateerde onderzoeksprojecten zijn intussen uitgegroeid tot aantrekkelijke clusters van expertise. Naar aanleiding van een studie- en netwerkevent “Bio-economie@ILVO”, op 18 november 2016 maakten we deze brochure waar we een licht werpen op onze visie en strategie, ons BE-gerelateerd onderzoek. We zoeken naar antwoorden op diverse vragen: Hoe dringen we het gebruik van fossiele grondstoffen terug? Hoe produceren we zo duurzaam mogelijk biomassa? Hoe verwerken we deze biomassa zo efficiënt mogelijk in een brede waaier van biogebaseerde producten? Wat kan de bio-economie betekenen voor Vlaanderen en meer specifiek voor de agro-industrie? Hoe innoveren Vlaamse bioeconomie pioniers?

help
Towards an inclusive and sustainable economy [Monograph]
Meijl, Hans van \ Ruben, Ruerd \ Reinhard, Stijn \ 2017
food security - food supply - food production - sustainable agriculture - sustainable development - biobased economy - agro-industrial chains - economic development

Abstract:
One of the major challenges facing global society today is the provision of food, water, energy, healthcare and other resources & services in a world characterised by increasing population, mounting environmental stresses and rising inequality. There is a need for circular and resilient food systems which close material flow loops in the entire supply chain from farm ers to consumers and back. This should be done in a resource-efficient manner that includes all relevant actors. This position paper summarises insights by Hans van Meijl, Stijn Reinhard and Ruerd Ruben from Wageningen Economic Research into what has been dubbed the inclusive and sustainable economy. Therefore, five overarching challenges, five scoping issues, and five beneficial economic principles are discussed. In addition, the authors formulate five key insights regarding feasible policy strategies and attempt to contribute to the analysis of leverage points relevant to upscaling and to anchoring market innovations that sustain sustainable and inclusive agri-food systems.

help
Wie ‘graait’ het geld in de rundvleeskolom? : magere verdiensten in de vleesveehouderij kunnen eerlijker verdeeld worden \ VeeteeltVlees : vakblad voor vleesveehouders in Nederland en Belgie [Article]
Nantier, G. \ 2016
beef cattle - animal husbandry - beef cattle - animal husbandry - profitability - agricultural economics - business economics - supply chain management - agro-industrial chains - agroindustrial sector

Abstract:
Net als bij de varkenshouders en de meeste melkveehouders is de rentabiliteit van de vleesveebedrijven momenteel negatief. Onderzoek van de Belgische overheidsdienst Economie ontkracht de mythe dat er verderop in de rundvleeskolom intussen wél grof geld wordt verdiend

help
Demeter keurmerk op weg naar de toekomst : kwaliteit garanderen in de hele keten \ Dynamisch perspectief / Vereniging voor Biologisch-dynamische Landbouw [Article]
Winkel, E. \ 2016
biodynamic farming - farm management - certification - biodynamic farming - food chains - supply chain management - agro-industrial chains - quality management

Abstract:
Mogen Demeter producten in de supermarkt liggen – een handelskanaal dat zich primair door commerciële wetmatigheden laat leiden? Kunnen criteria voor eerlijke handel in de Demeter- voorwaarden worden vastgelegd? Hoe kan Stichting Demeter bijdragen aan kwaliteitsontwikkeling door de hele keten heen, zodat de D van BD ook op sociaal-economisch vlak zichtbaar wordt?

help
Ketenrisico-analyse : rapportage van een iSEO-project [Monograph]
Theuws, Liesbeth \ Buurma, Jan \ Oude Lansink, Alfons \ 2002
agro-industrial chains - greenhouse horticulture - risk analysis - netherlands

Abstract:
Dit achtergrondrapport is een compilatie van bouwstenen voor ketenrisico-analyse met een specificatie van verworven inzichten en expertise. Het is een inhoudelijke verantwoording van het deelproject en dient als basis voor gesprekken met de PD en met WU-ABE en andere samenwerkingspartners zoals PPO-glastuinbouw. De beschrijving van het projectplan staat in hoofdstuk 1. LEI heeft samen met ABE een aantal interviews afgenomen met belangrijke actoren in het krachtenveld rond de problemen rond quarantaineziekten in de glastuinbouwketen. De gesprekken zijn uitgewerkt in verslagen. Op basis van de gesprekken zijn zogenaamde 'belief systems' opgesteld waarin het zoek- en leergedrag van de betreffende actoren worden weergegeven. Dit is weergegeven in hoofdstuk 2. Op basis van deze 'belief systems' is een voorlopig onderzoeksvoorstel opgesteld voor 2002-2005. Het onderzoek richt zich in 2002 op inzicht in relatiepatronen rond de import van plantaardig uitgangsmateriaal in de sierteeltketen. Dit wil zeggen het groeperen en correleren van bedrijven, landen en producten. Dit moet leiden tot twee onderzoeksrichtingen voor 2003-2005: • Sociaal robuust systeem voor zorgvuldig samenwerken • Onderscheiden / onderbouwen risicoklassen (i.v.m. inspectie-effectiviteit) Het onderzoeksvoorstel is beschreven in hoofdstuk 3. In hoofdstuk 4 staat een verslag van een bespreking met de gedelegeerde opdrachtgever waarbij goedkeuring is gegeven voor de onderzoeksideeën.

help
Monitoringsprotocol Energie Duurzame Zuivelketen [Monograph]
Hoogeveen, M. W.. \ Helmes, R. J. K.. \ Doornewaard, G. J.. \ Smit, P. X.. \ Reijs, J. W.. \ 2016
dairy farming - sustainability - agriculture and environment - sustainable energy - monitoring - emission reduction - agro-industrial chains - dairy farms - netherlands

Abstract:
With the Sustainable Dairy Chain initiative, dairy businesses and dairy farmers are pursuing a futureproof and responsible dairy sector. A monitoring protocol has been developed for the theme ‘Climateneutral development’. This protocol describes the calculation methods and data sources in a systematic manner. The protocol was created following a request by the Sustainable Dairy Chain steering group and developed by LEI Wageningen UR in collaboration with the ‘Climate-neutral development’ programme team and various other stakeholders. This project was also used to make improvements to the monitor thus providing more insight into sector developments in terms of the energy objectives.

help
Productieketen van regen, gras, melk en vlees : Aidan Cotter: ‘uiteindelijk moet elke Ier ambassadeur van onze agrosector zijn’ \ VeeteeltVlees : vakblad voor vleesveehouders in Nederland en Belgie [Article]
Versteeg, D. \ 2016
beef cattle - animal husbandry - irish republic - agricultural sector - agricultural economics - sustainable agriculture - farm management - agro-industrial chains - sustainable animal husbandry - food production

Abstract:
De Ierse economie laat na het zware jaar 2008 weer een stijgende lijn zien. Ierland weet het ‘groene imago’ van de landbouwsector goed te vermarkten in het buitenland, vooral door het duurzaamheidsprogramma Origin Green. Duurzaam produceren is de enige manier om de wereld door te geven aan onze kinderen en kleinkinderen, vindt Aidan Cotter, directeur van Origin Green.

help
Een circulair voedselsysteem is méér dan sluiten van kringlopen [Website]
Dagevos, H. \ 2016
food policy - economic development - food production - cycling - resource management - sustainable development - agro-industrial chains

Abstract:
Een circulaire economie draait, kortweg, om het sluiten van kringlopen, en kent vooral milieutechnologische en logistieke benaderingen als kennispijlers. Maar een circulaire economie heeft evenzeer een sociaaleconomische invulling nodig. Hoe populair het tegenwoordig ook is in de beleids- en onderzoekswereld om voorstander te zijn van de circulaire economie, de vorming ervan vereist een fundamentele omslag. Attentie mag er daarom zijn om de animo waarmee vandaag de dag de noodzaak van een circulair voedselsysteem wordt bepleit te verbinden aan de animo waarmee werk wordt gemaakt van de condities waaronder deze transitie kan gedijen.

help
Productieketen van regen, gras, melk en vlees : Aidan Cotter: ‘Uiteindelijk moet elke Ier ambassadeur van onze agrosector zijn’ \ Veeteelt : magazine van het Koninklijk Nederlands Rundvee Syndicaat NRS [Article]
Versteeg, D. \ 2016
cattle - dairy cattle - dairy farming - animal breeding - animal production - netherlands - irish republic - sustainable animal husbandry - sustainability - food production - milk products - public-private cooperation - agro-industrial chains - world markets - food marketing - agricultural policy -

Abstract:
De Ierse economie laat na het zware jaar 2008 weer een stijgende lijn zien. Ierland weet het ‘groene imago’ van onder meer de zuivelsector goed te vermarkten in het buitenland, vooral door het duurzaamheidsprogramma Origin Green. Duurzaam produceren is de enige manier om de wereld door te geven aan onze kinderen en kleinkinderen, vindt Aidan Cotter, directeur van Origin Green.

help
An updated generic architecture describing compliance in Agri-Food Supply Chains : (D1.2.3) [Monograph]
Kruize, J.W. \ Robbemond, R.M. \ Verwaart, T. \ 2016
agro-industrial chains - food chains - food supply - computer software - efficiency - business economics

Abstract:
In this report a generic architecture is presented comprising an inventory of the most important actors, roles, processes and information that are relevant in the processes of standardisation, certification and compliance in Agri-Food Supply Chains. This architecture becomes part of an architectural framework. The architectural framework aims to reduce the paper -based administration by improving digitalisation of compliance processes and to enable a more efficient and effective data exchange in the field of compliance.

help
Sustainability metrics for agri-food supply chains [PhD thesis]
Gatán Cremachi, Daniel \ 2016
food supply - food chains - agro-industrial chains - sustainability - western europe - vietnam
help
Actieplan vitalisering varkenshouderij [Letter]
Dam, Martijn van \ 2016
animal welfare - animal production - pigs - agro-industrial chains - future - animal health - animal housing - labelling - markets
help
Marktvraag komt op gang : waardecreatie in de primaire sector \ Agro & chemie : ondernemen in de biobased economy [Article]
Joppen, L. \ 2016
economic development - biobased economy - entrepreneurship - chemical industry - agricultural sector - netherlands - flanders - biobased chemistry - biobased materials - agro-industrial chains - supply chain management - innovations - product development - markets - biomass - biobased economy

Abstract:
Hoe vergroten en borgen agri-ondernemers hun waarde in biobased ketens? Het is niet gemakkelijk, maar zeker niet onmogelijk. Vraag vanuit de markt is een absolute voorwaarde om zulke ketens op te zetten. Goed nieuws voor de primaire sector is dat deze langzaam maar zeker op gang komt.

help
Finse vleeskippenhouderij focust op dierenwelzijn \ Management&techniek [Article]
Van Bavel, J. \ 2016
agriculture - agricultural engineering - agricultural products - horticulture - arable farming - fowls - animal welfare - animal health - industrial hygiene - fodder - agro-industrial chains - finland - animal production - poultry - broilers - animal behaviour - animal housing - animal nutrition

Abstract:
De vleeskippenhouderij in Finland wordt gekenmerkt door een lage ziektedruk, gestuurde productie en strenge hygiënemaatregelen. Bijna 30 vleeskuikenhouders namen er de voerproductie zelf in handen door een voerfabriek op te richten.

help
Drive4EU [Brochure]
Meer, I.M. van der \
taraxacum kok-saghyz - rubber plants - rubber - plant breeding - economic viability - agro-industrial chains - research projects - biobased economy - biobased materials

Abstract:
DRIVE4EU – 'Dandelion Rubber and Inulin Valorization and Exploitation for Europe', a demonstration project, that supports the development of the production chain of natural rubber and inulin from Russian dandelion. The objective of the project is to set up a European chain for the production and processing of natural rubber and inulin. This will enable the EU to become less dependent on the import of natural rubber and at the same time to respond to the threat of a global rubber shortage.

help
Meerwaarde voor de hele keten \ Management&techniek [Article]
Vandenbosch, A. \ 2016
agriculture - agricultural engineering - agricultural products - horticulture - arable farming - livestock farming - beef cattle - pigs - agro-industrial chains - fodder - algae - marketing - meat production

Abstract:
Omega 3-vetzuren hebben gunstige effecten op de gezondheid. Lukt de aanvoer ervan echter ook via varkensvlees? Na goed 15 jaar onderzoek kan deze vraag eindelijk positief worden beantwoord dankzij een rantsoen met algenextracten. Bart Snels is een van de producenten van deze Bel’vidha-varkens. Vleesverwerker Risa brengt het vlees op de markt.

help
Financial value-chain analysis : tuna, shrimp, soy and beef [Monograph]
Duijn, Arie Pieter van \ Beukers, Rik \ Cowan, Roberta B.. \ Judge, Lucas \ Pijl, Willem van der \ Römgens, Indra \ Scheele, Fleur \ Steinweg, Tim \ 2016
supply chain management - agro-industrial chains - commodities - retail marketing - finance - tuna - shrimps - glycine (fabaceae) - beef - world

Abstract:
This brochure offers a detailed analysis of the financial vehicles and mechanisms that drive the expansion of production of the following four commodities: skipjack canned tuna; cultured shrimp; soy; and beef. The commodities were selected in view of their global economic importance and their potentially adverse impact on the environment. The financial sector (investors, lenders, insurers, funds, etc.) serves as a gate-keeper to capital flows that are critical in supporting companies’ expansions of operational capacity. This sector can significantly influence how these businesses exploit renewable resources. In this brochure therefore: - The supply chains for each commodity were verified by geography; - The top companies in each segment of the supply chain were identified (e.g. farmers, primary processors, etc.); and - Primary sources of financing were identified.

help
Green Deal Business met biomassa en biobased gas [Monograph]
Kamp, H.G.J. \ 2016
biomass - biomass cascading - agro-industrial chains - biogas - bioenergy - biobased chemistry - biobased economy - economic development

Abstract:
Doel van deze Green Deal is om structurele rendabele business met biomassa mogelijk te maken, de hoeveelheid biogas in Nederland te verhogen en hiermee de ontwikkeling van een biobased economy te versnellen.

help
Annual fibre crop systems [Monograph]
Lips, Steef J.J. \ Dam, Jan E.G. van \ Elbersen, Wolter \ 2008
fibre plants - agro-industrial chains - natural fibres - flax - hemp - kenaf - european union - biobased materials - biobased economy - environmental impact

Abstract:
This report is the final report of WP26 on the annual fibre crops systems as studied in the EU ENFA project (SSPE-CT-2005-006581). The ENFA project aims to develop a dynamic agricultural and forest sector model for the integrated economic and environmental assessment of non-food alternatives in European agriculture and forestry. This report includes a description of fibre crop production chains of long and short fibres, as well as a market description of fibre crop products, with emphasis on flax, hemp and kenaf. Also environmental aspects of these chains and the regulations concerning fibre crops are addressed.

help
Financial value-chain analysis : tuna, shrimp, soy and beef [Monograph]
Duijn, Arie Pieter van \ Beukers, Rik \ Cowan, Roberta B.. \ Judge, Lucas \ Pijl, Willem van der \ Römgens, Indra \ Scheele, Fleur \ Steinweg, Tim \ 2016
supply chain management - agro-industrial chains - retail marketing - commodities - finance - tuna - shrimps - glycine (fabaceae) - beef - world

Abstract:
This study is a detailed analysis of which parts of the tuna, shrimp, soy and beef supply chains are most open to constructive engagement through financial vehicles and mechanisms. The study indentifies the largest market shares in the various supply chains. For the retail sector, the objective was to analyse the openness of the retail sector to financial influence taking into account the latest sector trends.

help
Nadere invulling van het stelsel van fosfaat voor melkvee [Letter]
Dam, M. van \ 2016
milk production - dairy farming - manure policy - phosphate - agricultural policy - agro-industrial chains - dairy industry

Abstract:
Op 2 juli 2015 is uw Kamer geïnformeerd (Kamerstuk 33979, nr. 98) over het voornemen van het kabinet om een stelsel van fosfaatrechten voor de melkveehouderij te introduceren. Aangegeven is dat een voorstel tot wijziging van de Meststoffenwet zal worden voorbereid. Met deze brief informeer ik uw Kamer over de invulling van het stelsel alvorens het betreffende wetsvoorstel in procedure wordt gebracht. Tijdens het dertigledendebat over de gevolgen van de stijging van de melkproductie op 27 januari jl. heb ik toegezegd uw Kamer het breder perspectief te schetsen over de toekomst van de melkveehouderij. Met deze brief geef ik invulling aan die toezegging.

help
Reststromen suikerketen [Fact sheet]
Smit, A.B. \ Janssens, S.R.M. \ 2016
sugarbeet - sugar factory waste - agroindustrial byproducts - residual streams - agro-industrial chains - waste utilization - food industry - food production - biobased economy

Abstract:
De teelt en verwerking van suikerbieten leidt tot producten en diverse reststromen of bijproducten. In deze notitie worden de bestaande bijproducten en reststromen en hun huidige bestemmingen in kaart gebracht. Nagegaan is in hoeverre het geheel (het huidige gebruik) duurzaam is en of er mogelijkheden zijn om het economisch rendement te verbeteren.

help
Reststromen consumptieaardappelen [Fact sheet]
Janssens, S.R.M. \ Smit, A.B. \ 2016
potatoes - potato waste - agroindustrial byproducts - residual streams - waste utilization - biobased materials - agro-industrial chains - biobased economy - table potatoes

Abstract:
De teelt en verwerking van aardappelen leidt tot het hoofdproduct aardappel en diverse reststromen of bijproducten. In deze factsheet worden de bestaande bijproducten en reststromen en hun huidige bestemmingen in kaart gebracht. Nagegaan is in hoeverre het huidige gebruik duurzaam is en of er mogelijkheden zijn om het economisch rendement te verbeteren.

help
Reststromen varkensvlees [Fact sheet]
Hoste, R. \ Oosterkamp, E.B. \ 2016
residual streams - agroindustrial byproducts - pigmeat - agro-industrial chains - waste utilization - sustainability - biobased economy

Abstract:
De productie en verwerking van varkensvlees leidt, naast voedselproducten, tot diverse reststromen of bijproducten. In deze factsheet worden bestaande bijproducten en reststromen en hun huidige bestemmingen in kaart gebracht. Nagegaan is in hoeverre het geheel (het huidige gebruik) duurzaam is en of er mogelijkheden zijn om het economisch rendement te verbeteren.

help
Reststromen zuivelketen [Fact sheet]
Dolman, M.A. \ 2016
agroindustrial byproducts - residual streams - dairy industry - milk production - milk products - waste utilization - agro-industrial chains - biobased economy

Abstract:
De productie en verwerking van zuivel leidt tot producten en diverse reststromen of bijproducten. In deze factsheet worden bestaande bijproducten en reststromen en hun huidige bestemmingen in kaart gebracht. Nagegaan is in hoeverre het geheel (het huidige gebruik) duurzaam is en of er mogelijkheden zijn om het economisch rendement te verbeteren.

help
Tuinbouwkennis en -innovatie in Greenportregio Westland-Oostland en de rol van de Innovatie en Demonstratie Centra : analyseverslag interviews [Monograph]
Geerling-Eiff, F.A. \ 2015
greenhouse horticulture - knowledge exploitation - westland - zuid-holland - agro-industrial chains

Abstract:
Het thema levert bouwstenen voor het verbeteren van kennisvalorisatie, het tot waarde brengen van kennis, middels integrale kennisketens en een effectieve en efficiënte inzet van kennismiddelen door en voor kennispartners en ondernemers in Greenportregio. Dit met als doel dat de keten van kennis naar kunde, naar kassa structureel wordt.

help
Grondstofefficiëntie in de zuivel-, varkensvlees-, aardappel- en suikerketen [Monograph]
Baltussen, W.H.M. \ Dolman, M.A. \ Hoste, R. \ Janssens, S.R.M. \ Reijs, J.W. \ Smit, A.B. \ 2016
agro-industrial chains - efficiency - sustainability - milk - pigmeat - potatoes - sugar - production - netherlands

Abstract:
De Nederlandse topsector Agri & Food heeft de ambitie efficiënter en duurzamer te produceren; een hogere productie met minder grondstoffen. Dit rapport beschrijft de state-of-the-art op het gebied van de duurzaamheidsprestaties van landgebruik, energie, water en fosfaat in de aardappel-, suiker-, varkensvlees- en zuivelketen. We zijn ons ervan bewust dat dit slechts een selectie is in zowel de agrarische sectoren als de duurzaamheidsissues. Het betreft dan ook vooral een concept, dat vervolgens uitgerold kan worden voor andere sectoren en issues. Deze rapportage heeft daarmee ook een verkennend karakter naar de gewenste wijze van weergave van duurzaamheidsissues in de landbouw.

help
Inhoudsstoffen - Inhoudsstoffen van het product [Video recording]
2016
plant composition - plant extracts - medicinal plants - agro-industrial chains - horticulture - biobased economy - teaching materials

Abstract:
Deze kennisclip maakt onderdeel uit van de lesmodule Biobased Economy van het CIV T&U.

Check title to add to marked list
<< previous | next >>

Show 20 50 100 records per pagina

 

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.

Please log in to use this service. Login as Wageningen University & Research user or guest user in upper right hand corner of this page.