Staff Publications

Staff Publications

  • external user (warningwarning)
  • Log in as
  • language uk
  • About

    'Staff publications' is the digital repository of Wageningen University & Research

    'Staff publications' contains references to publications authored by Wageningen University staff from 1976 onward.

    Publications authored by the staff of the Research Institutes are available from 1995 onwards.

    Full text documents are added when available. The database is updated daily and currently holds about 240,000 items, of which 72,000 in open access.

    We have a manual that explains all the features 

Record number 320828
Title Biologisch varkensvlees in het Verenigd Koninkrijk en Duitsland : een inventarisatie voor strategische besluitvorming in de Nederlandse keten
Author(s) Meeusen, M.J.G.; Hoste, R.
Source Den Haag : LEI - ISBN 9789052427485 - 93
Department(s) Wageningen Economic Research
Publication type Research report
Publication year 2002
Keyword(s) varkensvlees - varkenshouderij - varkens - biologische landbouw - landbouwbeleid - landbouwindustrie - landbouwproductie - consumptie - besluitvorming - verenigd koninkrijk - duitsland - nederland - pigmeat - pig farming - pigs - organic farming - agricultural policy - agribusiness - agricultural production - consumption - decision making - uk - germany - netherlands
Categories Product Management / Pigs
Abstract In deze rapportage wordt de keten voor biologisch varkensvlees in het Verenigd Konink-rijk en Duitsland beschreven. Aandacht is er voor consument, detailhandel, verwerking en productie. Ook wordt het overheidsbeleid, de controle en certificering en onderzoek, voor-lichting en onderwijs beschreven. De Nederlandse keten van biologisch varkensvlees kan leren van de ervaringen in beide landen. Deze leerervaringen kunnen bijdragen aan de stra-tegische besluitvorming binnen de Nederlandse biologische varkensvleesketen. Verder heeft de studie laten zien welke mogelijkheden er zijn voor export van Nederlands biolo-gisch varkensvlees
Comments
There are no comments yet. You can post the first one!
Post a comment
 
Please log in to use this service. Login as Wageningen University & Research user or guest user in upper right hand corner of this page.