Staff Publications

Staff Publications

  • external user (warningwarning)
  • Log in as
  • language uk
  • About

    'Staff publications' is the digital repository of Wageningen University & Research

    'Staff publications' contains references to publications authored by Wageningen University staff from 1976 onward.

    Publications authored by the staff of the Research Institutes are available from 1995 onwards.

    Full text documents are added when available. The database is updated daily and currently holds about 240,000 items, of which 72,000 in open access.

    We have a manual that explains all the features 

Record number 329961
Title Verantwoord melken voor een gezonde toekomst
Author(s) Hogeveen, H.; Wolters, G.
Source Praktijkonderzoek Rundvee, Schapen en Paarden. Praktijkonderzoek 12 (1999)5. - ISSN 1386-8470 - p. 8 - 10.
Department(s) Research Institute for Cattle, Sheep and Horse Husbandry
Publication type Article in professional journal
Publication year 1999
Keyword(s) melken - dierlijke producten - bacteriologie - kiemgetal - analyse - controle - kwaliteit - nederland - milking - animal products - bacteriology - bacterial count - analysis - control - quality - netherlands
Categories Dairy Science
Abstract De kwaliteit van de Nederlandse melk is goed. In de eerste helft van 1999 was meer dan 95 % van de geleverde melk zonder kortingspunten. Toch moet er aandacht blijven voor het verbeteren van de kwaliteit van geleverde melk. Zowel de binnenlandse als de buitenlandse consument verwacht een veilig en smakelijk zuivelproduct dat gebaseerd is op kwalitatief hoogwaardige en verantwoord geproduceerde grondstoffen.
Comments
There are no comments yet. You can post the first one!
Post a comment
 
Please log in to use this service. Login as Wageningen University & Research user or guest user in upper right hand corner of this page.