Staff Publications

Staff Publications

  • external user (warningwarning)
  • Log in as
  • language uk
  • About

    'Staff publications' is the digital repository of Wageningen University & Research

    'Staff publications' contains references to publications authored by Wageningen University staff from 1976 onward.

    Publications authored by the staff of the Research Institutes are available from 1995 onwards.

    Full text documents are added when available. The database is updated daily and currently holds about 240,000 items, of which 72,000 in open access.

    We have a manual that explains all the features 

Record number 351500
Title Voedselproductie kan duurzamer
Author(s) Linnemann, A.R.
Source Voedingsmiddelentechnologie 40 (2007)1-2. - ISSN 0042-7934 - p. 22 - 23.
Department(s) Product Design and Quality Management Group
Publication type Article in professional journal
Publication year 2007
Keyword(s) duurzaamheid (sustainability) - voedselproductie - beleid - ruwe grondstoffen - afvalhergebruik - onderzoek - sustainability - food production - policy - raw materials - waste utilization - research
Categories Alternative Farming / Strategic Policy
Abstract De duurzaamheid van onze voedselproductieketens is nog sterk te verbeteren. Tijdens de jaarlijkse EFFoST-bijeenkomst in november vorig jaar, werden uiteenlopende opties voor stappen in de goede richting aangedragen: aanpassing van overheidsbeleid, betere functionaliteit van landbouwgrondstoffen en hergebruik van afvalstromen binnen of buiten de voedingsmiddelenindustrie. Meten aan duurzaamheid blijft een heikel punt.
There are no comments yet. You can post the first one!
Post a comment
Please log in to use this service. Login as Wageningen University & Research user or guest user in upper right hand corner of this page.