Staff Publications

Staff Publications

  • external user (warningwarning)
  • Log in as
  • language uk
  • About

    'Staff publications' is the digital repository of Wageningen University & Research

    'Staff publications' contains references to publications authored by Wageningen University staff from 1976 onward.

    Publications authored by the staff of the Research Institutes are available from 1995 onwards.

    Full text documents are added when available. The database is updated daily and currently holds about 240,000 items, of which 72,000 in open access.

    We have a manual that explains all the features 

Record number 399109
Title De directeur van de frietfabriek
Author(s) Goud, Jan-Kees
Department(s) Laboratory of Nematology
Laboratory of Phytopathology
Publication type Unpublished lecture
Publication year 2010
Keyword(s) potatoes - business economics - markets - contracts - sales promotion - plant diseases - business management
Categories Potatoes / Farm economics
About Je bent directeur van Aviko. Na een natte zomer blijk je nauwelijks aan aardappels te kunnen komen. Hierdoor kun je je producten niet leveren. De weinige aardappels die je kunt inkopen zijn erg duur! Hierdoor neemt je winst af en ben je gedwongen om een sterke prijsstijging door te voeren voor je producten. De oorzaak van deze schaarste is dat de meeste aardappelplanten sterk te lijden hebben gehad onder de aardappelziekte Phytophthora. Veel planten zijn doodgegaan en veel knollen zijn rot en dus niet meer bruikbaar voor verwerking tot friet. Lessenserie voor bovenbouw Havo/Vwo met docentenhandleiding en een video over aardappelschimmel.
Comments
There are no comments yet. You can post the first one!
Post a comment
 
Please log in to use this service. Login as Wageningen University & Research user or guest user in upper right hand corner of this page.