Staff Publications

Staff Publications

  • external user (warningwarning)
  • Log in as
  • language uk
  • About

    'Staff publications' is the digital repository of Wageningen University & Research

    'Staff publications' contains references to publications authored by Wageningen University staff from 1976 onward.

    Publications authored by the staff of the Research Institutes are available from 1995 onwards.

    Full text documents are added when available. The database is updated daily and currently holds about 240,000 items, of which 72,000 in open access.

    We have a manual that explains all the features 

Record number 547216
Title Proost! Eindelijk wijn zonder hoofdpijngoedje sulfiet
Author(s) Zwietering, Marcel
Source Proost! Eindelijk wijn zonder hoofdpijngoedje sulfiet, RTL Nieuws, 2018-06-15, https://www.rtlnieuws.nl/geld-en-werk/artikel/4238046/proost-eindelijk-wijn-zonder-hoofdpijngoedje-sulfiet
Department(s) VLAG
Food Microbiology
Publication type Media appearance
Publication year 2018
Abstract

Nederlandse onderzoekers hebben een natuurlijke vervanger ontwikkeld voor sulfiet. Dat is goed nieuws voor de mensen die daar een intolerantie voor hebben of graag en veel goedkope wijn drinken.

Comments
There are no comments yet. You can post the first one!
Post a comment
 
Please log in to use this service. Login as Wageningen University & Research user or guest user in upper right hand corner of this page.