Staff Publications

Staff Publications

  • external user (warningwarning)
  • Log in as
  • language uk
  • About

    'Staff publications' is the digital repository of Wageningen University & Research

    'Staff publications' contains references to publications authored by Wageningen University staff from 1976 onward.

    Publications authored by the staff of the Research Institutes are available from 1995 onwards.

    Full text documents are added when available. The database is updated daily and currently holds about 240,000 items, of which 72,000 in open access.

    We have a manual that explains all the features 

    Current refinement(s):

    Records 1 - 50 / 87

    • help
    • print

      Print search results

    • export

      Export search results

    Check title to add to marked list
    Versleping in de mengvoederindustrie : inventarisatie en evaluatie van methoden voor het bepalen van bedrijfseigen versleping bij de productie van mengvoeder
    Bikker, P. ; Beumer, H. ; Goeij, E.J. de; Hooglugt, J. ; Wegh, R. ; Egmond, H.J. van - \ 2017
    Wageningen : RIKILT Wageningen University & Research (RIKILT-rapport 2017.003) - 51
    mengvoer - veevoederindustrie - wetgeving - nederland - voedertoevoegingen - compound feeds - feed industry - legislation - netherlands - feed additives
    Mengvoederfabrikanten dienen veilige diervoeders van goede kwaliteit te leveren ter bescherming van de dier- en volksgezondheid en het milieu. Door technische en organisatorische maatregelen moet (kruis)verontreiniging met ongewenste stoffen, toevoegingsmiddelen en diergeneesmiddelen zo veel mogelijk worden beperkt (Verordening 183/2005/EG). Om hieraan te kunnen voldoen schrijven nationale kwaliteitssystemen zoals GMP+ International B.V. (GMP+) in Nederland voor om de versleping van productielijnen van mengvoeders te bepalen en hiermee rekening te houden bij de productie van voeders met kritische stoffen. Een goede procedure en uitvoering van de verslepingstest zijn van belang voor de mengvoederbedrijven en voor de controlerende instanties zoals de NVWA om de doelmatigheid van beheersmaatregelen te beoordelen. Het doel van dit project was daarom: - inventariseren van de methoden die binnen GMP+ gebruikt (mogen) worden voor het bepalen van het bedrijfseigen -verslepingspercentage; - in kaart brengen van de kritische stappen in de methoden en uitvoering ervan; - opstellen van aanbevelingen voor het verbeteren en uniformeren van de verslepingstesten ten behoeve van de betrouwbaarheid en vergelijkbaarheid van de resultaten.
    Low Emission Feed : using feed additives to decrease methane production in dairy cows
    Klop, G. - \ 2016
    Wageningen University. Promotor(en): Wouter Hendriks, co-promotor(en): Jan Dijkstra; Andre Bannink. - Wageningen : Wageningen University - ISBN 9789462578944 - 168
    feeds - emission - feed additives - dairy cows - methane production - nitrates - docosahexaenoic acid - milk composition - voer - emissie - voedertoevoegingen - melkkoeien - methaanproductie - nitraten - docosahexaeenzuur - melksamenstelling

    Research into manipulating methane (CH4) production as a result of enteric fermentation in ruminants currently receives global interest. Using feed additives may be a feasible strategy to mitigate CH4 as they are supplied in such amounts that the basal diet composition will not be largely affected. The latter is relevant because ruminants have the capacity to convert human inedible feedstuffs into human edible energy and protein. However, the application of CH4 mitigation feed additives may be hampered by several negative side effects including trade-offs with other environmental impacts, negative effects on animal performance, and lack of persistency of the mitigating effect. The research described in this thesis addresses both the mitigating effect of feed additives as well as its persistency. The main focus was on investigating additivity of the CH4 mitigating effect of feed additives, on the adaptation of rumen microbes to long term feeding of feed additives, and on exploring the potential of rotational feeding of additives to avoid (or reduce) microbial adaptation.

    In an experiment with lactating dairy cows in climate respiration chambers to study potential interactions between the effects of feeding nitrate and docosahexaenoic acid (DHA; C22:6 n-3) on enteric CH4 production, the effects of nitrate and DHA on CH4 yield [g/kg dry matter intake (DMI)] and CH4 intensity [g/kg fat- and protein- corrected milk (FPCM)], were additive (Chapter 2). Nitrate decreased CH4 irrespective of the unit in which it was expressed, and the average decline in CH4 emission corresponds to 85% of the stoichiometric potential of nitrate to decrease CH4. Feeding DHA had no effect on CH4 yield, but resulted in a higher CH4 intensity, because of milk fat depression. The interaction effect between nitrate and DHA on fiber digestibility indicated that negative effects of nitrate on apparent total tract digestibility of nutrients were alleviated by DHA, probably due to an altered feed intake pattern.

    Using an isotope measurement protocol in the same study, it was demonstrated that effects of nitrate as a CH4 mitigating feed additive on fiber degradation in the rumen can be detected by evaluating diurnal patterns of 13C enrichment of exhaled CO2 (Chapter 3). Feeding nitrate, but not DHA, resulted in a pronounced increase in 13C enrichment of CO2 in the first 3 to 4 h after feeding only. Results support the hypothesis that effects of a feed additive on the rate of fiber degradation in the rumen can be detected by evaluating diurnal patterns of 13C enrichment of CO2. A prerequisite for this detection method is that the main ration components differ in natural 13C enrichment (e.g., C3 and C4 plants), and in content of the nutrients that are expected to be involved in a shift in fermentation (e.g., starch and fiber) or in degradability of a nutrient.

    In a combined in vivo and in vitro trial, the adaptation to CH4 mitigating feed additives, viz. an essential oil blend or lauric acid (C12:0), compared with a control diet was first investigated using the in vitro gas production technique during the period that lactating cows were adapting to certain feed additives (Chapter 4). Rumen fluid was collected from each cow at several days relative to the introduction of the additives in the diets and used as inoculum for the gas production experiment with each of the three different substrates that reflected the treatment diets offered to the cows. The feed additives in the donor cow diet had a stronger effect on in vitro gas and CH4 production than the same additives in the incubation substrate. From day 4 onwards, the C12:0 diet persistently reduced gas and CH4 production, total volatile fatty acid concentration, acetate molar proportion and in vitro organic matter degradation, and increased propionate molar proportion. In contrast, in vitro CH4 production was reduced by the essential oils diet on day 8, but not on days 15 and 22. In line with these findings, the molar proportion of propionate in fermentation fluid was higher, and that of acetate smaller, for the essential oils diet than for the control diet on day 8, but not on days 15 and 22. Overall, the data indicate a transient effect of the essential oils on CH4 production, which may indicate microbial adaptation, whereas the CH4 mitigating effect of C12:0 persisted. It is recommended that this phenomenon is considered in the planning of future studies on the mitigation potential of feed additives in vitro.

    In a follow-up in vivo study, it was investigated whether the alternate feeding of two CH4 mitigating feed additives with a different mode of action (viz. C12:0 and a blend of essential oils) would result in a persistently lower CH4 production compared to feeding a single additive over a period of 10 weeks. The experiment comprised a pre-treatment period and three two-week measurement periods, with two periods of 2 weeks in between in which CH4 emission was not measured. Cows received either continuously the essential oil blend, or both the essential oil blend and C12:0 following a weekly rotation schedule (Chapter 5). Both CH4 yield and CH4 intensity changed over time, but were not affected by treatment. Methane yield and intensity were significantly lower (12 and 11%, respectively) in period 1 compared with the pre-treatment period, but no significant difference relative to the pre-treatment period was observed in period 3 (numerically 9 and 7% lower, respectively) and in period 5 (numerically 8 and 4% lower, respectively). These results indicate a transient decrease in CH4 yield and intensity in time, but no improvement in extent or persistency of CH4 reduction due to rotational feeding of essential oils and C12:0 in lactating dairy cows. However, there were indications that the concept of rotation may be effective and warrants further investigation.

    The additives and concepts tested in this thesis are applied under specific experimental conditions. More mechanistic understanding is required to predict the response of the same additives when supplemented to other basal diets or cows in a different physiological state. Trade-offs in environmental impact, and effects on cow health and performance, and on milk processing parameters and food safety are important aspects to consider in future research on the application of feed additives as CH4 mitigation strategy.

    Immuunsysteem sturen met voer
    Have, H. ten; Smits, M.A. - \ 2015
    V-focus 12 (2015)4. - ISSN 1574-1575 - p. 20 - 21.
    varkens - varkenshouderij - diergezondheid - varkensvoeding - voedertoevoegingen - immuunsysteem - antigenen - darmen - pigs - pig farming - animal health - pig feeding - feed additives - immune system - antigens - intestines
    Het onderzoeksprogramma Feed4Foodure werkt aan een meetlat om te voorspellen wat het vermogen is van een dier om adequaat te reageren als het wordt blootgesteld aan ziekteverwekkers. Dit wordt de immuuncompetentie van het dier genoemd. Deze immuuncompetentie is te beïnvloeden door onder andere diervoeding en voederadditieven, vertelt onderzoeker Mari Smits van Wageningen UR.
    Biological processes induced by ZnO, Amoxicillin, Rye and Fructooligosaccharides in cultured Intestinal Porcine Epithelial Cells : VDI-4; In-vitro tests 2013-2014
    Hulst, M.M. ; Hoekman, A.J.W. ; Wijers, I. ; Schokker, D. ; Smits, M.A. - \ 2015
    Wageningen : Wageningen UR Livestock Research (Livestock Research report 882) - 42
    in vitro - bioassays - epithelium - livestock - feed additives - genes - immunology - in vitro - biotesten - epitheel - vee - voedertoevoegingen - genen - immunologie
    The objective of this study was to develop an in-vitro bioassay using cultured Intestinal Porcine Epithelial Cells (IPEC-J2) and evaluate the capability of this assay to predict enterocyte-specific physiological and immunological processes induced by nutrients/additives in the intestines of farm animals. Responses to five nutrients/feed-additives, similar to those studied in animal trials, performed in the Feed4Foodure framework, were measured by gene expression analysis of IPEC-J2 cells either under stressed (Salmonella) or non-stressed conditions. Response genes were analysed using bioinformatics web-tools in order to identify dominant biological processes induced by these nutrients/feed-additives and to predict key-genes/proteins important for regulation of these biological proc
    Copper in diets for weaned pigs : influence of level and duration of copper supplementation
    Bikker, P. ; Baal, J. van; Binnendijk, G.P. ; Diepen, J.T.M. van; Troquet, L.M.P. ; Jongbloed, A.W. - \ 2015
    Wageningen : Wageningen UR Livestock Research (Livestock Research report 830) - 38
    varkens - biggen - spenen - koper - diervoedering - minerale supplementen - groei - dunne darm - voedertoevoegingen - biggenvoeding - pigs - piglets - weaning - copper - animal feeding - mineral supplements - growth - small intestine - feed additives - piglet feeding
    This study was conducted to determine the influence of level (15-160 mg/kg voer)and period (2-8 weeks) of supply of a Cu-supplement on growth performance and expression of Cu absorption-related genes in different segments of the small intestine of weaned pigs.
    Algae cultivation profitable by 2025
    Wijffels, R.H. - \ 2014
    voer - diervoedering - diervoeding - voedertechnologie - maling - voedertoevoegingen - ingrediënten - markten - statistiek - veevoederindustrie - voedermiddelbewerking - feeds - animal feeding - animal nutrition - feed technology - milling - feed additives - ingredients - markets - statistics - feed industry - feed processing is tailored towards the information needs of the international feed business community and is complementary to our print publications Feed Tech and Feed Mix. The site offers the worldwide feed industry: news, industry opinions, a newsletter, article archives, market information, and statistics, and much more
    Versleping in de mengvoederindustrie : inventarisatie van de huidige (technologische) situatie
    Hooglugt, J. ; Sterrenburg, P. ; Spiegel, M. van der; Egmond, H.J. van; Bikker, P. ; Beumer, H. - \ 2014
    Wageningen : RIKILT Wageningen UR (RIKILT rapport 2014.003) - 49
    mengvoer - veevoederindustrie - coccidiostatica - wetgeving - nederland - eu regelingen - voedertoevoegingen - sectorale analyse - compound feeds - feed industry - coccidiostats - legislation - netherlands - eu regulations - feed additives - sectoral analysis
    De Food en Veterinary Office van de EC heeft in 2010 geconstateerd dat de Nederlandse mengvoederindustrie niet voldoende deed om versleping te voorkomen. Dit heeft er toe geleid dat het Ministerie van EL&I behoefte had aan een inventarisatie van de huidige situatie m.b.t. versleping. In dit rapport worden de resultaten van deze inventarisatie gepresenteerd.
    Literatuurstudie en in vitro onderzoek naar antibacteriële werking van voeradditieven ter vermindering van de Streptococcus suis problematiek = Desk study and in vitro analysis of antibacterial effects of feed additives to reduce Streptococcus suis in the field
    Smith, H.E. ; Greeff, A. de; Faber, I. ; Peet-Schwering, C.M.C. van der; Kluivers-Poodt, M. ; Troquet, L.M.P. - \ 2014
    Lelystad : Wageningen UR Livestock Research (Rapport / Wageningen UR Livestock Research 760) - 8
    varkenshouderij - varkensziekten - varkensvoeding - voedertoevoegingen - antibacteriële eigenschappen - streptococcus suis - dierziektepreventie - pig farming - swine diseases - pig feeding - feed additives - antibacterial properties - streptococcus suis - animal disease prevention
    In opdracht van het Productschap Vee en Vlees en het ministerie van Economische Zaken is een literatuurstudie uitgevoerd naar voeradditieven waarvan beschreven is dat zij een direct bacteriedodend effect hebben, bij voorkeur tegen Streptococcus suis. De top 5 voeradditieven, die uit deze studie naar voren kwam, te weten oregano, knoflook, kaneel, laurinezuur en monolauraat zijn vervolgens in vitro getest op de bacteriedodende werking tegen verschillende Streptococcus suis stammen van serotype 2 en 9.
    Effects of herbal products in vitro and in vivo
    Groot, M.J. ; Pikkemaat, M.G. ; Driessen-van Lankveld, W.D.M. ; Eerden, M.E. van; Klis, J.D. van der - \ 2013
    diervoeding - geneeskrachtige kruiden - voedertoevoegingen - antimicrobe-eigenschappen - anti-infectieuze middelen - diergezondheid - animal nutrition - herbal drugs - feed additives - antimicrobial properties - antiinfective agents - animal health
    The aim of the study was to examine the antimicrobial action of herbal feed additives and the relation between this antimicrobial action and performance data in vivo and gut histology (villus/crypt ratio) as parameter for gut health.
    Carry-over in compound feed production : interpretation of EU legislation concerning sampling and control strategies for carry-over of coccidiostats
    Spiegel, M. van der; Sterrenburg, P. ; Egmond, H.J. van - \ 2013
    Wageningen : RIKILT Wageningen UR (RIKILT report 2013.014)
    wetgeving - europa - bemonsteren - statistische steekproeftechnieken - controle - bestrijdingsmethoden - analytische methoden - voedertoevoegingen - coccidiostatica - antiprotozoaire middelen - nederland - legislation - europe - sampling - statistical sampling techniques - control - control methods - analytical methods - feed additives - coccidiostats - antiprotozoal agents - netherlands
    The objective of this study is to give recommendations to the Dutch Ministry of Economic Affairs and the Dutch Food and Product Safety Authority on the interpretation of the EU legislation with respect to sampling and control of carry-over in coccidiostats in feeds in the Netherlands. To this end, relevant EU legislation has been listed and it has been examined how the Netherlands and seven other EU Member States interpret the law regarding sampling and evaluation of analytical results of the flushing charge.
    Versleping in de mengvoederindustrie : interpretatie van de EU wetgeving met betrekking tot bemonsterings- en controlestrategieën voor coccidiostatica versleping
    Spiegel, M. van der; Sterrenburg, P. ; Egmond, H.J. van - \ 2013
    Wageningen : RIKILT Wageningen UR (Rapport / RIKILT 2013.013)
    mengvoer - voedertoevoegingen - coccidiostatica - protozoa - bemonsteren - voederkwaliteit - voersamenstelling - locatie - wetgeving - gemeenschappelijk landbouwbeleid - Nederland - compound feeds - feed additives - coccidiostats - protozoa - sampling - forage quality - feed formulation - location - legislation - cap - Netherlands
    De doelstelling van dit onderzoek is om aanbevelingen te geven aan het Ministerie van Economische Zaken en de Nederlandse Voedsel en Waren Autoriteit voor de interpretatie van de EU-wetgeving m.b.t. de bemonstering en controle voor versleping van coccidiostatica in mengvoeders in Nederland. Hiervoor wordt m.b.v. een enquête de relevante EU-wetgeving geïnventariseerd, en wordt onderzocht hoe Nederland en 7 andere EU-lidstaten de huidige wetgeving wat betreft monstername en analyseresultaten van de spoelcharge interpreteren.
    Nitraat voeren effectief tegen methaanemissie
    Vegte, D.Z. van der; Sebek, L.B. ; Hilhorst, G.J. ; Verloop, K. - \ 2013
    V-focus 10 (2013)4. - ISSN 1574-1575 - p. 30 - 31.
    melkveehouderij - herkauwersvoeding - melkveevoeding - nitraat - voersamenstelling - voedertoevoegingen - methaan - emissiereductie - mineralenboekhouding - dairy farming - ruminant feeding - dairy cattle nutrition - nitrate - feed formulation - feed additives - methane - emission reduction - nutrient accounting system
    Nitraat is niet alleen een waardevolle kunstmest, maar kan ook als voeradditief gebruikt worden om de methaanemissie uit de pens van herkauwers te verminderen. Voor een klimaatneutrale melkveehouderij kan het een belangrijk middel zijn om de doelstelling te verwezenlijken. Daarom heeft Knowledge Transfer Centre De Marke in een pilotexperiment onderzocht of het voeren van nitraat past in het management van het melkveebedrijf en of er risico’s voor de diergezondheid zijn. Ook is onderzocht wat het effect van deze extra stikstofbron is op de N-kringloop van het bedrijf. Als de vermindering van de methaanemissie gepaard gaat met meer verliezen uit de N-kringloop (nitraatuitspoeling, ammoniakemissie en lachgasemissie) dan is het middel misschien erger dan de kwaal.
    Feed additives : annual report 2012 of the National Reference Laboratory
    Driessen, J.J.M. ; Beek, W.M.J. ; Zuidema, T. ; Jong, J. de - \ 2013
    Wageningen : RIKILT Wageningen UR (Report / RIKILT Wageningen UR 2013.008) - 15
    voedertoevoegingen - toevoegingen - conserveermiddelen - versterkers (enhancers) - voer - mycotoxinen - feed additives - additives - preservatives - enhancers - feeds - mycotoxins
    This report of the Dutch National Reference Laboratory (NRL) for feed additives (RIKILT Wageningen UR) descreibes the activities employed in 2012. The main tasks of the NRL are: providing assistance to the European Union Reference Laboratory (EURL) on their request, as well as providing advice and support to the competent authority, which is the Dutch Ministry of Economic Affairs - Department 'Plantaardige Agroketens en Voedselkwaliteit'.
    Feed additives : annual report 2011 of the National Reference Laboratory
    Driessen, J.J.M. ; Beek, W.M.J. ; Jong, J. de - \ 2012
    Wageningen : RIKILT Wageningen UR (Report / RIKILT Wageningen UR 2012.006) - 15
    diervoeding - veevoeder - voedertoevoegingen - jaarverslagen - animal nutrition - fodder - feed additives - annual reports
    This report describes the activities employed by RIKILT regarding the functions as: - the National Reference Laboratory (NRL) for feed additives; - advice regarding temporary use exemptions, other advice and support of EL&I. This report also presents the activities by the NRL to keep up expertise on the analysis of feed additives like participation in proficiency tests and presenting (posters, abstracts, publications)analytical research.
    Effecten van voeding op darmgezondheid van leghennen = Effects of nutrition on intestinal health of laying hens
    Veldkamp, T. ; Krimpen, M.M. van - \ 2012
    Lelystad : Wageningen UR Livestock Research (Rapport / Wageningen UR Livestock Research 548) - 27
    diergezondheid - pluimveevoeding - pluimveehouderij - hennen - spijsverteringskanaal - darmen - voersamenstelling - voedingsrantsoenen - voedertoevoegingen - biologische landbouw - dierenwelzijn - animal health - poultry feeding - poultry farming - hens - digestive tract - intestines - feed formulation - feed rations - feed additives - organic farming - animal welfare
    Intestinal health is of vital importance for health and welfare of laying hens and nutrition may have a significant contribution. Insoluble non-starch polysaccharides (NSP) and feed additives such as herbs, phytogenic material, probiotics and prebiotics, organic acids and enzymes may have a beneficial effect on intestinal health.
    Inkuilen van eendenkroos als veevoer met verschillende additieven = Ensiling Duckweed for feed with different additives
    Hoving, I.E. ; Schooten, H.A. van; Holshof, G. ; Houwelingen, K.M. van; Geest, W. van de - \ 2011
    Lelystad : Wageningen UR Livestock Research (Rapport / Wageningen UR Livestock Research 528) - 30
    waterplanten - lemna - vochtgehalte - droging - kuilvoerbereiding - voedertoevoegingen - kuilvoerfermentatie - aquatic plants - lemna - moisture content - drieration - silage making - feed additives - silage fermentation
    Ferment duckweed as silage is a cheap and sustainable alternative for drying. Without an additive, no satisfying preservation result was reached. Molasses gave a good preservation result and is relatively cheap and practical. Common methods of forage ensilaging are not suitable for duckweed as they have too little product structure to facilitate wrapping. The use of an airtight container or silo may lead to good preservation results, and prevent losses.
    Invloed van kunstmelk en voersamenstelling na spenen op energieopname en Streptococcus suis infecties bij biggen = Effect of milk intake and feed composition after weaning on energy intake and Streptococcus suis infection in piglets
    Peet-Schwering, C.M.C. van der; Dirx-Kuijken, N.C.P.M.M. ; Binnendijk, G.P. ; Raymakers, R. - \ 2011
    Lelystad : Wageningen UR Livestock Research (Rapport / Wageningen UR Livestock Research 529) - 34
    varkenshouderij - biggen - biggenvoeding - kunstmelk - speenleeftijd - energieopname - streptococcus suis - spenen - voedertoevoegingen - voersamenstelling - pig farming - piglets - piglet feeding - filled milk - age at weaning - energy intake - streptococcus suis - weaning - feed additives - feed formulation
    At Swine Innovation Centre Sterksel it was investigated whether the supply of milk during six days after weaning and the supply of an optimized pre-starter diet can increase the energy intake of the piglets after weaning and reduce the number of weaned piglets with clinical signs of an infection with Streptococcus suis. The results are described in this report.
    Sturen in melkproductie en melksamenstelling : verkennende studie naar de effecten van Clinoptiloliet
    Verwer, C.M. ; Eekeren, N.J.M. van - \ 2011
    [S.l.] : Louis Bolk Instituut (Biogeit rapport / Louis Bolk Instituut 23) - 25 p.
    geitenhouderij - clinoptiloliet - voedertoevoegingen - melkproductie - melksamenstelling - biologische landbouw - goat keeping - clinoptilolite - feed additives - milk production - milk composition - organic farming
    In dit Biogeit rapport wordt een praktijkonderzoek beschreven naar de effecten van Clinoptiloliet op de melkproductie en melksamenstelling van geiten. Voor het onderzoek zijn 50 nieuwmelkte geiten gebruikt. De geiten werden verdeeld over 2 groepen; een controle-groep en een Clinoptiloliet-groep. Clinoptiloliet werd verstrekt nadat alle dieren minimaal 6 weken in lactatie waren. Gedurende 6 maanden zijn om de 6 weken melkmonsters genomen om per individu de melkproductie, vetgehalte en eiwitgehalte te bepalen. Bij de start van het onderzoek en aan het einde van het onderzoek is ook het celgetal per geit bepaald. Clinoptiloliet had geen (neven)effect op de melkproductie en het eiwitgehalte van de melk. Clinoptiloliet had een positief verhogend effect op het vetgehalte van de melk met ongeveer 0.1-0.4 %.
    Dietary strategies to reduce methane emissions from ruminants
    Zijderveld, S.M. van - \ 2011
    Wageningen University. Promotor(en): Wouter Hendriks, co-promotor(en): Jan Dijkstra; Walter Gerrits. - [S.l.] : S.n. - ISBN 9789461730220 - 132
    rundvee - diervoedering - melkkoeien - voedertoevoegingen - methaanproductie - cattle - animal feeding - dairy cows - feed additives - methane production

    Ruminant products form an important part of the human diet. The demand for ruminant products is expected to increase due to the increase in the size of the human population and its increasing wealth. The production of ruminant meat and milk is associated with a relatively large environmental impact when compared to other animal products. This is, for a large part, caused by the fact that ruminants produce enteric methane, a greenhouse gas, during the digestion of their feed. Many dietary strategies have been proposed to lower methane production in ruminants, although most of these have only been tested in vitro. In this thesis, a number of dietary strategies, that had been proven effective in vitro, were evaluated for their in vivo efficacy in methane reduction. A mixture of lauric acid, myristic acid, linseed oil and calcium fumarate lowered methane production by 10% in lactating dairy cows. However, fat and protein corrected milk production was negatively affected by feeding this mixture. Despite the methane reduction, energy balance was unaltered in this study. Diallyldisulfide, yucca powder, calcium fumarate, an extruded linseed product and a mixture of capric and caprylic acid did not affect methane production in lactating dairy cows, although their efficacy had been demonstrated in vitro. The addition of nitrate and sulfate to sheep diets lowered in vivo methane emissions (-32% and -16%, respectively), presumably by acting as a hydrogen sink in the rumen. No negative side-effects of feeding nitrate or sulfate were observed in this study. The use of nitrate in methane mitigation was further evaluated in a long-term study with dairy cows. Dietary nitrate persistently lowered methane production by 16% in dairy cows over the 89-d experimental period. Despite this reduction in methane production, milk production or energy retention were not improved. Methemoglobin levels in blood were slightly elevated, when nitrate was fed to dairy cows. Further analysis of the efficacy of nitrate in methane mitigation demonstrated that the efficacy of nitrate in methane mitigation decreased with increasing dose of nitrate (expressed in g nitrate/kg 0.75 per day). The conversion of metabolizable energy gained from a lowering of methane production may be less efficient than is commonly assumed. This could originate from a shift from methane to hydrogen emissions, when methane is specifically inhibited, or from erroneous assumptions made in the calculation of heat production during indirect respiration calorimetry. Dietary fat addition may be an effective strategy to lower methane production from ruminants, although the fatty acid profile of the added fat does not appear to have additional effects on methane production from ruminants. When assessing the environmental impact of ruminant products, it is generally overlooked that ruminants are capable of transforming feed not accessible to humans into human food.

    Dose-response relationships between dietary copper level and growth performance in piglets and growing-finishing pigs and effect of withdrawal of a high copper level on subsequent growth performance
    Jongbloed, A.W. ; Bikker, P. ; Thissen, J.T.N.M. - \ 2011
    Lelystad : Wageningen UR Livestock Research (Report / Wageningen UR Livestock Research 483) - 18
    varkenshouderij - varkensvoeding - biggenvoeding - koper - voedertoevoegingen - groeianalyse - pig farming - pig feeding - piglet feeding - copper - feed additives - growth analysis
    This study showed a clear optimum level at approx. 150 mg added Cu per kg feed on growth performance of pigs from 5 to 25 kg. Reduction of a high to a low Cu dose in the feed may hamper overall growth performance compared with the negative control group.
    Feed additives : annual report 2010 of the National Reference Laboratory
    Driessen, J.J.M. ; Beek, W.M.J. ; Jong, J. de - \ 2011
    Wageningen : Rikilt - Institute of Food Safety (Report / RIKILT, Institute of Food Safety 2011.010) - 16
    voedertoevoegingen - voedselveiligheid - kwaliteitscontroles - feed additives - food safety - quality controls
    This report of the National Reference Laboratory (NRL) for feed additives describes the activties employed in 2010. The main tasks of the NRL are: giving assistance to the European Union Reference Laboratort (EU-RL) on their request and advice and support the competent authority, the Dutch Ministry of Economic Affairs, Agriculture and Innovation - Department of Food, Animal and Consumer (EL&I-VDC)
    Efficacy and safety of dietary N,N-dimethylglycine in broiler production
    Kalmar, I.D. - \ 2011
    Wageningen University. Promotor(en): Wouter Hendriks; Martin Verstegen, co-promotor(en): G.P.J. Janssens. - S.l. : s.n. - ISBN 9789085858751
    vleeskuikens - aminozuurderivaten - metabolieten - pluimveevoeding - voedertoevoegingen - voedersupplementen - vleeskuikenresultaten - verteerbaarheid - karkasopbrengst - oxidatieve stress - ascites - voederveiligheid - voedselveiligheid - voedingsfysiologie - diervoeding - broilers - amino acid derivatives - metabolites - poultry feeding - feed additives - feed supplements - broiler performance - digestibility - carcass yield - oxidative stress - ascites - feed safety - food safety - nutrition physiology - animal nutrition

    N,N-dimethylglycine (DMG), the dimethyl derivative of the amino acid glycine, is a naturally occurring intermediary metabolite in the choline to glycine metabolism. The molecule was first reported in 1943 and is currently used for a variety of applications, including the enhancement of athletic performances in both man and racing animals. With respect to its biological activities, DMG is for instance suggested to enhance oxygen utilisation and to posses non-enzymatic anti-oxidant properties. The studies described in this thesis aimed to evaluate DMG as a feed additive in chickens for fattening.

    In a pilot study, broilers were challenged with both cold stress and a high energy feed in order to incite broiler ascites syndrome. This metabolic disease results from an imbalance between oxygen requirement and supply, and is an important cause of financial losses and a major welfare issue in the modern broiler industry. A low dosage of dietary DMG effectively attenuated progression towards ascites. We hypothesize that this effect results from reduction in endothelial damage and dysfunction caused by plasma free fatty acids, which were substantially lowered by DMG supplementation. Furthermore, DMG improved nutrient digestibility and reduced nitrogen emission, which can be attributed to an emulsifying effect of DMG at the gut level. A subsequent trial revealed dose-dependent effects of dietary DMG on technical performance, carcass yield, oxidative stress parameters and broiler ascites syndrome. However, the nature and magnitude of the effects depended on fatty acid profile of the basal ration. Herein, effects were most pronounced when fed a diet rich in
    poly-unsaturated fatty acids. Generally, effects showed a linear relationship with dose, except for progression towards broiler ascites syndrome, which showed a quadratic relationship with dietary DMG content. Next, a series of efficacy trials were performed on farms at different European locations, using broiler strains and rearing conditions common to each region. Basal flock efficiency showed a wide range between trials; still, DMG systematically improved broiler performance. Finally, a safety and tolerance trial demonstrated a wide safety range of DMG in the target species. Moreover, DMG did not accumulate in consumer parts of broilers when included in diets at the recommended dosage, and bioaccumulation in meat at tenfold dosage did not exceed DMG content in for instance spinach.

    In conclusion, current investigations clearly demonstrate a wide applicability of DMG as a new feed additive in broiler production, in which both economic efficiency and environmental load as well as animal welfare is enhanced without compromising consumer safety.

    Chemische contaminanten in diervoeder additief Choline Chloride
    Traag, W.A. ; Hoogenboom, L.A.P. ; Jong, J. de; Egmond, H.J. van; Dam, G. ten - \ 2010
    Wageningen : RIKILT (Rapport / RIKILT 2010.015) - 11
    besmetters - voedertoevoegingen - choline - contaminants - feed additives - choline
    Dit briefrapport beschrijft de resultaten van een onderzoek naar chemische contaminanten in Choline Chloride. De doelstellingen waren: 1) Inzicht te verkrijgen in het voorkomen van (gebromeerde) vlamvertragers en broomdioxines in het diervoederadditief Choline Chloride en het, op basis van de resultaten, formuleren van aanbevelingen voor het beleid. 2) Evaluatie of verdachte DR CALUX resultaten inderdaad veroorzaakt worden door broomdioxines en of deze test geschikt is als screeningsmethode voor broomdioxines. 3) Evaluatie of de besmetting met broomdioxines en (gebromeerde) vlamvertragers parallel loopt.
    Feed additives : annual report 2009 of the National Reference Laboratory
    Driessen, J.J.M. ; Beek, W.M.J. ; Jong, J. de - \ 2010
    Wageningen : Rikilt - Institute of Food Safety (Report / RIKILT, Institute of Food Safety 2010.013) - 17
    voedertoevoegingen - kwaliteitscontroles - analytische methoden - feed additives - quality controls - analytical methods
    Unraveling piglet gut microbiota dynamics in response to feed additives
    Perez-Gutierrez, O.N. - \ 2010
    Wageningen University. Promotor(en): Willem de Vos; Martin Verstegen, co-promotor(en): Hauke Smidt. - [S.l. : S.n. - ISBN 9789085856849 - 198
    biggen - darmmicro-organismen - metabolisme - voedertoevoegingen - piglets - intestinal microorganisms - metabolism - feed additives
    Keywords: GI tract, microbiota, pig, PITChip, weaning

    The gastrointestinal (GI) tract of pigs is colonized by a dense and metabolically active microbiota, comprising mainly bacteria, that have not only a commensal but a symbiotic (beneficial for both) relationship with the host. These bacteria are important for host health, as they provide the pig with essential products, form a key barrier against pathogens and are involved in development and homeostasis of morphology, digestion, and host immunity. The fact that the GI tract microbiota plays such an important role in pig health, allows to influence host health by modifying microbiota composition and activity. Supplementing pigs with diet ingredients that can have an effect on the GI tract microbiota is a common strategy to affect pig’s health, especially around the time of weaning. During weaning, piglets suffer a dramatic imbalance in composition and activity of the GI tract microbial community that, during the last decades, has been treated with antibiotics to control harmful micro-organisms. This practice has raised concerns in the last years due to the cross-resistance of pathogens to antibiotics used in humans, causing a ban on their use in the European Union from January 2006 onwards. This triggered an increased interest in finding alternatives for in-feed antibiotics, such as prebiotics, probiotics, organic acids and other plant-derived bioactive compounds. This thesis presents the results of various in vitro and in vivo studies addressing the response of piglet GI tract microbiota to the supplementation with different feed additives. To this end, we developed the Pig Gastrointestinal Tract Chip (PITChip), a semi-quantitative and high throughput diagnostic tool that allows us to gain novel insight in composition and dynamics of porcine GI tract microbiota at high taxonomic and spatiotemporal resolution. Furthermore, a specific and sensitive real-time PCR assay was developed for quantification of the pathogen Streptococcus suis. This revealed that abundance of S. suis in the piglet intestine increased after weaning, whereas that of Lactobacillus populations decreased. The application of the PITChip, together with other molecular tools, allowed us to follow microbial changes in time and in response to a range of different dietary supplements. Addition of sodium butyrate (SB) and different blends of organic acids had a significant effect on the microbial profiles in different sections of the GI tract, reinforcing previous reports on the antimicrobial effect of organic acids on piglet GI tract microbiota. SB administration most strongly affected populations within the Clostridium cluster XIVa and the Bacteroidetes. Results from different studies proved as well the antimicrobial effect of essential oils, and more specifically oregano oil (carvacrol), both in vivo and in vitro. The essential oil lowered overall microbiota diversity and relative abundance of members of Clostridium clusters IV and XIVa, and several Streptococcus- and Bacteroides-like species. In conclusion, the development and application of complementary molecular tools described in this thesis provided important information towards sound design of sustainable dietary strategies aiming at the replacement of in-feed antibiotics.

    Mineralenvoorziening van geiten
    Smolders, E.A.A. ; Eekeren, N.J.M. van; Govaerts, W. - \ 2010
    Driebergen : Louis Bolk Instituut (Rapport biogeit / Louis Bolk Instituut nr. 21) - 59
    biologische landbouw - geitenhouderij - voedertoevoegingen - vitaminen - mineralen - voersamenstelling - organic farming - goat keeping - feed additives - vitamins - minerals - feed formulation
    Biologische geitenhouders vragen zich af of een gezonde geitenhouderij mogelijk is zonder synthetische vitaminen. De afgelopen jaren zijn van verschillende groepen geiten bloedmonsters genomen voor bepaling van mineralen, spoorelementen en vitaminen. Ze zijn, waar mogelijk, vergeleken met bestaande referentiewaarden in Nederland en buitenlandse literatuur. Voor die bepalingen waarvoor referentiewaarde beschikbaar is, worden streefwaarden voorgesteld op basis van de bepalingen. Per element is gekeken of er tekorten (kunnen) ontstaan.
    Feed additives : annual report 2008 of the Dutch National Reference Laboratory
    Stolker, A.A.M. ; Zuidema, T. - \ 2009
    Wageningen : RIKILT (Report / RIKILT, Institute of Food Safety 2009.009) - 22
    voedertoevoegingen - referentienormen - analytische methoden - feed additives - reference standards - analytical methods
    Fyto-V eindrapport, Ontwikkelen van fytotherapie als middel bij het reduceren van en/of behandelen van dierziekten
    Groot, M.J. ; Noordam, M.Y. ; Kleter, G.A. ; Asseldonk, A.G.M. ; Kleijer-Ligtenberg, E. ; Halkes, S.B.A. ; Fink-Gremmels, J. ; Osch, H.H. van - \ 2009
    Wageningen : RIKILT (Rapport / RIKILT, Instituut voor Voedselveiligheid 2008.010) - 1009
    medicinale planten - veeartsenijkunde - vee - diervoedering - voedertoevoegingen - voedersupplementen - wetgeving - regelingen - nederland - europa - medicinal plants - veterinary medicine - livestock - animal feeding - feed additives - feed supplements - legislation - regulations - netherlands - europe
    This report describes the current legislation in the Netherlands, Europe and in a number of other important countries regarding the use of herbs in animals and in humans; the bottlenecks in current legislation as noticed by the registration authorities, the industry and the animal production sector; the recommendations of the project group to solve these bottlenecks.
    Melamine in sojaschilfers, oorzaak van verschillen tussen laboratoria
    Mol, J.G.J. ; Egmond, H.J. van; Jong, J. de - \ 2009
    Wageningen : RIKILT (Rapport / RIKILT, Instituut voor Voedselveiligheid 2009-101) - 14
    melamine - sojameel - voedertoevoegingen - besmetting - voedselanalyse - analytische methoden - extractie - laboratoria - laboratoriummethoden - cyanaten - voer - voederveiligheid - melamine - soyabean oilmeal - feed additives - contamination - food analysis - analytical methods - extraction - laboratories - laboratory methods - cyanates - feeds - feed safety
    In november 2008 is door het bedrijfsleven in een tweetal partijen diervoedergrondstoffen (sojaschilfers/-meel) melamine aangetroffen op niveaus tussen 40 en 800 mg/kg. Naar aanleiding hiervan heeft de VWA aan RIKILT verzocht om deze monsters (genomen door het bedrijfsleven) te analyseren op melamine en daarnaast, ten behoeve van de risicobeoordeling, op de hydrolyseproducten ammeline, ammelide en cyanuurzuur
    Gebromeerde vlamvertragers en broomdioxines in Choline Chloride
    Egmond, H.J. van; Traag, W.A. ; Hoogenboom, L.A.P. - \ 2008
    Wageningen : RIKILT (Rapport / RIKILT 2008.106) - 11
    vuurvertragingsmiddelen - dioxinen - voedertoevoegingen - voedselbesmetting - broomhoudende vlamvertragers - fire retardants - dioxins - feed additives - food contamination - brominated flame retardants
    Sinds begin 2008 worden in het Nationaal Plan Diervoeder Choline Chloride monsters (= diervoeder additief) gevonden waarbij de DR CALUX screenings-assay een sterk verdacht signaal geeft, maar bij de GC-HRMS geen dioxines en dl-PCB's worden gevonden. Dit rapport beschrijft de resultaten van nader onderzoek in twee Choline Chloride monsters (één met lage DR CALUX (ca. 2-3 ng BEQ/kg) en één met hoge DR CALUX respons (4-5 ng BEQ/kg) op gebromeerde vlamvertragers en broomdioxines
    WP3: wettelijke regelingen over gebruik van kruiden bij landbouwhuisdieren
    Groot, M.J. ; Noordam, M.Y. ; Kleter, G.A. - \ 2007
    Wageningen : RIKILT (Rapport / RIKILT 2007.017) - 70
    geneeskrachtige kruiden - voedertoevoegingen - voedersupplementen - voer - veevoeding - recht - regelingen - farmacologie - veeartsenijkunde - Nederland - herbal drugs - feed additives - feed supplements - feeds - livestock feeding - law - regulations - pharmacology - veterinary medicine - Netherlands
    Dit rapport is geschreven in het kader van het LNV onderzoeksproject FYTO-V ( en beschrijft de wettelijke regelingen voor het gebruik van kruiden bij landbouwhuisdieren. Er wordt onderscheid gemaakt tussen gebruik van kruiden als onderdeel van diervoeder, als aanvullend diervoeder, als diervoederadditief en als diergeneesmiddel. Ook is aandacht geschonken aan de toepassingsmogelijkheden binnen de biologische landbouw en de wetgeving in het buitenland.
    Effect of several plant products on prevention of E. coli adhesion in the gastrointestinal tract of weaned pigs
    Jongbloed, A.W. ; Maiorano, R. ; Wagenaars, C. - \ 2007
    Lelystad : Animal Sciences Group (Rapport / Animal Sciences Group 62) - 29
    biggen - escherichia coli - maagdarmziekten - varkenshouderij - voedergewassen - voedertoevoegingen - plantaardige producten - dierziektepreventie - piglets - escherichia coli - gastrointestinal diseases - pig farming - fodder crops - feed additives - plant products - animal disease prevention
    A challenge experiment was carried out which comprised six treatment groups each consisting of 12 individually housed piglets. Each group received one of the following pelleted diets: 1) Basal Diet (BD; Negative control); 2) BD + Yeast product (Positive control, 2.5 g/kg diet); 3) BD + Product SW 7 (25 g/kg diet); 4) BD + Product SW11 (25 g/kg diet) 5) BD + Sesame seed expeller (25 g/kg diet); 6) BD + Thyme/Carvacrol (Origanum spp.; 1.0 g/kg diet). The choice of the products used in the first five treatment groups was based on the results of an in vitro study by Becker et al. (2006), and comprised a range of the in vitro adhesion capacity to E. coli K88+ from high to low. The Thyme/Carvacrol treatment was carried out on request of the Dutch Ministry of Agriculture, Nature and Food Quality. This challenge experiment showed that there was a substantial difference in effect of several plant products in the diet on response of E. coli infected pigs
    Feeding strategies to reduce methane loss in cattle
    Tamminga, S. ; Bannink, A. ; Dijkstra, J. ; Zom, R.L.G. - \ 2007
    Lelystad : Animal Sciences Group (Report / Animal Sciences Group 34) - 44
    methaanproductie - methaan - voersamenstelling - voederconversie - melkveehouderij - rundveevoeding - voedertoevoegingen - agrarische bedrijfsvoering - methane production - methane - feed formulation - feed conversion - dairy farming - cattle feeding - feed additives - farm management
    This report presents an overview of the enteric methane production in cattle. The possibilities are discussed to influence methane production by feeding measures and the use of feed additives, and by management measures. The possibilities are discussed against the background of Dutch cattle husbandry and points for attention and priorities for future research have been formulated
    Weglaten amgb's heeft amper effect op technisch resultaat: zonder zorgen zonder.....
    Veldkamp, T. ; Harn, J. van; Middelkoop, J.H. van - \ 2007
    De Pluimveehouderij 34 (2007)14. - ISSN 0166-8250 - p. 34 - 35.
    groeibevorderaars - antimicrobe-eigenschappen - vleeskuikenproductie - antibiotica - voedertoevoegingen - pluimveevoeding - growth promoters - antimicrobial properties - broiler production - antibiotics - feed additives - poultry feeding
    In een onderzoek bij het Praktijkonderzoek Dier is gebleken dat slachtkuikens net zo goed presteerden zonder antimicrobiële groeibevorderaars als met amgb's
    Chinese kruiden veelbelovend tegen subklinische mastitus
    Smolders, E.A.A. ; Werf, J.T.N. van der; Sulkers, H. ; Kijlstra, A. - \ 2005
    V-focus 2 (2005)5. - ISSN 1574-1575 - p. 30 - 31.
    melkveehouderij - biologische landbouw - mastitis - voedertoevoegingen - olijfolie - kappertjes - agrarische bedrijfsvoering - rundermastitis - ozon - dierziektepreventie - dairy farming - organic farming - mastitis - bovine mastitis - feed additives - olive oil - ozone - capers - farm management - animal disease prevention
    Werken alternatieve middelen tegen een hoog celgetal bij melkkoeien? Op 20 biologische melkveebedrijven werden 2 middelen getest: geozoniseerde olijfolie en een Chinees kruidenmengsel
    AMGB's en coccidiostatica in pluimveevoeders: zijn er goede en veilige alternatieve toevoegingsmiddelen
    Ban, E.C.D. van den; Aarts, H.J.M. ; Bokma-Bakker, M.H. ; Bouwmeester, H. ; Jansman, A.J.M. - \ 2005
    Wageningen : Animal Sciences Group (Rapport nutrition and food / Animal Sciences Group 05/100649) - 61
    anti-infectieuze middelen - coccidiostatica - pluimveevoeding - voedertoevoegingen - probiotica - diergezondheid - voedselveiligheid - antiinfective agents - coccidiostats - poultry feeding - feed additives - probiotics - animal health - food safety
    De EU stelt een volledig verbod in op het gebruik van antimicrobiële groeibevorderaars (AMGB’s) als toevoegingsmiddel in diervoeders per 1 januari 2006. Daarnaast beoogt de EU een totaalverbod (uitfasering) op coccidiostatica (en histomonostatica) als toevoegingsmiddel voor 31 december 2012. Vanwege het aanstaande verbod op AMGB's wordt gezocht naar alternatieven om de verwachte (negatieve) effecten van het verbod op de productiviteit en gezondheid van landbouwhuisdieren tegen te gaan. Er is echter tot nu toe relatief weinig aandacht besteed aan de eventuele risico's van het gebruik van alternatieve additieven ten aanzien van volksgezondheid, voedselveiligheid, diergezondheid en productiviteit. Dit rapport richt zich op de veiligheid van alternatieve toevoegingsmiddelen voor AMGB’s en coccidiostatica in pluimveevoeders.
    Prebiotics in piglet nutrition? Fermentation kinetics along the GI tract
    Awati, A.A. - \ 2005
    Wageningen University. Promotor(en): Martin Verstegen, co-promotor(en): B.A. Williams; M.W. Bosch. - Wageningen : S.n. - ISBN 9789085041641 - 143
    biggen - anti-infectieuze middelen - koolhydraten - fermentatie - kinetica - voedertoevoegingen - microbiële ecologie - varkensvoeding - voedingsfysiologie - piglets - antiinfective agents - carbohydrates - fermentation - kinetics - feed additives - microbial ecology - pig feeding - nutrition physiology

    Keywords: fermentation, gas production, piglets

    The generalized theory behind the carbohydrate to protein fermentation in the GIT is that in presence of fermentable carbohydrate substrate, microbes prefer to ferment carbohydrate source to derive energy and use the nitrogen available for their own growth. With this background information, it was hypothesized that inclusion of fermentable carbohydrates in the piglet diet will reduce the protein fermentation, which will be confirmed by reduced levels of ammonia and branched chain fatty acids in end product profile of the fermentation. The aim of this thesis was to study the effects of inclusion of fermentable carbohydrates in weaning piglets' diet, on GIT fermentation and any changes in microbial community composition and activity. Weaning process in an intensified pig production system brings many sudden changes in the environmental and physical factors in piglets' life. These sudden changes, especially in diet cause serious imbalance in the microbial community. Quicker stabilization and diversification of microbial community post weaning, is crucial in attending the gut health and reducing the risk of pathogenic infections by 'Colonization resistance: As part of this overall aim, the in vitro cumulative gas production technique was used to study the fermentation of selected fermentable substrates. While these substrates namely lactulose, inulin, wheat starch and sugar beet pulp (SBP) were included in test diet and their effect on GIT fermentation was studied in vivo. The combination of microbial community analysis based on fingerprinting techniques such as denaturing gradient gel electrophoresis (DGGE) with nutritional analysis of fermentation end product profiles, was used in vivo and in vitro studies. In in vivo trials, emphasis was given on using combination of slow fermenting carbohydrate sources such as, SBP and wheat starch with fast fermenting lactulose and inulin. The hypothesis behind this approach was to induce carbohydrate fermentation along the GIT, by providing carbohydrate substrate for the microbiota in different parts of GIT. Especially by taking in to account the difference in the transit time of feed in the different parts of GIT, it was expected that fast fermenting lactulose and inulin would be fermented in small intestine while wheat starch somewhere in the beginning of the large intestine while, SBP will reach the distal part of colon. It was found that fermentation along the GIT was improved or in other words skewed more towards the carbohydrate fermentation in vivo. It was observed in vivo that inclusion of fermentable carbohydrates in the diet reduces the protein fermentation in the GIT and ammonia concentration in end product profile. This decrease was observed along the GIT and in time in faecal fermentation end product profiles post weaning. Microbial community analysis using fingerprinting techniques revealed that inclusion of fermentable carbohydrates stabilized and diversified microbial community in the ileum as well as in the colon by day 10 post weaning. This way, the prebiotic effects of fermentable carbohydrates was evidenced. -
    Effects of prebiotics, probiotics and synbiotics in the diet of young pigs
    Shim, S.B. - \ 2005
    Wageningen University. Promotor(en): Martin Verstegen, co-promotor(en): J.M.A.J. Verdonk. - s.l. : S.n. - ISBN 9789085041931 - 178
    biggen - probiotica - koolhydraten - anti-infectieuze middelen - voedertoevoegingen - microbiële ecologie - fermentatie - spijsverteringsstelsel - varkensvoeding - voer - diergezondheid - groei - voedingsfysiologie - piglets - probiotics - carbohydrates - antiinfective agents - feed additives - microbial ecology - fermentation - digestive system - pig feeding - feeds - animal health - growth - nutrition physiology

    Keywords: prebiotics, piglets, gut health
    Prebiotics are non-digestible carbohydrates that are not metabolized in the small intestine and fermented in the large intestine. Oligofructose are non-digestible oligosaccharides which may stimulate beneficial bacteria in the gut and may affect the gut ecosystem. Prebiotic effects will depend largely on their chemical structure (degree of polymerization). Dietary inclusion of probiotics in young pig diets may beneficially affect gut microbiota. Synbiotics, a combination of prebiotics and probiotics may also stimulate the gut ecosystem. The objective of this thesis was to evaluate the effects of pre-, pro- and synbiotics on the gut ecosystem, and some performance parameters. A series of in vivo and in vitro experiments were carried out using suckling and weaned piglets. The experimental results are discussed in this thesis. Overall, it was concluded that synbiotics, a combination of multi-strain probiotics and oligofructose, can positively affect performance especially feed intake, and can improve the gut health. However, we did not observe a clear synergistic effect compared to supplementing oligofructose or probiotics alone. A combination of high and low polymer inulin will probably be more beneficial for the intestinal ecosystem and health than using either high- or low polymer inulin alone. The present studies show that the pre-, pro- and synbiotic treatments affect gut microbiota and performance of young pigs.
    Alternatieven voor antimicrobiële voerbespaarders (AMGB's) in vleeskuikenvoer = Alternatives for anti microbial growth promoters (AGPs) in the broiler diet
    Veldkamp, T. ; Harn, J. van; Middelkoop, J.H. van - \ 2004
    Lelystad : Animal Sciences Group (PraktijkRapport : Pluimvee ) - 28
    vleeskuikens - pluimveevoeding - voer - groeibevorderaars - antimicrobe-eigenschappen - voedertoevoegingen - vervangmiddelen - mestresultaten - diervoeding - broilers - poultry feeding - feeds - growth promoters - antimicrobial properties - feed additives - substitutes - fattening performance - animal nutrition
    Het Praktijkonderzoek heeft in de afgelopen jaren regelmatig onderzoek gedaan naar mogelijke alternatieven voor antimicrobiële voerbespaarders in vleeskuikenvoer. In vier proeven zijn diverse mogelijke alternatieven onderzocht. Geen van die middelen bood echter een goed alternatief als vervanger van de nog toegelaten AMGB's. In de tussentijd is de industrie doorgegaan met het zoeken naar en het ontwikkelen van mogelijke andere alternatieven. Aangezien het gebruik van AMGB's per 1 januari 2006 wordt verboden, wil de sector graag weten hoe de stand van zaken is met betrekking tot de vraag: Zijn AMGB's te vervangen? Het Praktijkonderzoek heeft in opdracht van het Productschap voor Pluimvee en Eieren (PPE) verder onderzoek gedaan naar alternatieven voor antimicrobiële voerbespaarders in vleeskuikenvoer. In dit onderzoek zijn de twee meest perspectiefvolle alternatieven uit een pilotstudie onder semi-praktijkomstandigheden onderzocht en vergeleken met een voer met AMGB (positieve controle) en een voer zonder AMGB (negatieve controle). De twee onderzochte alternatieven waren Enteroguard® en AviMos™. Avilamycine werd bij de positieve controle toegevoegd als AMGB. Het weglaten van AMGB's in vleeskuikenvoer leidde in dit onderzoek tot een lager eindgewicht op 40 dagen leeftijd. Op 40 dagen leeftijd waren de dieren uit de negatieve controle 30 g (1,3 %) lichter dan de dieren uit de positieve controle. Dit is vooral veroorzaakt in de eindfase. De verminderde groei in de eindfase kon niet worden gecompenseerd door toevoeging van de twee alternatieven. Er was geen verschil in uitval tussen de vier proefgroepen
    Vergelijking van drie soja-eiwitten (Soycomil P, HP300 en LodeStar ProFa) in biggenvoeders
    Rodenburg, T.B. ; Krimpen, M.M. van; Binnendijk, G.P. ; Bruininx, E.M.A.M. ; Mulder, A. - \ 2004
    onbekend : Praktijkonderzoek Veehouderij (PV) (PraktijkRapport / Animal Sciences Group, Praktijkonderzoek : Varkens ) - 12
    biggen - sojaeiwit - biggenvoeding - antinutritionele factoren - dieetbehandeling - voer - chemische samenstelling - voedertoevoegingen - prestatieniveau - diergezondheid - piglets - soya protein - piglet feeding - antinutritional factors - diet treatment - feeds - chemical composition - feed additives - performance - animal health
    Sojaschroot bevat bepaalde antinutritionele factoren (ANF's), waardoor men deze grondstof beperkt kan opnemen in voeders voor jonge biggen. Door ontvette sojaflakes een specifieke behandeling te geven is het mogelijk het ANF-gehalte te verlagen of de effecten van ANF's te verminderen, zodat een hoogwaardige eiwitbron ontstaat. Er zijn aanwijzingen in de literatuur dat speciaal behandelde soja-eiwitproducten even hoogwaardige eiwitbronnen zijn als magere melkpoeder en beter dan sojaschroot. De vervanging van weipoeder, vismeel en/of geëxtrudeerde sojabonen en sojaschroot door een bepaald behandeld soja-eiwit product leidde tot een verbeterde groei en voederconversie. Ook was er een tendens tot een betere verteerbaarheid van aminozuren en een betere beschikbaarheid van eiwit bij gebruik van dit specifieke product. In opdracht van Loders Croklaan B.V., leverancier van additieven voor de mengvoederindustrie, heeft het Praktijkonderzoek van de Animal Sciences Group onderzocht wat het effect is van drie behandelde soja-eiwitten (Soycomil P, HP300 en LodeStar ProFa) op dierprestaties en gezondheid van gespeende biggen en op de economische resultaten. Op een leeftijd van gemiddeld 4 weken zijn de biggen gespeend en ingedeeld in de proef. De biggen zijn vanaf spenen 34 dagen gevolgd. In totaal zijn 540 biggen in de proef opgelegd. Per behandeling zijn 18 herhalingen uitgevoerd.
    Voldoende vitaminen: Gezonde koeien zonder toevoeging
    Smolders, E.A.A. - \ 2004
    Veeteelt 21 (2004)15. - ISSN 0168-7565 - p. 63 - 63.
    melkveehouderij - biologische landbouw - rundveevoeding - vitaminen - voedertoevoegingen - diergezondheid - agrarische bedrijfsvoering - graskuilvoer - klaverkuilvoer - dairy farming - organic farming - cattle feeding - grass silage - clover silage - vitamins - feed additives - animal health - farm management
    Volgens biologische richtlijnen mogen geen synthetische vitaminen verstrekt worden aan koeien. Maar zonder extra toevoeging kan er volgens berekeningen bij koeien een tekort ontstaan aan vitamine D en E. Met het oog hierop zijn op Bioveem-bedrijven en op bedrijven van het Vitamineproject de grasklaverkuilen op vitamine-gehaltes onderzocht
    Kruiden effectief bij bestrijding wormen
    Gaag, M.A. van der; Eijck, I.A.J.M. ; Schuurman, T. ; Borgsteede, F.H.M. ; Gaasenbeek, C.P.H. - \ 2004
    Praktijkkompas. Varkens 18 (2004)3. - ISSN 1570-8578 - p. 18 - 19.
    varkensziekten - wormen - ascaris suum - voedertoevoegingen - medicinale planten - dierziektepreventie - swine diseases - helminths - ascaris suum - feed additives - medicinal plants - animal disease prevention
    Op het Praktijkcentrum Raalte is de werking van een kruidenmengsel getest bij vleesvarkens die kunstmatig besmet waren met infectieuze eieren van de varkens-spoelworm, Ascaris suum. Een deel van de varkens kreeg 1 % of 5 % kruiden in het voer. Het bleek dat de varkens die 5 % kruiden kregen na besmetting geen wormeieren uitscheidden en er werden bij de slacht geen wormen in de darm aangetroffen. Deze groep had tevens een betere groei dan varkens die geen of minder kruiden kregen
    Zonder gezondheidsproblemen geen amgb's en dus ook geen alternatief nodig
    Rodenburg, T.B. ; Smolders, M.M.A.H.H. - \ 2004
    Praktijkkompas. Varkens 18 (2004)1. - ISSN 1570-8578 - p. 18 - 19.
    biggenvoeding - voedertoevoegingen - diergezondheid - piglet feeding - feed additives - animal health
    Bij gespeende biggen is onderzocht of Calprona-Pe een alternatief kan zijn voor amgb's. Geeft Calprona- Pe of een amgb in het voer betere technische resultaten, in vergelijking met voer zonder amgb. In dit experiment niet. De voerkosten zijn hoger voor voer met amgb dan voor voer zonder amgb of met Calprona-Pe . Er zijn echter geen verschillen in saldo (opbrengst minus kosten). Op bedrijven zonder gezondheidsproblemen lijkt het toevoegen van amgb's of van een alternatief aan het voer niet nodig.
    Exenta kruidentinctuur biedt perspectief bij diarree-problemen
    Rodenburg, T.B. ; Smolders, M.M.A.H.H. - \ 2004
    Praktijkkompas. Varkens 18 (2004)1. - ISSN 1570-8578 - p. 16 - 17.
    biggenvoeding - voedertoevoegingen - groeibevorderaars - antidiarrhoica - dierziektepreventie - piglet feeding - feed additives - growth promoters - antidiarrhoea agents - animal disease prevention
    Bij gespeende biggen is onderzocht of Exenta kruidentinctuur een alternatief kan zijn voor amgb's. Biggen die Exenta kruidentinctuur door het drinkwater kregen, hadden minder vaak, en ook minder ernstige diarree dan dieren die voer zonder amgb's kregen, gedurende de eerste twee weken na opleg. Dit vertaalt zich echter niet in betere technische resultaten. Maar dat geldt ook voor dieren die voer met amgb's kregen. Exenta kruidentinctuur zou met name voor bedrijven met veel maag/darm- problemen een goede mogelijkheid kunnen bieden om de maagdarmgezondheid te stimuleren.
    Effect of live yeast on the performance of dairy cows
    Vuuren, A.M. van - \ 2003
    In: Role of probiotics in animal nutrition and their link to the demands of European consumers / van Vuuren, A.M., Rochet, B., Lelystad : ID-Lelystad (ID-Lelystad Report 03/0002713) - p. 41 - 47.
    melkkoeien - diervoeding - probiotica - voedertoevoegingen - gisten - melk - melksamenstelling - melkproductie - voeropname - dairy cows - animal nutrition - probiotics - feed additives - yeasts - milk - milk composition - milk production - feed intake
    What are probiotics? Attempts to functional definition of probiotics to improve credibility of probiotics in support of animal health
    Boersma, W.J.A. - \ 2003
    diervoeding - probiotica - voedertoevoegingen - diergezondheid - darmmicro-organismen - animal nutrition - probiotics - feed additives - animal health - intestinal microorganisms
    The broad and vague definitions of probiotics have resulted in high expectations and as a result thereof to disappointments in usage to cure serious diseases such as cancer, autoimmunity in humans and to improve performance in farm animals. Probiotics should not be considered as panaceas
    Calprona-P en Exenta kruidentinctuur
    Rodenburg, T.B. ; Smolders, M.M.A.H.H. - \ 2003
    Praktijkkompas. Varkens 17 (2003)4. - ISSN 1570-8578 - p. 10 - 10.
    varkenshouderij - biggen - varkensvoeding - groeibevorderaars - voedertoevoegingen - groei - voedersupplementen - prestatieniveau - dierenwelzijn - wetgeving - vergelijkend onderzoek - Nederland - pig farming - piglets - pig feeding - growth promoters - feed additives - growth - feed supplements - performance - animal welfare - legislation - comparative research - Netherlands
    In de varkenshouderij wordt op dit moment gebruik gemaakt van antimicrobiële groeibevorderaars (AMGB's) in het voer. Het gebruik van AMGB's wordt vanaf 2006 wellicht volledig verboden, omdat het kan leiden tot resistentie van humane bacteriepopulaties. Vooruitlopend op dit verbod onderzoekt het Praktijkonderzoek in opdracht van het bedrijfsleven de werkzaamheid van alternatieven voor AMGB's in biggenvoeders.
    Verlaagd ruw eiwit als alternatief voor AMGB's bij gespeende biggen
    Krimpen, M.M. van; Lierop, A.H.A.A.M. van; Binnendijk, G.P. - \ 2003
    Lelystad : Praktijkonderzoek Veehouderij (Praktijkboek / Praktijkonderzoek Veehouderij : Varkens 26) - 24
    biggen - spenen - eiwitten - anti-infectieuze middelen - groeibevorderaars - voedertoevoegingen - piglets - weaning - proteins - antiinfective agents - growth promoters - feed additives
    In de veehouderij maakt men op dit moment veelvuldig gebruik gemaakt van antimicrobiële groeibevorderaars (AMGB's) in voeders voor landbouwhuisdieren. Het gebruik van AMGB's wordt vanaf 2006 wellicht volledig verboden, omdat het gebruik van antibiotica resistentie van bacteriepopulaties tot gevolg kan hebben. Met dit vooruitzicht is de mengvoersector bezig met het ontwikkelen van voerconcepten die een alternatief kunnen zijn voor AMGB's. :In opdracht van Orffa-Nederland en Ajinomoto Eurolysine zijn we in twee experimenten op respectievelijk Praktijkcentrum Rosmalen en Praktijkcentrum Sterksel nagegaan wat het effect is van verlaagd ruw eiwit in voeders als alternatief voor AMGB's op technische resultaten en gezondheid van gespeende biggen. In deze experimenten zijn drie proefbehandelingen met elkaar vergeleken: voer zonder AMGB, voer met AMGB en voer met verlaagd ruw eiwit. :Op een leeftijd van gemiddeld 4 weken zijn de biggen gespeend en ingedeeld voor de proef. De biggen zijn vanaf spenen 34 dagen gevolgd. In het eerste experiment zijn 540 biggen gevolgd (drie behandelingen x 180 biggen per behandeling) en in het tweede experiment 630 biggen. De behandelingen zonder en met AMGB zijn toen elk 22 keer herhaald en de behandeling met verlaagd ruw eiwit 19 keer.
    Aromabiotic als alternatief voor AMGB's bij gespeende biggen
    Krimpen, M.M. van; Lierop, A.H.A.A.M. van; Binnendijk, G.P. - \ 2003
    Lelystad : Praktijkonderzoek Veehouderij (Praktijkboek / Praktijkonderzoek Veehouderij : Varkens 25) - 15
    biggen - spenen - anti-infectieuze middelen - groeibevorderaars - voedertoevoegingen - vetzuren - varkensvoeding - piglets - weaning - antiinfective agents - growth promoters - feed additives - fatty acids - pig feeding
    In de veehouderij wordt op dit moment veelvuldig gebruik gemaakt van antimicrobiële groeibevorderaars (AMGB's) in voeders voor landbouwhuisdieren. Het gebruik van AMGB's wordt vanaf 2005 wellicht volledig verboden, omdat het gebruik van antibiotica resistentie van bacteriepopulaties tot gevolg kan hebben. Met dit vooruitzicht is de mengvoersector bezig met het ontwikkelen van voerconcepten die een alternatief kunnen zijn voor AMGB's. In opdracht van Vitamex NV is op het Praktijkcentrum Sterksel nagegaan wat het effect is van AROMABIOTIC als alternatief voor AMGB's op technische resultaten en gezondheid van gespeende biggen. In dit experiment zijn drie proefbehandelingen met elkaar vergeleken: voer zonder AMGB, voer met AMGB en voer met AROMABIOTIC. Op een leeftijd van gemiddeld 4 weken zijn de biggen gespeend en ingedeeld voor de proef. De biggen zijn vanaf spenen 34 dagen gevolgd. In totaal zijn 630 biggen gevolgd. De behandelingen zonder en met AMGB zijn elk 22 keer herhaald en behandeling 3 is 19 keer herhaald.
    Plantaardig vetextract als alternatief voor AMGB's bij gespeende biggen
    Krimpen, M.M. van; Lierop, A.H.A.A.M. van; Binnendijk, G.P. - \ 2003
    Lelystad : Praktijkonderzoek Veehouderij (Praktijkboek / Praktijkonderzoek Veehouderij : Varkens 24) - 14
    biggen - spenen - plantaardige vetten - anti-infectieuze middelen - groeibevorderaars - voedertoevoegingen - varkensvoeding - diervoeding - piglets - weaning - plant fats - antiinfective agents - growth promoters - feed additives - pig feeding - animal nutrition
    In de veehouderij maakt men op dit moment veelvuldig gebruik gemaakt van antimicrobiële groeibevorderaars (AMGB's) in voeders voor landbouwhuisdieren. Het gebruik van AMGB's wordt vanaf 2005 wellicht volledig verboden, omdat het gebruik van antibiotica resistentie van bacteriepopulaties tot gevolg kan hebben. Met dit vooruitzicht is de mengvoersector bezig met het ontwikkelen van voerconcepten als alternatief voor AMGB's. In opdracht van Loders Croklaan is op het Praktijkcentrum Sterksel nagegaan wathet effect is van plantaardig vetextract als alternatief voor AMGB's op technische resultaten en gezondheid van gespeende biggen. In dit experiment zijn drie proefbehandelingen met elkaar vergeleken: voer zonder AMGB, voer met AMGB en voer met plantaardig vetextract. Op een leeftijd van gemiddeld 4 weken zijn de biggen gespeend en ingedeeld voor de proef. De biggen zijn vanaf spenen 34 dagen gevolgd. In totaal zijn 630 biggen gevolgd. De behandelingen zonder en met AMGB zijn elk 22 keer herhaald, de behandeling met plantaardig vetextract 19 keer.
    Check title to add to marked list
    << previous | next >>

    Show 20 50 100 records per page

    Please log in to use this service. Login as Wageningen University & Research user or guest user in upper right hand corner of this page.