Staff Publications

Staff Publications

  • external user (warningwarning)
  • Log in as
  • language uk
  • About

    'Staff publications' is the digital repository of Wageningen University & Research

    'Staff publications' contains references to publications authored by Wageningen University staff from 1976 onward.

    Publications authored by the staff of the Research Institutes are available from 1995 onwards.

    Full text documents are added when available. The database is updated daily and currently holds about 240,000 items, of which 72,000 in open access.

    We have a manual that explains all the features 

    Current refinement(s):

    Records 1 - 20 / 52

    • help
    • print

      Print search results

    • export

      Export search results

    Check title to add to marked list
    I was totally there! : understanding engagement in entertainment-ducation narratives
    Leeuwen, L. van - \ 2015
    Wageningen University. Promotor(en): Cees Leeuwis; S.J.H.M. Putte, co-promotor(en): Reint-Jan Renes. - Wageningen : Wageningen University - ISBN 9789462573369 - 153
    communicatie - communicatietheorie - volksgezondheid - alcoholisme - vertier - onderwijs - drinken - gedrag - psychologie - adolescenten - educatieve televisie - communication - communication theory - public health - alcoholism - entertainment - education - drinking - behaviour - psychology - adolescents - educational television


    I was totally there!: Understanding engagement in entertainment-education narratives

    By Lonneke van Leeuwen

    Narratives have the power to influence their recipients’ health behaviors. With the entertainment-education (E-E) strategy, health organizations turn this narrative power to good account by employing narratives in their health promoting campaigns. E-E programs, mostly in the form of televised narratives, have been shown to effectively encourage a variety of health-related behaviors. Because of these positive results, the E-E strategy is considered a promising communication strategy to encourage healthy behaviors. One quality of E-E narratives that has been shown to be crucial for narrative impact is the ability of E-E narratives to engage target recipients. Engaged recipients may experience four dimensions of narrative engagement (NE): narrative understanding, attentional focus, emotional engagement, and narrative presence. Although evidence is growing that NE plays a role in E-E narratives’ impact (hereafter: E-E impact), little is known about how NE leads to E-E impact and about how NE emerges in recipients of narratives.

    The objective of this dissertation is to provide a better understanding of NE in E-E narratives, by investigating how NE is associated with E-E narratives’ impact, and by investigating the processes that contribute to experiencing NE.

    The studies described in this dissertation are conducted within the context of NE in E-E narratives aiming to discourage alcohol (binge) drinking among adolescents and young adults. In 2008, the televised E-E drama series Roes (High in English) was broadcast on national television. Roes consists of 11 case stories (25 minutes each) portraying negative experiences and outcomes of adolescent protagonist(s) drinking alcohol and/or using other drugs.

    Research questions
    Three research questions are addressed in this dissertation:
    RQ1: Does Roes discourage alcohol (binge) drinking in E-E narrative recipients?
    RQ2a: Are NE dimensions associated with E-E impact on alcohol (binge) drinking?
    And, if so:
    RQ2b: Do negative and positive thoughts about alcohol (binge) drinking mediate associations between NE dimensions and E-E impact on alcohol (binge) drinking?
    RQ3: Which psychological processes experienced during narrative reception contribute to experiencing NE dimensions?

    Main findings
    This dissertation has shown that Roes discouraged alcohol (binge) drinking. Viewing multiple episodes of Roes positively predicted a decrease in alcoholic drinks consumed per occasion, an increase in the intention to decrease alcohol use, and an increase in perceived normative pressure. One year after exposure, the impact on the intention to decrease alcohol use was still present. One of the Roes episodes, Verliefd (In love in English), was further examined. After the participants had viewed this episode, their beliefs relating to the negative outcomes of alcohol binge drinking (BD) were more contra-BD as compared to their beliefs prior to viewing the episode. Attitudes towards BD and willingness to engage in BD also became more contra-BD.

    Then, the roles of the NE dimensions attentional focus, narrative understanding, emotional engagement, and narrative presence in E-E impact were investigated. It was shown that the NE dimensions attentional focus, emotional engagement, and narrative presence were positively associated with E-E impact. Attentional focus was associated both with stronger beliefs about the severity of the negative outcomes of BD and with a lowered intention to engage in BD. Emotional engagement and narrative presence were associated with stronger beliefs that BD leads to negative outcomes (negative outcome beliefs), and with stronger beliefs about being vulnerable to these negative outcomes (vulnerability beliefs). Surprisingly, the NE dimension narrative understanding was associated with increased willingness to engage in BD.

    No evidence was found that negative thoughts about BD mediated associations between NE dimensions and E-E impact. Relations between NE dimensions, positive thoughts about BD, and E-E impact could not be investigated: only one participant reported a positive thought about BD in response to Verliefd. Based on these findings we conclude that attentional focus, emotional engagement, and narrative presence are important for E-E impact, and that thoughts about BD do not play a role therein.

    Because NE dimensions were found to be associated with E-E impact, it was investigated which psychological processes contribute to NE dimensions. Negative thoughts about the perceptual persuasiveness of Verliefd negatively associated with emotional engagement and narrative presence. Furthermore, it was shown that enjoyment of Verliefd was a strong contributor to NE, mainly through contributing to attentional focus. Another strong contributor to NE was narrative realism, mainly through contributing to narrative understanding. Finally, personal relevance, character involvement, and perceived severity contributed mainly through emotional engagement.

    This dissertation shows that E-E narratives can be an effective health communication strategy to discourage alcohol (binge) drinking in young people. Furthermore, this dissertation provides health communication researchers and media psychologists with insights into the role of NE in E-E impact, and offers E-E developers practical recommendations about how to create engaging and impactful E-E narratives.

    Influence of moderate alcohol consumption on emotional and physical well-being
    Schrieks, I.C. - \ 2015
    Wageningen University. Promotor(en): Renger Witkamp, co-promotor(en): H.F.J. Hendriks. - Wageningen : Wageningen University - ISBN 9789462572904 - 211
    alcoholinname - drinken - doseringseffecten - emoties - welzijn - kwaliteit van het leven - alcohol intake - drinking - dosage effects - emotions - well-being - quality of life


    Background and aim: Moderate alcohol consumption has been suggested to contribute to emotional well-being. However, the effects of moderate alcohol consumption on emotional well-being in common drinking situations and the influence of alcohol on physical well-being remain unclear. The aims of this thesis were 1) to further explore the acute effects of moderate alcohol consumption on emotional well-being and the association between habitual alcohol consumption and emotional well-being and 2) to provide more insight into physiological markers that may be related to alcohol-induced emotional well-being.

    Methods: We compared the acute effects of alcohol (20-30 g) vs. alcohol-free drinks on mood, food reward and mental stress in three randomized crossover trials. To explore the short-term effects of alcohol on physiological markers of emotional well-being, we conducted four randomized crossover trials of 3-6 weeks in which 25-41 g alcohol/day, or no alcohol was consumed. In addition, we conducted a meta-analysis of 14 randomized intervention trials with at least 2 weeks of alcohol intervention. Finally, the association between long-term alcohol consumption and health-related quality of life was investigated with a bidirectional, longitudinal analysis among 92,448 U.S. women of the Nurses’ Health Study II cohort.

    Results: Moderate alcohol consumption in an unpleasant ambiance resulted in higher happiness scores in women as compared to the consumption of alcohol-free drinks. Consumption of 20 gram alcohol increased subsequent intake and rewarding value of savoury foods in men, as measured by an increased implicit wanting and explicit liking of savoury foods. When alcohol was consumed by male volunteers immediately after a mental stressor, a reduced response of the stress hormones ACTH and cortisol, the inflammatory marker IL-8, and the percentage of monocytes in blood were observed. Furthermore, alcohol consumption was found to attenuate meal-induced NF-κB and to increase total antioxidant capacity in men. Four weeks of moderate alcohol consumption reduced circulating fetuin-A, while increasing urinary F2-isoprostanes in men. In women, short-term moderate alcohol consumption did not reduce fetuin-A but it tended to increase insulin sensitivity. Habitual moderate alcohol consumption was associated with a higher physical health-related quality of life 2 years later. Vice versa, higher physical health-related quality of life was associated with a higher alcohol intake 2 years later. Moderate alcohol consumption was not associated with mental health-related quality of life in either direction, although moderate alcohol consumption was associated with higher scores on the scales for social functioning and vitality.

    Conclusions: Moderate alcohol consumption may acutely improve emotional well-being by improving mood, increasing food reward and reducing mental stress. In the short-term, moderate alcohol consumption may attenuate meal-induced oxidative stress and circulating fetuin-A in men. In women, moderate alcohol consumption may improve insulin sensitivity. Habitual moderate alcohol consumption may be associated with a small increase in physical health related quality of life but not with mental health related quality of life in women.

    Vleesvarkens willen werken voor water : dier en welzijn
    Vermeer, H.M. ; Dirx-Kuijken, N.C.P.M.M. ; Spoolder, H.A.M. - \ 2008
    V-focus 5 (2008)Bijlage april (2). - ISSN 1574-1575 - p. 22 - 23.
    varkenshouderij - varkens - vleesproductie - varkensvoeding - brijvoedering - droogvoer - drinken - wateropname (mens en dier) - vergelijkend onderzoek - pig farming - pigs - meat production - pig feeding - wet feeding - dry feeds - drinking - water intake - comparative research
    Vleesvarkens op brijvoer zijn niet méér gemotiveerd om water uit een extra drinkbak op te nemen dan vleesvarkens op droogvoer. Beide groepen varkens blijven ook bij een hele lage doorstroomsnelheid water opnemen
    Opvang en vervoederen van hemelwater op Aver Heino
    Verstappen-Boerekamp, J.A.M. ; Wolters, G.M.V.H. ; Schooten, H.A. van - \ 2000
    Lelystad : Praktijkonderzoek Rundvee, Schapen en Paarden (Rapport / Praktijkonderzoek Rundvee, Schapen en Paarden 182) - 16
    drinken - drinkwater - rundvee - interceptie - regen - neerslag - waterbescherming - waterkwaliteit - alternatieve landbouw - proefbedrijven - rekeningen van landbouwbedrijf - drinking - drinking water - cattle - interception - rain - precipitation - water conservation - water quality - alternative farming - pilot farms - farm accounts
    Op Aver Heino wordt sinds het najaar van 1995 van 2000 m2 dakoppervlak hemelwater opgevangen om te gebruiken voor het drenken van vee. In deze 3z jaar is met hemelwateropvang voor 50 % in de waterbehoefte voor het vee voorzien.
    Wateropname door witvleeskalveren kan hoog oplopen
    Ruis-Heutinck, L. ; Reenen, K. van - \ 2000
    Praktijkonderzoek Rundvee, Schapen en Paarden. Praktijkonderzoek 13 (2000)6. - ISSN 1386-8470 - p. 28 - 30.
    vleeskalveren - drinken - wateropname (mens en dier) - rundvleeskwaliteit - dierenwelzijn - prestatieniveau - veal calves - drinking - water intake - beef quality - animal welfare - performance
    Wat is het effect van het verstrekken van drinkwater (naast ruwvoer en kalvermelk) aan witvleeskalveren op welzijn, vleeskwaliteit en technische resultaten? In dit artikel staan de resultaten ten aanzien van groei en voeropname, gezondheid, slachtkwaliteit en vleeskleur.
    Opvang hemelwater loont nog niet
    Verstappen-Boerekamp, J. ; Wolters, G. ; Schooten, H. van - \ 2000
    Praktijkonderzoek Rundvee, Schapen en Paarden. Praktijkonderzoek 13 (2000)2. - ISSN 1386-8470 - p. 15 - 17.
    melkveehouderij - melkvee - drinkwater - waterkwaliteit - regen - neerslag - interceptie - proefbedrijven - drinken - kosten - dairy farming - dairy cattle - drinking water - water quality - rain - precipitation - interception - pilot farms - drinking - costs
    Op proefbedrijf Aver Heino is ruim 3z jaar ervaring opgedaan met het opvangen en vervoederen van hemelwater als alternatief voor leidingwater. Van het opgevangen hemelwater is zowel de hoeveelheid als de kwaliteit bepaald. Het water blijkt niet altijdte voldoen aan de kwaliteitseisen van drinkwater voor melkvee. Daarnaast zijn de kosten per kuub nog te hoog.
    Goed voeren bespaart geld en mineralen
    Duinkerken, G. van - \ 1999
    Praktijkonderzoek Rundvee, Schapen en Paarden. Praktijkonderzoek 12 (1999)4. - ISSN 1386-8470 - p. 10 - 11.
    melkvee - voedingsrantsoenen - voer - samenstelling - eiwitten - ureum - ruwvoer (roughage) - drinken - drinkwater - melkopbrengst - melkkwaliteit - eiwitgehalte - dairy cattle - feed rations - feeds - composition - proteins - urea - roughage - drinking - drinking water - milk yield - milk quality - protein content
    Verstandig gebruik van eigen ruwvoer en gerichte aankoop van aanvullend voer maken een efficiënte voeding mogelijk.
    IJzer voor zuigende biggen via het drinkwater
    Bruininx, E. ; Swinkels, H. - \ 1998
    Praktijkonderzoek varkenshouderij 12 (1998)2. - ISSN 1382-0346 - p. 20 - 21.
    voer - mineralen - biggen - zogen - ijzer - drinken - drinkwater - feeds - minerals - piglets - suckling - iron - drinking - drinking water
    Het verstrekken van oplosbare ijzerverbindingen aan zuigende biggen via het drinkwater is vanwege een te lage ijzeropname (nog) geen bruikbaar alternatief voor de ijzerinjectie.
    Combinatie van drinknippels en ronddrinkers lijkt bruikbaar bij eenden
    Buisonjé, F.E. de; Kiezebrink, M.C. - \ 1998
    Praktijkonderzoek voor de Pluimveehouderij 9 (1998)1. - ISSN 0924-9087 - p. 18 - 22.
    drinkbakken - drinkbakken, schaalvormig - pompen - eenden - drinken - drinkwater - diergedrag - dierenwelzijn - huisvesting, dieren - productiviteit - rentabiliteit - dierhouderij - drinkers - bowl drinkers - pumps - ducks - drinking - drinking water - animal behaviour - animal welfare - animal housing - productivity - profitability - animal husbandry
    Praktijkonderzoek Pluimveehouderij heeft het effect onderzocht van verschillende manieren van badwaterverstrekking aan eenden. Hierbij werd gezocht naar een werkbaar compromis tussen een noodzakelijk geachte welzijnsverbetering voor de eenden en minder gewenste gevolgen op milieutechnisch, hygiënisch en economisch gebied. Gezien de proefresultaten, lijkt verstrekking van dagelijkse porties badwater via ronddrinkers naast een onbeperkte drinkwatervoorziening via nippels bruikbaar te zijn in de praktijk.
    Waterrantsoenering bij leghennen op batterijen
    Niekerk, Th.G.C.M. van; Reuvekamp, B.F.J. ; Ellen, H.H. ; Rommers, J.M. - \ 1997
    Beekbergen : Praktijkonderzoek Pluimveehouderij (PP uitgave : praktijkonderzoek pluimveehouderij 60) - 67
    drinken - drinkwater - hennen - batterijhuisvesting - gerantsoeneerde voeding - ovipositie - dierlijke meststoffen - drijfmest - drinking - drinking water - hens - battery husbandry - restricted feeding - oviposition - animal manures - slurries
    Reeds enige tijd wordt in de praktijk geëxperimenteerd met het rantsoeneren van water bij leghennen, teneinde luxe consumptie en vermorsing van water tegen te gaan. Dit wordt gedaan door het beperken van de tijd dat water ter beschikking is.
    Ammoniakemissie 10% omlaag met multifasenvoedering
    Peet-Schwering, C. van der; Verdoes, N. ; Beurskens-Voermans, M. - \ 1997
    Praktijkonderzoek varkenshouderij 11 (1997)3. - ISSN 1382-0346 - p. 20 - 21.
    luchtverontreiniging - ammoniak - emissie - vervluchtiging - varkens - voer - eiwitten - drinken - drinkwater - dierlijke meststoffen - drijfmest - stikstof - air pollution - ammonia - emission - volatilization - pigs - feeds - proteins - drinking - drinking water - animal manures - slurries - nitrogen
    Gebleken is dat eenvoudige aanpassingen in de huisvesting de ammoniakemissie met 34% reduceren ten opzichte van traditionele huisvesting. Multifasenvoedering reduceert de ammoniakemissie nog eens extra met 10,8% naar l,56 kg ammoniak per dierplaats per jaar. Dit blijkt uit onderzoek dat werd uitgevoerd op het Varkensproefbedrijf te Sterksel.
    R.ddrinkers boven stro: de beste resultaten en de hoogste mestproductie
    Buisonjé, F.E. de - \ 1997
    Praktijkonderzoek voor de Pluimveehouderij 8 (1997)1. - ISSN 0924-9087 - p. 26 - 31.
    huisvesting, dieren - dierlijke meststoffen - dierenwelzijn - drinkbakken, schaalvormig - drinkbakken - drinken - drinkwater - eenden - ligstro - pompen - drijfmest - animal housing - animal manures - animal welfare - bowl drinkers - drinkers - drinking - drinking water - ducks - litter - pumps - slurries
    In een aanbeveling van de Raad van Europa komt waarschijnlijk te staan dat eenden ten behoeve van het welzijn 'de kop in het water moeten kunnen steken'. Dit kan door toepassing van ronddrinkers met voldoende waterdiepte. Het doel van deze proef was het vaststellen van het meest geschikte type ronddrinker voor Peking-eenden, waarbij goede resultaten gepaard gaan met minimale watervermorsing, en dat aansluit bij de behoeften van de eend met betrekking tot de watervoorziening. Alle typen drinkers zijn getest boven zowel een volledige strooiselvloer (tarwestro) als boven gedeeltelijk rooster, om het effect van de verschillende combinaties van vloer- en drinksystemen te kunnen vaststellen.
    Optimal temperature levels for racing pigeons (Columbia livia) housed under transport conditions: the role of water availability and age.
    Gorssen, J. ; Schrama, J.W. ; Hel, W. van der; Noordhuizen, J.P.T.M. ; Linden, J.M. van der - \ 1997
    Vlaams Diergeneeskundig Tijdschrift 66 (1997). - ISSN 0303-9021 - p. 81 - 87.
    diergeneeskunde - duiven - veevervoer - lichaamstemperatuur - thermoregulatie - regulatie van de lichaamstemperatuur - wedstrijddieren - jagen - werkdieren - drinken - drinkwater - veterinary science - pigeons - transport of animals - body temperature - thermoregulation - body temperature regulation - racing animals - hunting - working animals - drinking - drinking water
    Gegevens van onderzoek over het optimale temperatuurniveau van reisduiven tijdens transport
    Gedoseerde waterverstrekking aan individueel gehuisveste dragende zeugen
    Peet-Schwering, C.M.C. van der; Voermans, M.P. ; Vermeer, H.M. - \ 1996
    Rosmalen : Praktijkonderzoek varkenshouderij (Proefverslag / Praktijkonderzoek Varkenshouderij P1.152) - 28
    batterijhuisvesting - drinken - drinkwater - zeugen - battery husbandry - drinking - drinking water - sows
    Onbeperkte wateropname van dragende zeugen in groepshuisvesting
    Vermeer, H.M. ; Peet-Schwering, C.M.C. van der; Wilt, F.J. van der - \ 1996
    Rosmalen : Praktijkonderzoek varkenshouderij (Proefverslag / Praktijkonderzoek Varkenshouderij P1.151) - 28
    zeugen - drinken - drinkwater - groepshuisvesting - sows - drinking - drinking water - group housing
    Beperking van de wateropname van zeugen in voerligboxen met uitloop
    Vermeer, H. ; Peet-Schwering, C. van der; Asseldonk, M. van - \ 1996
    Praktijkonderzoek varkenshouderij 10 (1996)4. - ISSN 1382-0346 - p. 10 - 10.
    drinken - drinkwater - voedingsrantsoenen - voedingsfrequentie - zeugen - groepshuisvesting - drinking - drinking water - feed rations - feeding frequency - sows - group housing
    Bij het houden van zeugen in groepen in voerligboxen met uitloop kan de waterverstrekking via de trognippel sterk beperkt worden. De zeugen nemen dan meer water op via de gezamenlijke drinkbak. Het totale dagelijkse waterverbruik per zeug daalt door de tijdsbeperking sterk.
    Verwarmd drinkwater voor gespeende biggen
    Loo, D. van de - \ 1996
    Praktijkonderzoek varkenshouderij 10 (1996)3. - ISSN 1382-0346 - p. 5 - 7.
    dierhouderij - drinken - drinkwater - voer - warmtebehandeling - productiviteit - rentabiliteit - zeugen - zogen - animal husbandry - drinking - drinking water - feeds - heat treatment - productivity - profitability - sows - suckling
    Het Varkensproefbedrijf 'Zuid- en West-Nederland' in Sterksel heeft onderzoek verricht naar het verstrekken van verwarmd drinkwater via brijbakken. Uit de resultaten blijkt dat de technische resultaten verbeteren en het aantal veterinaire behandelingen daalt. Het verwarmd drinkwater komt economisch gezien echter slechter uit dan onverwarmd drinkwater.
    Drinkwater: bron van aandacht
    Loo, D. van de - \ 1996
    Praktijkonderzoek varkenshouderij 10 (1996)3. - ISSN 1382-0346 - p. 2 - 3.
    drinkbakken, schaalvormig - drinkbakken - drinken - drinkwater - voer - biggen - pompen - zeugen - toxische stoffen - bowl drinkers - drinkers - drinking - drinking water - feeds - piglets - pumps - sows - toxic substances
    Het traditionele systeem van drinkwaterverstrekking via voorraadvaten in de afdelingen heeft enkele nadelen, die met name de hygiëne betreffen. Op het Varkensproefbedrijf 'Zuid- en West-Nederland' te Sterksel is daarom voor de drinkwaterverstrekking aan kraamzeugen en gespeende biggen overgegaan op een doseersysteem.
    Effect van multifasenvoedering op de technische resultaten en het waterverbruik van borgen en zeugen
    Peet-Schwering, C. van der; Plagge, G. - \ 1996
    Praktijkonderzoek varkenshouderij 10 (1996)1. - ISSN 1382-0346 - p. 13 - 15.
    dierhouderij - beren (varkens) - ontwikkeling - drinken - drinkwater - voer - groei - productiviteit - rentabiliteit - eiwitten - zeugen - voedersystemen - animal husbandry - boars - development - drinking - drinking water - feeds - growth - productivity - profitability - proteins - sows - feeding systems
    Op het Varkensproefbedrijf te Raalte is onderzoek gedaan naar het effect van multifasenvoedering op de technische resultaten en het waterverbruik van borgen en zeugen.
    Effect van zout in eendenvoer onderzocht
    Buisonjé, F.E. de; Getkate, A. ; Enting, H. - \ 1996
    Praktijkonderzoek voor de Pluimveehouderij 7 (1996)3. - ISSN 0924-9087 - p. 25 - 27.
    dierhouderij - dierlijke meststoffen - ontwikkeling - drinken - drinkwater - eenden - voer - groei - mineralen - kalium - productiviteit - rentabiliteit - drijfmest - natrium - natriumchloride - animal husbandry - animal manures - development - drinking - drinking water - ducks - feeds - growth - minerals - potassium - productivity - profitability - slurries - sodium - sodium chloride
    In twee proeven van Praktijkonderzoek Pluimveehouderij 'Spelderholt' is gekeken naar het effect van verschillende gehalten natrium, kalium en chloride (Na, K en Cl) in eendenvoer op technische resultaten, waterverbruik en bevedering van Peking-eenden
    Check title to add to marked list
    << previous | next >>

    Show 20 50 100 records per page

    Please log in to use this service. Login as Wageningen University & Research user or guest user in upper right hand corner of this page.