Staff Publications

Staff Publications

  • external user (warningwarning)
  • Log in as
  • language uk
  • About

    'Staff publications' is the digital repository of Wageningen University & Research

    'Staff publications' contains references to publications authored by Wageningen University staff from 1976 onward.

    Publications authored by the staff of the Research Institutes are available from 1995 onwards.

    Full text documents are added when available. The database is updated daily and currently holds about 240,000 items, of which 72,000 in open access.

    We have a manual that explains all the features 

    Current refinement(s):

    Records 1 - 17 / 17

    • help
    • print

      Print search results

    • export

      Export search results

    Check title to add to marked list
    Race/Ethnicity in Visual Imagery of Dutch Nature Conservation Organizations
    Kloek, M.E. ; Elands, B.H.M. ; Schouten, M.G.C. - \ 2017
    Society & Natural Resources 30 (2017)9. - ISSN 0894-1920 - p. 1033 - 1048.
    content analysis - immigrants - people of color - promotional material - representations - the Netherlands
    Nature conservation organizations in various Western countries, including the Netherlands, have noted that racial/ethnic minorities compared to Whites are “underparticipating” in recreation in natural areas and in nature conservation practices. Previous research trying to explain (under-)participation by racial/ethnic minorities in outdoor recreation and nature conservation mainly focused on characteristics of racial/ethnic groups. This study argues that nature conservation organizations themselves—although in all likelihood unintentionally—may play a role in participation of racial/ethnic minorities as well, through their promotional material. A content analysis of 22,974 pictures in magazines and on websites of four large Dutch nature conservation organizations shows that only 3.8% of the depicted people were non-White. Our results indicate that visual imagery of nature conservation organizations, at least in the Netherlands, (re)produces an image of outdoor recreation and nature conservation as being activities almost exclusively performed by Whites.
    Kleurrijk Groen
    Kloek, M.E. ; Buijs, A.E. ; Boersema, J. ; Schouten, M.G.C. - \ 2015
    Vakblad Natuur Bos Landschap 12 (2015)117. - ISSN 1572-7610 - p. 3 - 5.
    recreatie - openbaar groen - etnische groepen - immigranten - natuur - natuurbeheer - diversiteit - recreation - public green areas - ethnic groups - immigrants - nature - nature management - diversity
    Natuurorganisaties vermoeden dat allochtone Nederlanders minder in de natuur komen dan autochtone Nederlanders. Er waren tot nu toe echter weinig harde cijfers over het natuurbezoek van allochtonen. Is een wandeling in de natuur inderdaad een ‘witte’ aangelegenheid, en hoe kunnen natuurorganisaties ervoor zorgen dat hun vrijwilligersbestand meer kleur krijgt? In het onderzoek ‘Colourful green’ van Marjolein Kloek, waarop zij op 28 augustus promoveerde aan Wageningen Universiteit (vakgroep Natuurbeheer en Plantecologie), laat zij zien dat het belangrijk is om allochtonen niet over één kam te scheren.
    Colourful green : immigrants’ and non-immigrants’ recreational use of greenspace and their perceptions of nature
    Kloek, M.E. - \ 2015
    Wageningen University. Promotor(en): Matthijs Schouten; J.J. Boersema. - Wageningen : Wageningen University - ISBN 9789462574113 - 194
    natuur - recreatieactiviteiten - recreatie - omgevingspsychologie - perceptie - immigranten - nature - recreational activities - recreation - environmental psychology - perception - immigrants
    Natuurorganisaties, waaronder Staatsbosbeheer, hebben sterke vermoedens dat allochtone Nederlanders minder in de natuur komen dan autochtone Nederlanders. Ook bij natuurorganisaties in andere westerse landen, zoals in Duitsland en het Verenigd Koninkrijk, leeft het idee dat allochtonen weinig in de natuur komen. Omdat recreatie in de natuur mogelijk het draagvlak voor natuurbeheer vergroot en een positief effect heeft op gezondheid, welzijn en sociale integratie, wordt ‘onder-participatie’ in recreatie in de natuur als zorgelijk gezien. Er zijn echter weinig harde cijfers over het natuurbezoek van allochtonen. Ook is weinig bekend over verschillen in recreatief gedrag tussen groepen allochtonen van diverse komaf. In dit proefschrift is onderzocht hoe allochtonen en autochtonen in Nederland recreëren in de groene ruimte en hoe ze denken over natuur
    Development of the HELIUS food frequency questionnaires ethnic-specific questionnaires to assess the diet of a multiethnic population in The Netherlands
    Beukers, M.H. ; Dekker, L.H. ; Boer, E.J. de; Perenboom, C.W.M. ; Meijboom, S. ; Nicolaou, M. ; Vries, J.H.M. de; Brants, H.A.M. - \ 2015
    European Journal of Clinical Nutrition 69 (2015). - ISSN 0954-3007 - p. 579 - 584.
    risk-factors - cardiovascular-disease - health - prevalence - europe - immigrants - chinese - cohort
    Objectives: Ethnic minorities are often not included in studies of diet and health because of a lack of validated instruments to assess their habitual diets. Given the increased ethnic diversity in many high-income countries, insight into the diets of ethnic minorities is needed for the development of nutritional policies and interventions. In this paper, we describe the development of ethnic-specific food frequency questionnaires (FFQs) to study the diets of Surinamese (African and South Asian), Turkish, Moroccan and ethnic Dutch residents of The Netherlands. Methods: An existing Dutch FFQ was adapted and formed the basis for three new FFQs. Information on food intake was obtained from single 24¿h recalls. Food items were selected according to their percentage contribution to and variance in absolute nutrient intake of the respective ethnic groups. A nutrient database for each FFQ was constructed, consisting of data from the Dutch Food Composition table; data on ethnic foods were based on new chemical analyses and available international data. Results: We developed four ethnic-specific FFQs using a standardised approach that included ~200 food items each and that covered more than 90% of the intake of the main nutrients of interest. Conclusions: The developed FFQs will enable standardised and comparable assessment of the diet of five different ethnic groups and provide insight into the role of diet in differences in health between ethnic groups. The methodology described in this paper and the choices made during the development phase may be useful in developing similar FFQs in other settings.
    Cuban Sugar Industry: Transnational Networks and Engineering Migrants in Mid-Nineteenth Century Cuba
    Curry Machado, J.M. - \ 2011
    New York : Palgrave Macmillan - ISBN 9780230111394 - 278
    cuba - latijns-amerika - geschiedenis - agrarische geschiedenis - suikerindustrie - suiker - beplantingen - migranten - migrantenarbeid - interraciale relaties - immigranten - ontwikkeling - technologie - innovatie adoptie - industrialisatie - stoommachines - slavernij - agrarische handel - cuba - latin america - history - agricultural history - sugar industry - sugar - plantations - migrants - migrant labour - race relations - immigrants - development - technology - innovation adoption - industrialization - steam engines - slavery - agricultural trade
    Technological innovation was central to nineteenth-century Cuba’s lead in world sugar manufacture. Along with steam-powered machinery came migrant engineers, indispensable aliens who were well rewarded for their efforts. These migrant engineers remained perennial outsiders, symbolic of Cuba's growing economic dependency, privileged scapegoats unconsciously caught up in the island's political insecurities. This book tells the story of a group of forgotten migrant workers who anonymously contributed to Cuba's development and whose experience helps illuminate both the advance of the Cuban sugar industry and the processes by which the island was bound into global commodity-driven networks of control, dependency, and resistance.
    Living together in multi-ethnic neighbourhoods; The meaning of public spaces for issues of social integration.
    Peters, K.B.M. - \ 2011
    Wageningen : Wageningen Academic Publishers - ISBN 9789086867462 - 251
    sociology - neighbourhoods - netherlands - social integration - social problems - contemporary society - ethnic groups - immigration - immigrants - acculturation - sociologie - buurten - nederland - sociale integratie - sociale problemen - hedendaagse samenleving - etnische groepen - immigratie - immigranten - acculturatie
    In Western societies, such as the Netherlands, people with different ethnic backgrounds live together in urban areas. This book examines daily life in multi-ethnic neighbourhoods and the meaning of public spaces for social integration. Through observations and interviews in two Dutch cities (Nijmegen and Utrecht) insight is gained into the use and perception of public spaces. Positive experiences in public spaces contribute to feeling at home in a multi-ethnic neighbourhood. Not only intense and lasting contacts, but also fleeting interactions contribute to feeling at home. Experience with diversity contributes to a realistic view of multiculturalism, a view that is based on everyday experiences, with all its positive and negative implications. This, however, does not mean that residents do not use stereotypes or categorizations. However, there is a major difference between the public discourse - which focuses on differences and problems - and everyday encounters, which are perceived as a way to experience and enjoy diversity. Recommendations are that politicians should look at the everyday realities in multi-ethnic neighbourhoods when discussing issues related to multi-ethnic societies. Repeatedly stressing the dichotomy between native and non-native Dutch citizens and focusing on problems, has a negative effect on the everyday lives of people because it produces and reproduces stereotyped images. Integration is not only about non-native Dutch residents adapting themselves to Dutch society: it is also about the extent to which people from various backgrounds live together and feel at home in their neighbourhood.
    Community aanpak overgewicht. Participatie van Turkse en Marokkaanse vrouwen
    Wagemakers, A. ; Boer, A. de; Corstjens, C. - \ 2010
    Voeding Nu 12 (2010)9. - ISSN 1389-7608 - p. 11 - 13.
    overgewicht - ziektepreventie - levensstijl - immigranten - minderheden - etnische groepen - lichamelijke activiteit - voeding en gezondheid - overweight - disease prevention - lifestyle - immigrants - minorities - ethnic groups - physical activity - nutrition and health
    In de periode 2003-2006 heeft de GGD Amsterdam het project Gezonde leefgewoonten Westerpark uitgevoerd. In het project is participatief actieonderzoek toegepast als middel en als doel, om de gezondheid van Turkse en Marokkaanse vrouwen te verbeteren. Met behulp van de participatieladder van Pretty is de participatie van de doelgroep inzichtelijk en meetbaar gemaakt. Het project heeft veel resultaten geboekt die zelfs buiten het terrein van gezondheidsbevordering liggen
    Allochtonen en voeding : een literatuurverkenning
    Berg, I. van den - \ 2010
    Den Haag : LEI Wageningen UR (Rapport / LEI : Onderzoeksveld Consument & gedrag ) - ISBN 9789086153961 - 39
    immigranten - etnische groepen - biologische voedingsmiddelen - voedselvoorkeuren - voedingsgedrag - perceptie - immigrants - ethnic groups - organic foods - food preferences - feeding behaviour - perception
    Rapportage van een kwalitatieve literatuurverkenning over de mogelijkheden van afzet van biologische voedingsproducten onder Turken, Marokkanen en Surinamers in Nederland. Hierbij is gekeken naar literatuur over de huidige voedselconsumptie en percepties hierover.
    Minderheden meer gewicht: over overgewicht bij Turken, Marokkanen, Surinamers en Antillianen en het belang van integratiefactoren
    Dagevos, J. ; Dagevos, H. - \ 2008
    Den Haag : Sociaal en Cultureel Planbureau (SCP-special 26) - ISBN 9789037703948 - 40
    minderheden - overgewicht - immigranten - etnische groepen - obesitas - voedingsgewoonten - voeding en gezondheid - minorities - overweight - immigrants - ethnic groups - obesity - feeding habits - nutrition and health
    Deze publicatie gaat in op de vraag in hoeverre volwassen Turken, Marokkanen, Surinamers en Antillianen kampen met overgewicht, welke verschillen er zijn met de autochtone bevolking en welke factoren hieraan ten grondslag liggen
    De invloed van etniciteit van jonge verdachten op beslissingen van het Openbaar Ministerie = The impact of young suspects' ethnicity on prosecutorial deciscion
    Weenink, D. - \ 2007
    Sociologie 3 (2007)3. - ISSN 1574-3314 - p. 291 - 322.
    etniciteit - etnische groepen - minderheden - rechtscolleges - jeugd - strafrecht - delinquent gedrag - dispariteit - immigranten - besluitvorming - delicten - ethnicity - ethnic groups - minorities - courts - youth - criminal law - delinquent behaviour - disparity - immigrants - decision making - offences
    In de vs bestaat er een traditie van sociologisch onderzoek naar de ongelijke behandeling van etnische minderheden in het justitieel systeem. Het zwaartepunt ligt daarbij op analyses van beslissingen door de rechterlijke macht. Uit het gros van de studies blijkt dat etnische minderheden zwaarder worden bestraft. Het onderzoek op dit terrein is echter nog maar sporadisch toegekomen aan de vraag waarom dit zo is. Daarnaast is de rol van het Openbaar Ministerie nog onderbelicht gebleven. Dit artikel laat zien dat in Nederland sprake is van een ongelijke behandeling van etnische minderheden door het Openbaar Ministerie. Bovendien wordt een poging ondernomen deze ongelijke behandeling te verklaren met behulp van organisatiesociologische literatuur over besluitvorming door functionarissen en de sociaal psychologische causale attributie theorie. In the us, there is a tradition of sociological research into the unequal treatment of minorities in the justice system. The large majority of studies show that ethnic minorities are punished more harshly. Only a few of these studies focus on the question of why ethnic disparities emerge. Furthermore, the role of prosecutorial decision-making in this process has received less attention from researchers. This article focuses on prosecutorial decision-making in the Dutch juvenile justice system. It emerges that juveniles from ethnic minorities are punished more severely in the Netherlands as well. Moreover, the article shows that the unequal treatment is for the larger part caused by the problems that emerge in encounters between juvenile suspects and judicial social workers and police officers. It appears that such interaction problems have a strong effect on the outcomes of prosecutorial decision-making in the case the juvenile is from minority descent. While juveniles from Dutch ethnic descent are said to overtly resist judicial authority, juveniles from ethnic minorities 'beat about the bush' and 'equivocate' in the eyes of police officers and social workers. The latter interaction problems probably result in cultural anxiety among judicial officers, which in turn leads prosecutors to punish minorities more harshly
    Buiten gebeurt het! : over het belang van publieke ruimtes voor jongeren en immigranten in Nederland
    Lieshout, M. van; Aarts, N. - \ 2006
    Vrijetijdstudies 24 (2006)3 en 4. - ISSN 1384-2439 - p. 35 - 47.
    open ruimten - stedelijke gebieden - jeugd - immigranten - stedelijke planning - omgevingspsychologie - open spaces - urban areas - youth - immigrants - urban planning - environmental psychology
    Deze studie maakt deel uit van het Wageningse onderzoeksprogramma 'Boundaries of space'. Daarin worden mogelijkheden bezien, om inrichtingsprocessen te construeren vanuit de samenleving zelf, om daarmee een bijdrage te leveren aan een noodzakelijke modernisering van het ruimtelijk ordeningsbeleid. In deze studie worden vier functies onderscheiden van de publieke ruimte: mobiliteit, sociale ontmoeting, identiteitsconstructie en vrijheid. De studie laat zien, dat openbare ruimtes voor het welzijn van jongeren en immigranten van groot belang blijft
    Een andere kijk op groen : beleving van natuur en landschap in Nederland door allochtonen en jongeren
    Buijs, A.E. ; Langers, F. ; Vries, S. de - \ 2006
    Wageningen : WOT Natuur & Milieu (WOt-rapport 24) - 130
    landschap - perceptie - recreatie - taxatie - milieu - immigranten - adolescenten - nederland - jeugd - natuur - cultuurlandschap - omgevingspsychologie - landschapsbeleving - landscape - perception - recreation - valuation - environment - youth - immigrants - adolescents - netherlands - nature - cultural landscape - environmental psychology - landscape experience
    Op verzoek van het MNP heeft Alterra onderzoek gedaan naar landschapsbeleving van tot nu toe niet of weinig onderzochte doelgroepen. Het betreft (1) niet-westerse allochtonen en (2) jongeren. Daarnaast is een referentiegroep van volwassen autochtonen, die gematcht is met de geselecteerde bevolkingsgroepen, in het onderzoek betrokken. Beleving wordt breed opgevat: naast voorkeuren, gaat het ook om de binding met het landschap. Zowel allochtonen als jongeren waarderen de in Nederland voorkomende landschappen aanzienlijk lager dan de referentiegroep, bezoeken groene gebieden in hun omgeving minder vaak en zijn ook minder begaan met de toekomst ervan. De verschillen in landschapsvoorkeuren en recreatiepatronen kunnen deels verklaard worden door afwijkende natuurbeelden. Allochtonen hebben een minder Romantisch beeld van de natuur, kenmerkend voor jongeren is hun smallere natuurbeeld. Wil het beleid het draagvlak voor natuur van deze generaties van de toekomst winnen, dan heeft dat omvangrijke consequenties voor de invulling van het natuurbeleid, waarbij het inlevingsvermogen in deze doelgroepen voorop staat. Trefwoorden: aantrekkelijkheid, allochtonen, beleving, bevolking, draagvlak, jongeren, landschap, natuur, natuurbeelden, recreatie, waardering, woonomgeving
    Household production, health, and happiness : a comparison of the native Dutch and non-western immigrants in the Netherlands
    Cornelisse-Vermaat, J.R. - \ 2005
    Wageningen University. Promotor(en): H. Maassen van den Brink; Gerrit Antonides, co-promotor(en): Johan van Ophem. - Wageningen : - ISBN 9789085041474 - 209
    huishoudens - gezondheid - welstand - gezinnen - overgewicht - immigranten - nederland - welzijn - households - health - wellness - families - overweight - immigrants - netherlands - well-being
    Buiten gebeurt het ! Perspectieven van jongeren en immigranten op openbare ruimtes in Nederland
    Lieshout, M. van; Aarts, M.N.C. - \ 2005
    Wageningen : Wageningen Universiteit, LSG Communicatiemanagement - ISBN 9789067549059 - 83
    open ruimten - jeugd - immigranten - perceptie - gebruik van ruimte - adolescenten - jongvolwassenen - ruimtelijke ordening - overheidsbeleid - besluitvorming - participatie - nederland - governance - open spaces - space utilization - youth - adolescents - young adults - immigrants - perception - physical planning - government policy - decision making - participation - netherlands - governance
    Dit is het verslag van een onderzoek naar perspectieven en praktijken van jongeren en immigranten met betrekking tot de inrichting en het gebruik van openbare ruimtes in Nederland. In deze kwalitatieve, explorerende studie onderzoeken de auteurs hoe immigranten en jongeren in interactie en gedrag gebruik maken van verschillende perspectieven of frames om bepaalde aspecten van de publieke ruimte in een specifieke context te benadrukken, terwijl andere daarmee juist op de achtergrond worden geplaatst. Welke betekenissen, wensen, waarden en gedrag uiten verschillende immigranten en jongeren ten aanzien van de publieke ruimte en hoe kunnen deze worden verklaard?
    Hoe vertrouwd wordt natuur in Nederland? : allochtonen actief in en met natuur
    Somers, N. ; Kroon, S.M.A. van der; Overbeek, M.M.M. - \ 2005
    Den Haag : LEI (Rapport / LEI : Domein 7, Gamma, instituties, mens en beleving ) - ISBN 9789086150168 - 51
    perceptie - psychologie - milieu - immigranten - organisaties - doelgroepen - nederland - natuur - omgevingspsychologie - perception - psychology - environment - immigrants - organizations - target groups - netherlands - nature - environmental psychology
    Een verkennend onderzoek naar de best practices van autochtone en allochtone organisaties die actief zijn op het grensvlak van allochtonen en natuur. Via literatuurstudie en interviews blijkt in hoeverre activiteiten van deze organisaties voldoen aan voorwaarden voor het slagen ervan. Deze voorwaarden zijn procesmatig (contact met de doelgroep, en het gebruik van wervende materialen en mediakanalen) en inhoudelijk (aansluiting bij de beleving én de praktijk van de doelgroep) uitgewerkt. An exploratory investigation of the best practice of indigenous and immigrant organisations which are active at the interface between immigrants and nature. Literature study and interviews were used to discover to what extent the activities of these organisations meet the conditions for them to succeed. These conditions have been worked out partly in terms of process (contact with the target group, and the use of publicity material and media channels) and partly in terms of content (relevance to the perceptions and practices of the target group).
    Hoe vreemd is natuur in Nederland?; Natuurbeelden van allochtonen
    Somers, N. ; Kroon, S.M.A. van der; Overbeek, M.M.M. - \ 2004
    Den Haag : LEI (Rapport / LEI : Domein 7, Gamma, instituties, mens en beleving ) - ISBN 9789052428949 - 56
    perceptie - psychologie - milieu - immigranten - etniciteit - religie - nederland - natuur - identiteit - omgevingspsychologie - perception - psychology - environment - immigrants - ethnicity - religion - netherlands - nature - identity - environmental psychology
    Een verkennend onderzoek over natuurbeelden van allochtonen en hun omgang met natuur, waarbij de vraag is op welke manieren allochtonen betrokken kunnen worden bij natuur in Nederland. Uit de literatuurstudie en diepte-interviews met allochtonen uit verschillende groepen blijkt dat het gebruiksaspect van natuur en het thuis raken in een vreemd land een belangrijke rol spelen. Door het migratieproces heeft men de vertrouwde sociale omgeving verlaten en de natuurlijke omgeving waarmee men zich kon identificeren. Kennismaking met natuur in Nederland, zowel bij inburgering als bij de opvoeding van kinderen, kan hierbij een positieve bijdrage leveren.
    Vrijetijdsbesteding van allochtonen en autochtonen in de openbare ruimte; een onderzoek naar de relatie met sociaal-economische en etnisch-culturele kenmerken
    Jókövi, E.M. - \ 2001
    Wageningen : Alterra (Alterra-rapport 295) - 63
    openbare ruimte - openbare parken - openluchtrecreatie - vrije tijd - minderheden - immigranten - etnische groepen - recreatie - sociale economie - cultuursociologie - nederland - onderzoek - kennis - allochtonen - autochtonen - maatschappijwetenschappen - Marokkanen - sociologie - Surinamers - Turken - vrijetijdsbesteding - public space - public parks - outdoor recreation - leisure - minorities - immigrants - ethnic groups - recreation - socioeconomics - cultural sociology - netherlands - research - knowledge
    Worden verschillen tussen allochtonen en autochtonen in de deelname aan vrijetijdsbesteding in de openbare ruimte voor de tweede generatie wel of niet kleiner dan voor de eerste generatie? Deze vraag is de leidraad in het rapport. Voor elf binnen- en buitenstedelijke vrijetijdsactiviteiten is daarbij nagegaan in hoeverre de deelname aan elk van deze activiteiten kan worden verklaard door sociaal-economische en etnisch-culturele kenmerken. Voor vrijetijdsactiviteiten waarin de eerste generatie veel minder participeert dan de autochtonen, blijkt dat de tweede generatie daarin wel al meer participeert dan de eerste generatie, maar tegelijkertijd vaak toch nog minder dan de autochtonen. Oorzaken zijn zowel de afname van de (remmende) invloed van de etnisch-culturele achtergrond voor de tweede generatie als de verbetering van de sociaal-economische situatie van de tweede generatie ten opzichte van de eerste. Opmerkelijk genoeg is er overigens geen afname van de invloed van de etnisch-culturele achtergrond bij die activiteiten waar de eerste generatie meer aan deelneemt dan de autochtonen (o.a. bezoek aan speeltuin/-veld, rondwandelen in de binnenstad). De allochtonen in het onderzoek zijn Turken, Marokkanen en Surinamers uit Rotterdam. De autochtonen in het onderzoek zijn eveneens inwoners van Rotterdam.
    Check title to add to marked list

    Show 20 50 100 records per page

    Please log in to use this service. Login as Wageningen University & Research user or guest user in upper right hand corner of this page.