De bakens verzet.
Er dreigt gevaar! Gevaar voor onze korfimkers! In 1905 bleven duizenden ponden van hun honing onverkocht. Waarom?
De koekbakkers kunnen den Nederlandschen honing niet meer gebruiken. Voor goede koek is hij te slecht. Hiervoor gebruikt men bij voorkeur Bretagnehoning. Voor `n geringe kwaliteit koek is hij te duur. Daarvoor dient de Cuba en Chilihoning, die aan de Amsterdamsche beurs voor 'n bang gezicht verhandeld wordt.
In de gewone koek komt in 't geheel geen honing meer, doch witte stroop. En gedurende de volgende jaren blijven de imkers met nog meer honing zitten. De Duitsche grenzen zijn nu voor het Nederlandsche produkt gesloten! En 't wetsonderwerp tot tariefsverhooging hier te lande deed de koekbakkers meer honing inslaan, dan zij in de eerste vijf jaar misschien zullen noodig hebben. Noch in 't binnen, noch in ‘t buitenland vinden de korfimkers een markt. Maar er is gebrek aan slinger-, er is gebrek aan goeden raat- of sectiehoning.
Aldus ongeveer sprak onze wandelleeraar op een vergadering te Apeldoorn. Wij achten 't in 't belang der vaderlandsche bijenteelt z'n woorden tot al onze imkers te brengen. Wat nu?
Sluiting der grenzen voor honing van vreemden oorsprong door verhooging der invoerrechten? De weg is lang en 't eenige gevolg zal zijn, dat de bakkers nog minder honing en nog meer stroop gaan gebruiken.
't Tij is verloopen, de bakens dienen verzet. 't Produkt van den vasten bouw is onverkoopbaar; naar 't produkt van den lossen bouw is groote vraag.
De bakens kunnen verzet!
Richt uwe korven in voor den lossen bouw, door er 'n spongat in aan te brengen en er 'n honingkamer met ramen of secties boven te plaatsen! Of nog beter: Schaft u kasten aan en verbrandt uw korven! Doet 't spoedig! Er is gebrek aan slinger- en sectiehoning. Als wij niet snel in onze behoeften voorzien, schept Amerika zich hier ‘n vaste markt. Reeds nu vullen onze handelaars van daar hun voorraad aan. Maar bestudeert uw vak! Want Amerika blijft een concurrent. ‘t Levert nu z'n besten slingerhoning tegen 50 à 60 cent per K.G. franco wal Rotterdam of Amsterdam. Wij moeten niet alleen honing van uitmuntende hoedanigheid trachten te winnen, opdat wij ons produkt tegen lagen prijs kunnen omzetten. Maar daarvoor is vakstudie dringend noodzakelijk. De bakens dus verzet! niet in ééne, maar in alle richtingen!
F.C. van Brussel, Apeldoorn, Jan. '06.