Onderlinge zeemerij en honighandel te Frederiksoord.
De mobilisatie van Augustus '14, maakte 't den leden der afdeeling, wel eenigszins moeilijk, waar ze hunnen honig zouden plaatsen. Verschillende opkoopers betaalden voor ruwen honig 16 cent per ½ K.G., - dan werd er direct geld ontvangen en...... dat leek meer zeker. Een 20-tal leden leverde echter en zonden den ruwen honig, aan de "Onderlinge".
Als een verschil met andere jaren viel direct op, dat de honing zeer vet was - de oogst was dus best te noemen.
Ontvangen werd aan ruwen honig meest uit vasten bouw 11742 pond, hieruit werd aan zuiveren raathonig gesneden 201 pond. Uit de overige 11541 pond werd gezeemd: 540 p. lekhonig; 3244 p. koude pershonig ; 5204 p. warme pershonig, 473 p. prima was; 322 p. afval en ongeveer 300 L. mee.
De nettoprijzen die gemaakt werden, waren lekhonig p.p. 52 cent; koude pershoning p.p. 35½ cent; warme pershonig p.p.18 cent; was p.p. 86 cent, mee per Liter 8 cent; afval p.p. 3½ cent, terwijl voor den zuiveren raathonig per pond 32 cent netto gemaakt werd.
De vraag naar honig was, vooral in het laatste deel van 't seizoen heel groot en hadden de netto prijzen nog vrij wat hooger kunnen zijn, wanneer de afrekening met de leden uitgesteld had kunnen worden. Toch waren de leden tevreden - ze kregen ongeveer 19½ cent per ½ Kilogram uitbetaald, iets wat de leden, die in 't najaar hun honig niet leverden maar à contant verkochten, zal doen besluiten hun honig voortaan aan de Onderlinge te leveren.
Aan arbeidsloon werd ongeveer f 270.-; aan onkosten voor emballage, port en vrachten ongeveer f 450.- betaald. Een Onderlinge Zeemerij voor meerdere afdeelingen tezamen, waarvoor 'n gebouw opgericht kon worden, zou den bijenhouders 'n extra voordeel kunnen brengen. Het aantal verbruikers in ons land wordt grooter en de menschen geven liever wat meer, wanneer ze weten, dat de geleverde honig zuiver is; daar moet op gewerkt worden.
J. HILKEMEIJER.