Het voorkomen van residuen in honing [thema: Leven met de varroamijt]

Samenvatting

Overzicht van de Europese regelgeving m.b.t. het voorkomen van residuen van bestrijdingsmiddelen en diergeneesmiddelen in honing, en resultaten van onderzoek aan honingmonsters in Nederland (Keuringsdienst van Waren) en omringende landen. Het betreft honing uit een groot aantal landen. De gehalten aan bestrijdingsmiddelen zijn in het algemeen laag en binnen de normen; antibiotica (in de bijenteelt in de EU niet toegestaan) worden regelmatig aangetroffen